تشتعل الجروبات الخاصة بالطبخ في مواقع التواصل الاجتماعي وأشهرها الفيسبوك بأكثر الوصفات طلباً من أفراد الأسرة، وأسهلها في الإعداد وأسرعها في الوقت، وأشهر تلك الوصفات هو حواوشي العشر دقائق وذلك رغبة من الجميع بعدم شراء طعام جاهز من الخارج، و الالتزام بجميع التعليمات التي فرضتها الحكومة للحفاظ على الصحة، حواوشي ال 10 دقائق أحد أسهل الوجبات على الإطلاق وأسرعها، وسنتعرف في السطور القادمة على طريقته بالتفصيل.
حواوشي العشر دقائق
أنت لست بحاجة إلا لمكونين فقط، وهما رغيف من العيش أو الخبز البلدي، وبالنسبة للحشو لديك عدة اختيارات في حال كان لديكِ بطاطس، يمكن عمل حواوشي البطاطس عن طريق سلق البطاطس وفتح الخبز ثم وضع البطاطس داخل الرغيف، ثم وضعه في طاسه على البوتاجاز، ويقلب على الجانبين للتأكد من احمراره.
حواوشى البيض
في حال تغيير المكونات يمكن عمل حواوشي البيض المقلي والجبن ثم وضع القليل من الزيت في الطاسة، وتقليبه على الجانبين لضمان احمراره، وأنه أصبح مقرمشاً، وتعد هذه الطريقة هي وجبة سريعة ولذيذة ولا تحتاج لوقت طويل في المطبخ.
حواوشي اللحم
وبالطبع إن كان لديك لحم مفروم معصج، يمكنك استخدامه وبنفس الطريقة قومي بفرده في رغيف الخبز، وبه تحميصه في طاسة بها القليل من الزيت على النار، ويمكن إضافة الجبن الموتزاريلا لإضفاء مزيد من الطعم المميز، وأهم ما يميز حواوشي العشر دقائق أنه غير مرتبط بتوفر مكونات معينةْ، ويتاح عمله بحشوات مختلفة حتى لو كانت جبن قريش وفلفل أخضر.
