تبحث جميع السيدات عن طريقة عمل حلويات داخل المنزل حتى تسعد أطفالها فلقد أتينا لكم اليوم وصفات رائعة لعمل بسكويت البرتقال داخل منزلك بمكونات بسيطة متوفرة داخل منزلك بأسعار موفرة دون أن تحتاجي إلى اللجوء لشراء البسكويت من المخابز بأسعار باهظة فهذه الطريقة تجعلك تقومين بعمل البسكويت مثل الجاهز الذي يتم شرائه من المخبز تماماً داخل منزلك البسيط.
طريقة عمل بسكويت البرتقال
أتينا لكم اليوم بطريقة من أروع الطرق التي سوف تفضليها لعمل بسكويت البرتقال داخل مطبخك البسيط بمكونات طبيعية وخالي من الألوان كما أن المكونات بسيطة وموفرة وتجعلك تقومين بعمل أكبر كميه ممكنه لمعرفة الطريقة فقط كل ما عليك اتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كيلو من الدقيق الأبيض الفاخر.
- عدد أربعة من البيض.
- كوب كبير من عصير البرتقال الفريش.
- ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- كوبان ونصف من السكر البودرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من رائحة البرتقال.
- كوبان من السمن الباردة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
طريقة التحضير:
- أحضري وعاء كبير الحجم يناسب عمل كمية البسكويت.
- ضعي بداخله السمن والسكر وقومي بإحضار المضرب الكهربائي واخلطي المكونات باستخدام حتى تحصلين على قوام يشبه الكريمة.
- ضعي البيض على الخليط وقومي بمزجهم باستخدام المضرب الكهربائي ثم ضيفي إليه الفانيليا السائلة واستمري في الخفق.
- ضعي كوب عصير البرتقال على الخليط واستمري في المزج.
- انخلي الدقيق جيدًا ثم ضعي عليه الملح والبكينج بودر وضعيهم على الخليط وامزجي حتى تتأكدي من تجانس جميع المكونات ويصبح أمامك عجين صالح للتشكيل.
- غطي العجين واتركيه لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى يرتاح.
- ضعي العجين داخل ماكينة البسكويت وشكلها حسب رغبتك.
- أحضري قوالب مدهونة بالزيت أو بداخلها ورق زبدة.
- ضعي البسكويت داخل الفرن على درجة حرارة 180.
- أتركي البسكويت لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى ينضج ويصبح باللون الذهبي الفاتح.
- أصبح البسكويت جاهز للتقديم.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أفضل طريقة لعمل بسكويت البرتقال داخل مطبخك البسيط بأقل تكلفة ممكنة وبمكونات بسيطة متوفرة لديك تستطيعين عمل أكبر كمية لعائلتك وأطفالك بأقل سعر ممكن وسوف تحصلين على بسكويت مثل الجاهز تمامًا.
