بكوب دقيق واحد اعملي جاتو المحلات، في جميع المناسبات نحتاج إلي الحلوي، وخاصة الجاتو لأن شكلة وطعمة مميز، فلا يخلو الإحتفال بأعياد الميلاد من وجود الجاتو بنكهات مختلفة، لذلك يبحثون عن أسهل طريقة لتحضير الجاتو في البيت بأقل تكلفة وبطعم مميز مثل المحلات، سوف نوضح لكم تفاصيل تحضير الجاتو بسهولة وبأقل مجهود، لأن الأطفال يحبون الجاتو بأطعمة مميزة بصوص الشوكولاتة أو الكريمة التي تعطي مذاق رائع، فيمكنك تحضيرة بالمنزل لهم بسهولة.
بكوب دقيق واحد اعملي جاتو المحلات
المكونات
- كوب من الدقيق.
- 4 بيضات.
- نصف كيلو من السكر الناعم.
- كيلو إلا ربع شوكولاتة خام مبشورة.
- نصف كوب شوكولاتة ملونة.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقة متوسطة خل أبيض.
- نصف كوب من الماء.
- كريم شانتيه.
- فواكه للتزين.
طريقه التحضير
عليك إحضار جميع المكونات، قومي بخفق صفار البيض مع السكر باستخدام مضرب كهربائي، ثم قومي بإضافة الفانيليا والخل ونستمر في الخفق، ثم قومي بإضافة الماء والملح، ثم قومي بإضافة بياض البيض مع التقليب، قومي بوضع البيكنج بودر على الدقيق وخلطهم ثم قومي بإضافته على الخليط، يجب التقليب من أسفل إلى أعلى حتي لا يخرج الهواء منه، عليك إحضار صينيه ودهنها بالزيت ووضع ورق زبدة في القاع، ثم قومي بسكب الخليط بها وإدخاله الفرن على درجة حرارة 180 درجة، اتركي حتي ينضج تماماً ثم قومي باخراجة واتركي حتي يبرد، ثم قومي بتقطيعه وتزينه بالشكل الذي ترغبين فيه، فعليك وضع الكريم شانتيه ثم قومي بتوزيع الشكولاتة وقطع من الفواكه المتنوعة، وسيعطي شكل مميز، وسينال إعجاب الجميع وخاصة الأطفال وسيكون طعمة مميز مثل الجاهزة.
أسهل طريقة لعمل الجاتو في البيت
كل ما عليك إحضار كوب من الدقيق، وملعقة من النشا وملعقة من الخل وربع كيلو من السكر الناعم، ملعقة من البيكنج بودر، ملعقة من الفانيليا، 3 بيضات كبيرة، نصف كوب من اللبن شوكولاتة للتزين، قومي بوضع البيض والسكر والخل واللبن في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات جيداً، ثم قومي بإضافة الفانيليا وخليط الدقيق والبيكنج بودر، اخلطي المكونات جيداً ثم قومي بإحضار صينيه ودهنها بالزبدة، ثم قومي بسكب الخليط فيه قومي بتشغيل الفرن قبل إدخال الخليط، ثم قومي بإدخال الخليط الفرن على درجة حرارة متوسطة على الرف الأوسط اتركي الخليط حتي ينضج تماماً، ثم قومي بترك الكيك حتي يبرد، ثم قومي بتزينة وتقديمة بشكل مميز.