يعتبر زيت الزيتون من أهم وأفضل أنواع الزيوت المستخدمة في الكثير من الأشياء، فهو يدخل في العديد من مستحضرات التجميل، ويستخدمه القدماء المصريين ومن كثرة استخداماته فهو يعتبر من أهم مستحضرات التجميل، ويتميز بفوائده الكثيرة والمتعددة للبشرة، يحتوي على عدد كبير جدا من الأحماض والعناصر الغذائية والدهون المفيدة والمهمة لصحة الإنسان العامة، ولكن يجب عدم تعرض زيت الزيتون إلى درجة حرارة شديدة لأنه يؤدي إلى فقد قيمته الغذائية نهائياً، وسوف نتعرف على المزيد عن فوائد زيت الزيتون العامة.
فوائد زيت الزيتون
زيت الزيتون يعمل علي الوقاية من أنواع السرطانات المختلفة، وأيضاً يساعد على التقليل من التهابات المفاصل لأنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة، يعمل على تأخر علامات الشيخوخة، يساعد على تقوية جهاز المناعة في جسم الإنسان وبالتالي حماية جسم الإنسان من الكثير من الأمراض، مفيد جدا لمرض السكري لأنه يحتوي على العديد من الدهون غير المشبعة وبالتالي يعمل على ضبط نسبة السكر في الدم، مفيد جدا لصحة القلب.
زيت الزيتون وصحة الإنسان
فينصح بتناول ملعقتين من زيت الزيتون بشكل يومي، لكي نعمل على خفض الكوليسترول في الدم، يحتوي على الكثير من أحماض اوميغا 3 وبالتالي فهو يحافظ على صحة الأوعية الدموية والقلب، يدخل في العديد من عمليات إنقاص الوزن لأنه يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة، وبالتالي يمنحنا الشعور بالشبع دائماً،يعالج ارتفاع ضغط الدم، ينعم الشعر المجعد ويرطبه، يعتبر غسول للفم، يساعد على نمو عظام الجسم ويقويها، يعالج حصى المرارة.