البسبوسة الكاروهات بالقشطة ، البسبوسة من الحلويات المشهورة والمميزة التي انتشرت على نطاق واسع في الوطن العربي، ومن المعروف أن السميد مصنوع من القمح، وبالتالي فهو يحتوي على عناصر غذائية قوية للغاية يحتاجها الجسم، كما أنه يخلصنا من العديد من الأمراض مثل كعدوى في الجهاز الهضمي، ذلك يمكننا اليوم تحضير البسبوسة الكاروهات، وهي من أنواع البسبوسة الجديدة التي انتشرت كثيراً عبر مواقع التواصل الاجتماعي، ويمكنك تحضيرها بطريقة سهلة ومضمونة 100٪.
البسبوسة الكاروهات بالقشطة
عزيزي يمكنك تحضير أفضل بسبوسة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، كل ما عليك هو متابعة المكونات التالية والخطوة خطوة بخطوة لإكمال الطريقة: –
مقادير بسبوسة الكاروهات
- اثنين من البيض .
- كوب ونصف من السكر.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوب من القشطة.
- نصف فنجان من الزيت.
- كوب ونصف من السميد .
- ربع كوب من جوز الهند المبشور .
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
للزينة
- علبة من القشطة.
- اثنين كوب من القطر.
طريقة تحضير القطر :-
طريقة تحضير القطر من أفضل الطرق التي يجب أن تستجيبي لتحضيرها دائما ولكن إذا كان لديك قطر يتواجد بالفعل داخل الثلاجة منذ فترة لا يجب استخدامه في البسبوسة؛ لأن البسبوسة تحتاج إلى قطر طازج تم تحضيره في وقت تحضير البسبوسة.
- أولاً: يفضل تحضير وعاء عريض ووضع كوب من السكر فيه مع كوب ماء.
- يُترك هذا المزيج على النار أو حتى يتم الغليان.
- ثم نضيف ملعقة ونصف عصير ليمون مع ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز.
- ونتركهم حتى الغليان
- نضيف القطر على البسبوسة مباشرة.
طريقة بسبوسة الكاروهات
سيدتي العزيزة، يجب عليك تحضير وعاء عريض، أو يفضل استخدام الخلاط الكهربائي، ثم نضيف جميع مكونات البسبوسة ونخلطها جيدا، ويفضل أن تنضج، ثم نجهز صينية ونبدأ في إضافة بسبوسة
ثم تمكن يا عزيزتي في هذا الوقت من إضافة علبة من القشطة عليها.
وقومي عمل خطوط مثل الكاروهات انتظري لمده خمس دقائق ثم قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 170 درجة والداي بإدخال هذه الصينية في الفرن يفضل تركها في الفرن ما يعادل نصف ساعة أو عندما تظهر أمامك باللون الذهبي.
قومي بغلق الفرن اخرجيها بوضع القطر عليها مباشرة واتركيها حتى تبرد تماما ثم قومي بتقطيعها وتقديمها.