تعتبر زبدة الفول السوداني من ألذ الأطعمة التي يحبها الأطفال والكبار أيضاً، وتتميز بأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائيةالمفيدة التي تمنح الأشخاص طاقة ليتمكنوا من التفكير وأداء الأنشطة المختلفة بدون إرهاق أو تعب، وتعتير صحية ويمكن تناولها في الدايت لأنها قليلة السعرات الحرارية، واليوم نقدم لكم طريقة عملها في المنزل بطعم الشيكولاتة بالخطوات بدلاً من إنفاق الكثير من الأموال لشرائها من المحلات.
مكونات عمل زبدة الفول السوداني بالشيكولاتة
نحتاج إلى بعض المكونات لتحضير هذه الزبدة في المنزل بسهولة، وهي:
- 2 كوب من حبوب الفول السوداني المحمص.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم.
- كوب من الحليب منزوع الدسم.
- ربع كوب من الحليب كامل الدسم.
- ملعقة ك من العسل الأبيض.
- ربع كوب من بودرة الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من النسكافيه البودرة.
- ربع ملعقة ص من الملح.
طريقة تحضير زبدة الفول السوداني بالشيكولاتة في المنزل
أولاً نقوم بطحن الفول السوداني المحمص بشكل جيد في المطحنة الكهربائية، وبعد ذلك نقوم بإضافة الزيت والعسل والملح له، ونخلطهم بشكل جيد مع بعضهم ثم نقسهم إلى قسمين، نقوم بوضع على القسم الأول الحليب كامل الدسم بشكل تدريجي، وعلى القسم الثاني نقوم بوضع الكاكاو والنسكافيه والحليب منزوع الدسم، ونحفظ كل قسم في علبة محكمة الغلق، ووقت الاستخدام نقوم بوضعهم على التوست.