نقدم لكم عبر موقعنا طريقة عمل بسكويت العشر دقائق المدهش في البيت بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات سهلة بالطبع متواجدة بداخل أي منزل، حيث أنها من المكونات الأساسية التي لا يستغنى عنها أي مطبخ، ويُصلح لتقديمه في الأوقات المختلفة، مع الشاي بالحليب أو الشاي أو الحليب، من أجل تسلية الأبناء والأسرة وتشجيعهم على قضاء وقت الفراغ الكبير في المنزل بعد قرارات الدولة بحظر الخروج.
بسكويت العشر دقائق المدهش
ويمكن تحضير بسكويت العشر دقائق بمكونات سهلة وتقديمه كوجبة للتسلية في المساء أو الصباح للإفطار مع الحليب كالتالي:
ـ كوبين من الدقيق.
ـ نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
ـ نصف كوب سكر بودرة ناعم.
ـ بيضة حسب الرغبة.
ـ فانيليا في حالة إضافة البيضة.
ـ معلقة بيكنج بودر.
ـ شوكولاتة ذائبة ومكسرات للتزيين.
اقرأ أيضًا :
بسكوت العشر دقايق الصحي الرائع في المنزل للتخلص من ملل الحظر والبقاء في البيت
بسكويت العشر دقائق الرائع في المنزل لإبهار الجميع بوجبة صحية مُسلية بمكونات بسيطة.
خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق المدهش
ـ توضع الزبدة مع السكر البودرة والفانيليا والبيضة في حالة وضعها في إناء الخلط مع خلطها جيدًا جدًا إلى أن يتضاعف حجم الخليط ويفتح لونه ويصبح خليط كريمي ناعم بدون وجود أي تكتلات.
ـ يضاف الدقيق مع البيكنج بودر إلى الخليط السابق والاستمرار في الضرب بالمضرب الكهربائي أو اليدوي أو الخلاط حتى يصبح الخليط على هيئة فتات الخبز، وبعدها يتم جمعه بالأيدي لتصبح عجينة متماسكة لينة.
ـ تُشكل العجينة على هيئة اسطوانة ثم تغلف بكيس بلاستيك وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، وبعدها تخرج من الثلاجة.
ـ من الممكن تقسيم العجينة وإضافة معلقة من الكاكاو وأخرى من الحليب لعمل بسكويت بالشوكولاتة أو تشكيلها كما هي بدون أي تقسيم، بالأشكال المحببة.
ـ توضع القطع المُشكلة في صينية فرن أسفلها ورقة من الزبدة مع ترك مسافة بين كل بسكوتة والأخرى، وتدخل إلى فرن ساخن لمدة 10 دقائق.
ـ يُخرج البسكويت من الفرن ويترك ليبرد قليلًا، ومن الممكن تزيينه بالشوكولاتة أو المكسرات أو تركه كما هو حسب الرغبة.