ننشر لجميع الأمهات في هذا المقال طريقة عمل كيكة الشيكولاتة اللذيذة في المنزل، لكي يتمكنوا من تحضيرها بسهولة لأطفالهم، فهي من أكثر أنواع الحلوى المفضلة عند الأطفال وكذلك الكبار، حيث أنها تمنحهم الإحساس بالسعادة، ويمكن تناولها بجانب كوب من الشاي في وقت الراحة، كما أنها لا تأخذ الكثير من الوقت.
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة اللذيذة
نحتاج إلى هذه المقادير لتحضير ألذ كيكة شيكولاتة للأطفال:
- كوبين من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من الحليب.
- كوب واحد من السكر.
- ثلاث بيضات كبار.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع كوب من الزبدة.
- ملعقتين من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلاث ملاعق كبار من الكاكاو البودرة.
خطوات تحضير كيكة الشيكولاتة في المنزل
قبل البدء في تحضير الكيكة يجب تسخين الفرن أولاً على درجة حرارة 180، وبعد ذلك نبدأ في تحضيرها من خلال وضع السكر والزبدة في وعاء عميق، ونمزجهم مع بعضها بالمضرب الكهربائي وذلك حتى نحصل على قوام كريمي، ثم نقوم بإضافة البيض تدريجياً إلى الخليط والاستمرار في المزج، وبعد ذلك نقوم بإضافة الفانيليا، وفي وعاء آخر نقلب الدقيق والبيكنج باودر والملح والكاكاو مع بعضهما البعض ثم نضيفهم إلى خليط البيض، ونضيف الحليب، ونخلط بشكل جيد حتى تتجانس المكونات مع بعضها، نصب الخليط في صينية مبطنة وندخلها الفرن حتى تمام النضج.