طول عمرنا بنعلمه غلط.. طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر بخطوات بسيطة بطعم أحلى من المحلات 

طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر

طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر من الممكن الاعتماد عليه لعمل أفضل عصير طبيعي يمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية، فضلًا عن طعمه الرائع المنعشة، وبخطوات سهلة من الممكن أن تحضري أفضل عصير طبيعي من البرتقال مع الجزر، وفيما يلي نوضح أهم المكونات التي يمكن أن تستخدم لتحضير العصير، وخطوات إعداده بأفضل مذاق.

طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر

من الممكن عمل عصير البرتقال بالجزر بتوفر تلك المكونات التي يمكنك من خلالها عمل أفضل عصير بنكهة البرتقال والجزر، والمكونات بسيطة وطريقة تحضيره سهلة، وهو ما يغني عن استخدام أي نوع من العصائر المصنعة، والتي تضر بالصحة، ولا تكون مفيدة مثل العصائر الطازجة المحضرة في المنزل، وفيما يلي مقادير عصير البرتقال بالجزر.

مكونات عمل عصير البرتقال بالجزر

من المكونات الأساسية لعصير البرتقال بالجزر ما يلي:

  • 3 ثمرة برتقال.
  • 1 حبة متوسطة من الجزر.
  • 1 كوب ماء.
  • السكر يكون على حسب الرغبة.

طريق عمل العصير

لن تكوني في حاجة إلى وقت طويل حتى يتم تحضير هذا النوع من العصائر الفريش المنعشة، والتي يمكن أن نحضرها في شهر رمضان المبارك، وفيما يلي خطوات الإعداد:

  • قومي بتقشير البرتقال وتقطيعه ووضعه في الخلاط.
  • تقطيع الجزر بعد تقشيره لمكعبات ويوضع مع البرتقال، وإضافة السكر.
  • أضيفي كمية الماء، واخلطي المكونات في الخلاط.
  • بعد ذلك استخدمي مصفاه، وصفي كمية العصير كلها في دورق مناسب.
    يتم وضعه في الثلاجة، ويقدم باردًا.

طريقة تخزين البرتقال بالجزر

من الممكن أن تقومي بتخزين العصير كما يلي:

  • بعد تحضير العصير وفق الطريقة والخطوات السابقة من الممكن تعبئته في أكياس.
  • يحفظ العصير في الفريزر، ويستخدم عند الحاجة.

فوائد عصير البرتقال مع الجزر

من أنواع العصائر المميزة سهلة التحضير في المنزل، والتي تفيد في رفع كفاءة جهاز المناعة، من أفضل الخلاصات الطبيعية التي تحسن من سي عملية الهضم، له دور في رفع كفاءة عمل العين؛ بفضل توفر الجزر المحتوي على ألفا وبيتا كاروتين المهمين لصحة العين، مصدر هام لفيتامين سي؛ لتقوية مناعة الجسم.

جهزي مشروبات رمضان 2023.. طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر

عصير البرتقال بالجزر رائع جدًا وخاصة في فصل الصيف ويمكن الحصول عليه في دقائق معدودة، كما يمكن إعداد وتناول هذا المشروب مع وجبة الإفطار على مائده شهر رمضان الكريم، فهو رائع ومثالي لتعويض الجسم ما ينقصه أثناء ساعات الصيام الطويلة وعندها لن تكون بحاجة لتناول العصائر المعلبة التي بها الكثير من المواد الحافظة، وفيما يلي سوف نعرض لك عزيزي القارئ طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر بالطريقة المضبوطة، كما سوف نتطرق إلى فوائد تناول عصير البرتقال بالجزر وخاصة عند الإفطار من الصيام.

طريقة تحضير مشروب البرتقال بالجزر

قبل أن نذكر إلى طريقة تحضير مشروب البرتقال بالجزر اللذيذ يجب أن نذكر مكونات العصير وهي عبارة عن ثلاث حبات من البرتقال، كذلك 2 حبة من الجزر، السكر يتم إضافته على حسب الرغبة، أما طريقة تحضير المشروب في المنزل فتتلخص في الآتي:

  • نقوم في البداية بتقشير البرتقال وتقطيع الجزر إلى قطع متوسطة.
  • ثم نقوم بإحضار وعاء ونضع به كمية مناسبة من الماء ثم نضعه فوق النار بدرجة حرارة متوسطة حتى يتم سلق الجزر وبعد السلق نتركه قليلًا لكي يبرد.
  • عندها نقوم بإزالة أي بذور بداخل البرتقال ثم يتم وضع البرتقال داخل الخلاط الكهربائي ثم يتم تصفيته من خلال مصفاة ذات ثقوب ضيقه للتخلص من أي شوائب دقيقة توجد بالعصير.
  • يتم تحضير الجزر المسلوق ثم نضيف السكر والبرتقال إليه كذلك نقوم بإضافة الماء الناتج عن سلق الجزر.
  • يتم مزج الخليط داخل الخلاط الكهربائي ثم يتم صبه داخل كاسات التقديم المخصصة للعصائر.

الفوائد الغذائية الموجودة في مشروب البرتقال بالجزر

يمتلك مشروب البرتقال بالجزر العديد من الفوائد الهامة والتي تفيد الجسم كثيرًا وخاصة بعد يوم صيام طويل فهي تعوضه ما ينقصه من فيتامينات ومعادن وسوائل، وفوائد المشروب عبارة عن الآتي:

مشروب البرتقال والجزر أحد العصائر الغنية جدًا في قيمتها الغذائية وذلك بفضل احتوائها على مواد مفيدة للصحة فمثلًا الجزر غني بفيتامين أ وكذلك البيتا كاروتين، وكذلك البرتقال غني بفيتامين سي، كما أن كلا مكونان المشروب يحتويان على مضادات الأكسدة والمعادن والعناصر الهامة لصحة الجسم، والجزر يعد مصدر للطاقة بفضل احتوائه على سعرات حرارية عالية، ولكن يفضل عدم الإفراط في تناوله.