لديك كمية كبيرة من الليمون وتبحثين عن طريقة لتخزينه بشكل صحيح من أجل الاستخدام فيما بعد، نحن سوف نعرض لك أكثر من طريقة يمكنك اعتماد المناسبة لك وتخزين الليمون بها، الليمون من الخضراوات الحمضية المفيدة جدا، يمكن تخزينه واستخدامه في العديد من الأغراض المختلفة سواء في تحضير الطعام أو الاستفادة منه في تنظيف الأشياء المختلفة، تابعونا في هذا الموضوع سوف نعرض لكم طرق سهلة لتخزين الليمون.
طريقة تخزين الليمون في الثلاجة
بالتأكيد يمكن تخزين الليمون في الثلاجة ولكن الأمر لن يستمر لفترة طويلة، حيث يمكن الاحتفاظ به طازج لمدة أسابيع قليلة ليس أكثر من ذلك، ولكن لاحتفاظ به لفترات طويلة تصل إل شهور يكون في الفريزر، وسوف نعرض لكم الطريقة، ولكن تخزين الليمون في الثلاجة يتم كالتالي:
- يتم إحضار الليمون وتغليف كل واحدة بورق جرائد، ثم يحفظ في الثلاجة.
- هذه الطريقة تجدي نفعا مع كمية الليمون القليلة.
- يمكن أيضا وضعه في علبة من البلاستيك محكمة الغلق بحيث لا يدخل إليها الماء، ولكن سوف يكون طازج فقط لمدة أسابيع بعد ذلك سوف يفسد تماما ويكون غير صالح للاستخدام.
طريقة تخزين الليمون في الفريزر
يمكن تخزين الليمون الطازج في الفريزر وسوف يدوم طازج لأطول فترة ممكن تصل إلى شهور عديدة، ولكن يفضل ألا تزيد مدة التخزين عن ستة أشهر، ويتم التخزين كالتالي:
- يمكن وضع الليمون في الفريزر مباشرة كامل دون فعل أي شيء، وعند الحاجة يتم إخراج الكمية المطلوبة وتركها حتى يذوب الثلج ثم تستخدم بالطريقة المعتادة.
- يمكن عصر كمية الليمون المتوفرة ووضعها في أكياس تخزين أو في قوالب الثلج ثم تخرج وتستخدم عند الحاجة.
يمكنكم الاختيار من بين الطريقتين السابقتين المناسب لك، ولعل الأسهل هو وضع الليمون سليم في الفريزر وعند الحاجة يتم استخدامه بالطريقة العادية، هذه الطرق يمكن الاستفادة منها إذا كان لديكم كمية كبيرة من الليمون وتريدون الاحتفاظ بها لأطول فترة ممكنة دون أن يتعرض للفساد، ولكن عند تخزينه في الثلاجة يراعى تفقده كل فترة حتى لا يفسد وبالتالي لن يستخدم وسوف تخسرون الكمية المتوفرة.