تُعد مقرمشات الخبز من أشهى الأكلات السريعة التي يفضلها الكثيرين كبارًا كانوا أم صغارًا، واليوم نقدم وصفة مقرمش الخبز بالجبن الشيدر والمتبلات اللذيذة قدميها مع صوص الثومية أو صوص الطحينة أو مع الكاتشاب أو صوص الباربيكيو كوجبة عشاء لذيذة الطعم واللحم المدخن أو السلامي قدميها بين الوجبات أو أثناء مشاهدة التلفاز أو كوجبة عشاء أو مسليات لذيذة وإليك الطريقة .
طريقة عمل مقرمشات الخبز
المكونات :
- خبز كيزر مدور
- بيضتين
- ملعقتين من الجبن الشيدر
- شرائح سلامي أو لحم مدخن
- ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم
- ملعقة حليب منزوع الدسم .
طريقة التحضير :
- في وعاء ضعي الجبن الشيدر ومع السلامي أو اللحم المدخن أو الإثنين معًا مع البصل الأخضر المفروم .
- في وعاء أخر اضربي البيض مع الحليب .
- احضري الخبز الكيزر واقسميه لنصفين وافرغي الخبز من الداخل ثم قومي بوضع خليط الجبن واللحم والبصل بالخبز المفرغ ثم افرغي عليها البيض بالحليب من ثم أدخليها الفرن للتحميص وقدميها مع الصوص اللذيذ.
- ملاحظة يمكن استبدال اللحم المدخن بقطع الدجاج المشوية قومي بتقطيعها بقطع صغيرة ثم وضعها على الجبن والبصل وضعيها في الخبز وادخليها الفرن واكملي الطريقة وادخليها الفرن وقدميها مع صوص الثومية أو أي صوم تفضلين .
- من الممكن تقديم ذلك في وجبات العشاء أو الإفطار أو إعطائه للأطفال في لانش بوكس المدرسة أو في الرحالات كوجبة لذيذة