طريقة عمل أومليت بالخضار، دائما ما يقع السيدات في حيرة ماذا نأكل على السحور فقد مللنا من الفول والجبن والأكل الاعتيادي، ولكن مع أومليت الخضار الموضوع يختلف فهي أكلة جديدة وسريعة لا تأخذ منك وقت ولا مجهود، بمكونات بسيطة فقط يمكنك عمل أحلي سحور شهي لرمضان، زيني سفرتك بطبق أومليت الخضار الآن ولا تترددي بالتأكيد سوف تبهر أولادك وزوجك، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع النيل الإخباري طريقة عمل أومليت بالخضار بخطوات سهلة وسريعة، فتابعوني أعزائي لمعرفة كافة التفاصيل.
مكونات طريقة عمل أومليت بالخضار
بمكونات سهلة وبسيطة يمكنك إعداد الأومليت بالخضار وهذه هي المكونات كالتالي:
- 150 جرام من الجبن الشيدر المبشور.
- 6 بيضات كبيرة الحجم.
- بصل.
- فلفل أخضر حار.
- فلفل أحمر.
- شبت.
- كزبرة.
- بقدونس.
- طحين.
- زبدة.
- زيت.
- كمون.
- بابريكا.
- فلفل أسود.
- ملح.
- هذه هي كل المكونات التي يتم استخدامها لأحلي أومليت بالخضار.
طريقة عمل أومليت بالخضار
بخطوات غاية في السهولة يمكنك عمل أومليت بالخضار كل ما يجب عليكي هو إتباع الخطوات التالية:
- الخطوة الأولي هي تقطيع الشبت والبقدونس والكزبرة والفلفل والبصل إلى قطع صغيرة.
- نقشر الطماطم ونزيل منها البذور ونقطعها قطع صغيرة.
- نخفق البيض.
- ثم نضع على خليط البيض الخضار والطحين والبهارات ثم نقلبه جيدا مع بعضه .
- نضع الزيت أو الزبدة بداخل وعاءثم نرفعه على نار متوسطة.
- نضع خليط البيض في هذا الوعاء على نار هادئة.
- ثم نضع على وجهه الجبن الشيدر المبشور.
- عندما تكتسب حواف البيض اللون الذهبي نضعها في الفرن.
- نتركه بداخل الفرن لمدة عشرين دقيقة حتي ينضج.
- قلب الأومليت في طبق التقديم.
- ثم نزين وجهه بقطع البقدونس.
- قدمي هذا الطبق بجانب طبق معكرونة أو فول فهو مناسب جدا للسحور في رمضان.
الآن قد نكون وصلنا لنهاية هذا المقال الذي قدمنا فيه لكم طريقة عمل أومليت بالخضار لأحلي سحور في رمضان وكل عام وأنتم بخير، أعادة الله عليكم بالخير واليمن والبركات، أعدي الآن طبق رئيسي علي سفرتك في رمضان وسوف تال إعجاب زوجك وأولادك جدا فهي أكله سهلة وسريعة.