هناك عدد كبير من أنواع وصفات حلويات سريعة وغير مكلفة، والتي من الممكن أن يتم إعدادها في المنزل بكل بساطة وسهولة في وقت قليل وخطوات بسيطة، والتي بإمكانها إسعاف ربة المنزل عند مفاجأتها بضيوف، فمن الممكن أن تقوم بتطبيق أحد هذه الوصفات، ومنها التيراميسو وتراب الملوك وكيك النيسكافيه البارد والرافيلو.
وصفات حلويات سريعة (تراب الملوك)
تتكون تلك الوصفة من ثلاث أكياس من الكريم شانتيه، وعلبة من كمبوت الأناناس، وخمسة ملاعق كبيرة من السكر، وخمس ملاعق من الحليب المجفف، وعلبة من بسكويت الشاي، وكوب من اللبن، والقليل من الماء، يتم تغميس البسكويت في الحليب ورصه في قالب من البايركس، بعد ذلك تجهز الكريمة بالماء المثلج، وتضاف إليها الحليب المجفف والسكر ويقلب المزيج سوياً، وتوضع طبقة من البسكويت عليها طبقة من الكريمة وطبقة من الأناناس، وتكرر حتى تنتهي المكونات.
حلى التيراميسو
تتكون الوصفة من ثلاث علب بسكويت شاي، وملعقتين كبيرتين من الكاكاو البودر، وكوب إلا ربع من القشطة، ونص كوب كريمة حلويات، وعلبة من الحليب المكثف المحلى، أولاً يتم خفق الكريمة مع القشطة والحليب المكثف المحلى بواسطة المضرب الكهربائي، وفي وعاء جانبي يتم تقليب الكاكاو مع القليل من الماء الدافيء، وتغمس حبات البسكويت في هذا المزيج وترص في قلبي شفاف، ثم توضع طبقة من الكريمة، وتكرر الطبقات إلى انتهاء المكونات.