الوسم: صوص سلطة لايت

السلطة الخضراء من الأطباق الأساسية على المائدة في كافة الوجبات، وهي التي تفتح الشهية لتناول الطعام، ولذلك سنقدم لكم خطوات عمل صوص صحي للسلطة الخضراء بمذاق رائع ومكونات سهلة وبسيطة تتواجد في كل منزل، وأهم ما يميزه أنه يصلح لكافة الأفراد حتى متبعي الحميات الغذائية لأهمية السلطة الخضراء في خفض معدل الدهون في الجسم وزيادة معدل الحرق.

صوص صحي للسلطة الخضراء

السلطة الخضراء هي أهم الأطباق الصحية التي تتعدد في الألوان والخضراوات لتعطي مظهرًا رائعًا ومذاقًا رائعًا أيضًا، وهي من الأشياء التي يمكن تكوينها وصنعها في دقائق بسيطة جدًا وإضافة أي من المكونات التي ترضي كافة الأذواق، وأكثر ما يُعطي مذاق رائع للسلطة هو الصوص، ولذلك سنقدم لكم طرق إعداد الصوص الصحي للسلطة.

صوص سلطة لايت

وهو يتكون من :

ـ عصير نصف ليمونة.

ـ ملح.

ـ فلفل أبيض.

ـ معلقة عسل أبيض.

ـ معلقة صغيرة ثوم بودر.

ـ 2 معلقة زيت زيتون.

ـ معلقة صغيرة مستردة.

ـ بقدونس مجفف.

ـ معلقة كبيرة خل تفاح.

ـ معلقة كبيرة كاتشاب.

ـ كوب زبادي لايت.

ـ طبق شرائح خضراوات متنوعة.

 طريقة تحضير الصوص اللايت

ـ تُخلط كافة مكونات الصوص في بولة مع التقليب جيدًا حتى تمتزج المكونات.

ـ تُحفظ المكونات في برطمان محكم الغلق، وتقدم وقت الإفطار أو العشاء أو الغذاء مع شرائح السلطة، للاستمتاع بالمذاق الرائع.

صوص السلطة بالثوم والزنجبيل

ـ ثلث كوب من خل التوت.

ـ ثلاثة أرباع كوب من زيت الجوز.

ـ فص من الثوم.

ـ القليل من الزنجبيل.

ـ نصف معلقة من الملح.

ـ معلقة من السكر.

طريقة تحضير الصوص

ـ يفرم الثوم والزنجبيل جيدًا، وتضاف باقي المكونات إليهما مع التأكد من المزج جيدًا، ويترك الصوص جانبًا لمدة خمس عشرة دقيقة قبل استخدامه.