طريقة عمل بسكويت العشر دقائق، في الآونة الأخيرة انتشر بسكويت العشر دقائق عبر مواقع التواصل الاجتماعي وبدأ الجميع بالبحث عن طريقة إعداده في المنزل، فلا يتعد وقت التحضير سوى 10 دقائق فقط، ويكون بثلاث مكونات متوفرة داخل كل مطبخ، ويمكنك الآن سيدتي إعداد البسكويت في البيت بمكونات سهلة وسريعة وأدخلي السرور على أفراد أسرتك بأقل تكاليف.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
المكونات:
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة المطبخ.
- نصف كوب سكر أبيض بودر.
- 1 كوب من الدقيق الأبيض.
طريقة التحضير:
- في طبق عميق ضعي الزبدة والسكر وابدئي بخفقهم جيداً باستخدام المضرب الكهربائي حتى الحصول على لون أبيض وهش.
- أضيفي الدقيق إلى الخليط السابق واستمري في عملية الخفق حتى يصبح الخليط مثل فتات الخبز.
- ابدئي في جميع العجين باستخدام يديك.
- قومي بلم العجين وجعله على شكل اسطوانه.
- قومي بتغليف العجين بورق الزبد أو الورق الشمعي.
- ضعي العجين في الثلاجة لمدة ساعتين.
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة لا تتعدى 180 درجة، وابدئي بتحضير صينية البسكويت.
- ضعي ورق الزبدة في الصينية المقرر الخبز فيها.
- باستخدام السكين ابدئي بتقطيع العجين إلى شرائح متساوية بسمك 1سم أو حسب رغبتك.
- قومي برص البسكويت في الصينية مع مراعاة ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى.
- قومي بوضع البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق فقط وأخرجيه.
- اتركي البسكويت ليبرد ثم قدميه سادة أو مزين بالشيكولاته.