سن السكاكين والمقصات بدون مسن بطريقة سهلة، ومن خلال أدوات بسيطة مطبخية من الممكن بدء سن أي قواطع للحم، أو المقصات التي تتوفر لديك بأقل الوسائل، وفي وقت وجيز، وتعتبر تلك الطرق المتاحة في البيت وأمام كل ربات البيوت من الطرق السريعة، والتي تعتبر نتيجتها ممتازة، وكأنك قمت بسن السكاكين بواسطة مسن، ولكن ما سنقوم بعرضه الآن سيكون متاح أمامك في أي وقت، وتستطيعي سن القواطع والسكاكين، والمقصات في أقل وقت، وبطريقة سهلة، دون الحاجة إلى مسن.
طريقة سن السكاكين والمقصات بدون مسن
طريقة سن السكاكين والمقصات بدون مسن من بينها الطريقة التي تعتمد على حجر الشحذ، وهو من بين الوسائل التي تعمل على تقوية الشفرة الحادة لديك أيًا كان حجمها، ومن الممكن شحذ المقص أو السكين باستعمال هذا الحجر، وتلك الطريقة متوفرة ومتاحة أمام كل ربات البيوت، حيث أنكِ ستقومي بتحريك نصل السكين، أو طرف المقص بشكل متكرر فوق الحجر، وهذا ما يعطيه مستوى جيد من الحدة، وتستطيعين استخدام السكين في تقطيع اللحوم، وأنواع الخضار الصلب.
سن السكاكين بالسيرامك أو الفخار
تعتبر من الطرق الممتازة المتاحة لدى كل ربة بيت لبدء سكن السكن، أو سن المقص بكل سهولة بدون أي مسن، وباستعمال قطعة صغرة من السيرامك، أو الفخار من الممكن إعطاء القواطع الخاصة بك الحدة المطلوبة، كما يمكنك استعمال أنواع الأكواب المصنوعة من الخزف، والتي تساعد في سن المقص والسكين عن طريق تمرير أطراف كل منهما على الكوب وهو مقلوب لزيادة حدتهما.
نصائح للحفاظ على السكاكين والمقصات
- لا بد من غسل تلك الأدوات جيدًا، والحفاظ عليها جافة طوال الوقت.
- لا بد وأن يتم تخصيص السكاكين وكل سكين يكون له مهمته، أي سكين للخضار، وآخر للحوم، وسكين ثالث للفواكه.
- كذلك تغسل المقصات وتجفف جيدًا، ويكون مقص الأغذية غير مقص المهام الأخرى.
سن السكاكين بكوب الخزف
يمكن سن السكاكين باستخدام كوب الخزف وعن طريق القيام بقلب كوب الخزف ويتم تحريك طرق السكين على الكوب الكثير من المرات وذلك للحصول علي سن السكاكين وهذه الطريقة من أسهل الطرق.
سن السكاكين والمقصات بدون استخدام مسن فقد تناولنا أكثر من طريقة يمكن من خلالها سن السكاكين في البيت بدون استخدام مسن.