إليكم طريقة بان كيك سهل، الذي يعد من الأطباق اللذيذة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم، كما إنه يعد وجبة إفطار رائعة أو وجبة خفيفة تحظى بشعبية كبيرة بين الكبار والصغار، فيما يلي سوف نتعرف على طريقة عمل بان كيك سهلة وسريعة تابع المقال.
طريقة بان كيك سهلة وسريعة
تُعد طريقة عمل بان كيك سهلة وسريعة، وتحتاج إلى عدد قليل من المكونات الأساسية، إليك المكونات البسيطة لتحضير هذه الوجبة اللذيذة:
المكونات
- كوب واحد من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب واحد من الحليب.
- بيضة واحدة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- زيت للدهن.
الخطوات
- في البداية في وعاء كبير، امزج الدقيق ومسحوق الخبز والسكر والملح معًا، قم بتحريكها بلطف حتى تمتزج المكونات الجافة.
- بعد ذلك أضف الحليب والبيضة إلى الوعاء.
- ثم استخدم مضرب البيض لخفق المكونات حتى تتكون خليط سلس ومتجانس.
- ثم أضف الزبدة المذابة إلى الخليط واخلطها جيدًا حتى تندمج مع المكونات الأخرى.
- سخن مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة وضع قليلًا من الزيت على السطح لمنع البان كيك من الالتصاق.
- اسكب مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة المسخنة.
- انتظر حتى يظهر الجانب السفلي من البان كيك فقاعات صغيرة، ثم قلبه برفق بواسطة الملعقة.
- انتظر حتى ينضج الجانب الآخر من البان كيك حتى يصبح لونه ذهبيًا ويتماسك، قد يستغرق ذلك حوالي دقيقتين.
- ثم قم بنقل البان كيك الجاهز إلى طبق التقديم وكرر العملية مع باقي العجينة المتبقية حتى تنتهي.
يُمكن تقديم البان كيك الساخن مباشرةً مع الطبقة العلوية المفضلة لديك، كما يمكنك استخدام العسل أو الشوكولاتة أو الفواكه الطازجة أو الكريمة الطازجة كطبقة إضافية للتزيين وتعزيز النكهة.
تعرفنا على طريقة عمل بان كيك السهلة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة، وبمكونات موجودة في منزلك، كما يمكنك تكييفها وتخصيصها حسب ذوقك الشخصي عن طريق إضافة المكونات الإضافية التي تفضلها، استمتع بوجبتك في أي وقت من اليوم، وشاركها مع العائلة والأصدقاء، بالهنا والشفاء.
