طريقة عمل عصير قمر الدين في البيت بطعم مميز ولذيذ

عصير قمر الدين يعد من أشهر العصائر وخاصة في شهر رمضان المبارك، والذي يعتاد عليه الكثير، فتبحث الكثير من السيدات عن طرق إعداده بالمنزل بدلاً من شرائه من الخارج لأنه يعطيهم إيحاء بالشهر الكريم كما أنه سهل التحضير بمكونات سهلة ولا يحتاج لمجهود كي يتم تحضيره، أيضًا يكون صحي وغني بالعناصر الغذائية التي تحتاجها كل أم لصحة أولادها ويمدهم بالطاقة بعد صيام يوم كاملاً.

طريقة عمل عصير قمر الدين

جدير بالذكر أن عصير قمر الدين من العصائر المفيدة للجسم والتي يعتاد جميع السيدات على إحضارها وخاصة في شهر رمضان المبارك حيث لا نخلو سفرة من دونه، لأنه من العصائر الممتعة ذات المذاق العالي، كما أنه يمكن لقمر الدين تحضيره بطرق أخرى غير العصائر لكثرة حب الجميع له، إليكم ط رق احضار عصير قمر الدين بكل سهولة في المنزل:

المكونات

  • كوب من قطع قمر الدين.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • 3 كوب من الماء الساخن.
  • نصف كوب من السكر.
  • مكعبات ثلج.

خطوات تحضير وصفة عصير قمر الدين في البيت

  • احضري بوله وقومي بوضع قمر الدين قطع صغيرة حتى تتم اذابته بكل سهولة.
  • أيضًا  قومي بوضع الماء الساخن على قمر الدين حتى يتم إذابته.
  • قومي بترك قمر الدين لمدة ساعة، حتى يكون كامل الذوبان.
  • احضري الخلاط وقومي بوضع خلي قمر الدين المذاب به،.
  • ضعي كوب من عصير البرتقال على خليط قمر الدين، مع وضع نصف كوب السكر.
  • اخلطي الخليط جيداً مع إضافة قطع الثلج معه حتى يكون فريش.
  • استمري في الخلط حتى يكون عصير قمر الدين بالبرتقال جاهز للتقديم.
  • احضري كاسات التقديم وقومي بوضع عصير قمر الدين بالبرتقال حتى يكون ذات مذاق عالي.

جدير بالذكر أن عصير قمر الدين ينصح به كثيراً لما يحتويه من عناصر غذائية عالية، إضافة لفيتامين سي المركز بسبب وجود عصير البرتقال به، فهو من أفضل العصائر التي يمد الجسم بالطاقة اللازمة له خصوصاً في شهر رمضان الكريم فهو يعمل على تعويض الجسم لما فقده أثناء فترة الصيام.

هناك الكثير من الفوائد الصحية عند تناول عصير قمر الدين ومن أهم الفوائد أن عند تناولها أنها تقلل من الاصابة بمرض السكري أو أمراض القلب، كما أن قمر الدين يساعد في علاج فقر الدم، كما انه يعمل على زيادة نمو الأطفال ويكسبهم المناعة، كما أن عصير قمر الدين يحتوي علي البوتاسيوم، كما أنه يساعد في علاج التورم

3 عصائر أساسية لا غنى عنها في رمضان

تتزين دائما الموائد الرمضانية بكل ما لذ وطاب من أصناف الطعام والحلويات، وتأتي العصائر لتحتل المرتبة الأولى في أولويات الصائم، فالعصائر والمشروبات هي أول ما يبحث عنه الصائم ليروي عطشه، وتتواجد جميع المشروبات الرمضانية طوال العام ولكنها تتمتع بنكهة خاصة في هذا الشهر الكريم، وهناك 3 عصائر أساسية لا غنى عنها في رمضان ندعوكم لمتابعتنا للتعرف عليها.

3 عصائر أساسية لا غنى عنها في رمضان

تتعدد أنواع المشروبات التي يمكن تحضيرها في رمضان، ولكن هناك 3 مشروبات شهيرة تعتبر الأساسية على موائد الإفطار في هذا الشهر الكريم وهي عصير قمر الدين، عصير الخروب، عصير السوبيا، ولكل نوع منهم فوائد هائلة فضلا عن احتوائهم على الكثير من المعادن والعناصر التي تعوض الجسم بما يحتاج إليه من سوائل، ويمكن بسهولة تحضير كل نوع منهم وفقا للخطوات التالية:

طريقة عمل عصير قمر الدين:

  • تُنقع لفة من قمر الدين الجاهز في لتر من الماء الفاتر وتُترك منقوعة لمدة يوم.
  • يوضع قمر الدين مع ماء النقع في الخلاط الكهربائي ويُضاف إليه السكر حسب الرغبة ويُضرب جيدا.
  • يُصفى العصير ويُحفظ في الثلاجة ويُقدم بارد على سفرة الإفطار.

طريقة عمل عصير الخروب:

  • يُوضع كوب كبير من الخروب المجروش في وعاء ويُضاف إليه كوب من السكر ويوضع على النار.
  • تُهدأ النار ويُقلّب باستمرار حتى يذوب السكر ولا يحترق، ثم يُضاف إليه لتر ونصف من الماء ويُترك حتى يغلي ثم يُرفع عن النار.
  • يُصفى الخروب في مصفاة ضيقة للتخلص من الشوائب تماما ويوضع في الثلاجة ليُقدّم بارد.

طريقة عمل مشروب السوبيا:

  • يُحضر الخلاط الكهربائي ويوضع به 6 ملاعق طعام كبيرة من بودرة السوبيا الموجودة في جميع محلات العطارة.
  • يُضاف إليها 6 ملاعق كبيرة سكر ويمكن الزيادة أو التقليل حسب الرغبة.
  • يُضاف لتر إلا ربع من اللبن البارد للسوبيا والسكر وتُضرب جيدا في الخلاط وتُصب في أكواب التقديم.

بهذا نكون عرضنا لكم أشهر 3 مشروبات على الموائد الرمضانية مع خالص تمنياتنا للجميع بصوم مقبول وإفطار شهي.