الوسم: شوربة لإنقاص الوزن

من المعروف أن الشوربة تعتبر من أهم الأصناف التي يمكن تناولها في أي أنظمة رجيم أو دايت، وذلك لقدرتها الهائلة على إنقاص الوزن لاحتوائها على الكثير من الماء، والقليل من السعرات الحرارية، ولذلك نقدم لكم وصفة سحرية وهي الشوربة الناسفة للدهون التي تساعد على التخسيس بسهولة جداً لاحتوائها على عناصر غذائية ومكونات تساعد على ذلك.

مكونات تحضير الشوربة الناسفة للدهون

• أربعة أكواب من الكرنب المفروم.
• 2حبة من الفلفل الأخضر المفروم.
• عودين بصل أخضر.
• بصلتين مفرومين.
• ربع كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
• جزرتين مفرومتين.
• ثمرتين من الطماطم بدون قشر.
• كوب من الكرفس المفروم.
• نصف كوب من البقدونس المفروم.
• خمسة أكواب من الماء.
• شوربة بصل جاهزة.
• ثلاثة ملاعق كبار من صلصة الطماطم.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة تحضير الشوربةالناسفة للدهون لإنقاص الوزن الزائد

أولاً نقوم بخلط الصلصة مع الماء في وعاء جيداً، ونقوم بوضعه بعد ذلك على نار درجة حرارتها متوسطة، ثم نقوم بإضافة شوربة البصل وكلاً من البصل المفروم والبصل الأخضر والجزر المفروم، ونستمر في التقليب، ثم نقوم بوضع الطماطم المفرومة والكزبرةوالكرفس والبقدونس والفلفل، ونقلب مرة أخرى لكي تتجانس المكونات مع بعضها، ونقوم برش الملح والفلفل عليها وتحريك الخليط، ونتركه على النار يغلي، ونضيف له الكرنب ونغطي الوعاء ونقلل درجة حرارة النار، ونتركه ربع ساعة حتى تستوي المكونات، وبعد ذلك نقوم بصب الشوربة في الأطباق وتقديمها.

إن الوزن الزائد يعتبر مشكلة كبيرة عند الكثير من الأشخاص، لأن السمنة تسبب الكثير من الأمراض ولذلك يجب عليهم عمل تمارين رياضية كل يوم بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي، ومن أشهر الأطعمة في الرجيم هي الشوربات لأنها خفيفة ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وفي هذا المقال ننشر لكم طريقة عمل الشوربة الحمراء أو شوربة الطماطم والتي لها دور كبير في حرق الدهون المتراكمة في الجسم.

طريقة عمل الشوربة الحمراء (شوربة الطماطم)

نحتاج لتحضير هذه الشوربة بعض المكونات والمقادير البسيطة الموجودة في كل منزل، وهي:

• 10 ثمرات من الطماطم بدون قشر ومقطعة إلى أرباع.
• كوب ونصف بصل أخضر مفروم.
• ملعقتين من زيت الزيتون.
• نصف ملعقة من الزعتر الجاف.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• ملعقة من البهارات المشكلة.
• ماء مغلي.

خطوات تحضير شوربة الطماطم للرجيم وإنقاص الوزن

نقوم أولاً في طاسة على النار بتسخين زيت الزيتون، ونضيف البصل المفروم ونبدأ في التقليب، ثم نقوم بإضافة قطع الطماطم والبهارات والملح والفلفل والزعتر ونقلب المكونات كلها مع بعضها بشكل جيد، ثم نقوم بتهدئة النار وتغطية الوعاء حتى تذبل الطماطم، ثم نقوم بإضافة كمية مناسبة من الماء المغلي، ونترك الخليط حتى الطهي، ونقوم باستخدام خلاط كهربائي لهرس كافة المكونات مع بعضها، ونغليها على النار، ثم نسكبها مرة أخرى.