الوسم: طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة، يمكنك الآن عمل أحلي وأجمل كيكة هشة بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، كما يمكنك عمل الكيكة في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد وتزيينها بالكريم شانتية أو الشيكولاتة حسب المتوفر لديكي، تأكدي تمام عزيزتي أنها سوف تنال إعجاب أولادك أو زوجك أو كل من يتذوقها، فهي لديها الكثير من المميزات من أهم هذه المميزات أنها يمكنك عملها بأقل مكونات غير مكلفة ومتوفرة، لذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال موقع النيل الإخباري طريقة عمل كيكة الزبادي بمكونات سهلة وبسيطة، فتابعوني أعزائي لمعرفة كافة التفاصيل.

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة

يبحث عدد كبير من الأشخاص عن طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة، حيث نالت هذه الكيكة الرائعة إعجاب وحب الكثيرين، وهذ هي مكونات الكيكة:

• كوب من الدقيق المخصص للحلويات.
• نصف كوب سمن أو زيت.
• ثلاثة بيضات.
• نصف كوب سكر.
• ذرة ملح.
• كوب زبادي صغير.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة عمل كيكة الزبادي

بخطوات قليلة فقط يمكنك عمل أجمل صنية كيكة، وهذه هي خطوات عمل كيكة الزبادي:

• الخطوة الأولي هو خفق البيض بالمضرب الكهربائي أو في الخلاط.
• ثم نضع الفانيليا على البيض ونستمر في الخفق.
• ثم نضع علي خليط البيض السكر ونستمر في الخفق.
• ثم نضع السمن على الخليط.
• كما يجب علينا نخل الدقيق جيدا ثمم نضيف علي البيكنج بودر وذرة ملح، ثم نقلبهم مع بعض جيدا.
• نضيف الدقيق كمية صغيرة منه على خليط البيض ونقلبهم سويا، ونستمر في إضافة الدقيق على خليط البيض حتي ننتهي منه.
• وفي النهاية نضيف كوب الزبادي علي الخليط ونحرك بهدوء لكي لا يخرج الهواء من الكيكة.
• أدهني صنية بالسمن والدقيق ثم ضعي فيا الخليط.
• كما يجب عليكي تسخين الفرن قبل التسوية وتكون درجة الحرارة 180.
• لا يجب عليك فتح الفرن قبل نصف ساعة من التسوية.
• الكيكة سوف تأخذ تقريبا ساعة إلا ربع في التسوية.
• أخرجيها من الفرن حتي تبرد ثم قطعيها.
• يمكنك الآن تقديمها لأولادك.

كانت هذه هي خطوات طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة، أحضري مكوناتها الآن وحضريها لأولادك بالهناء والشفاء.

كيكة الزبادي تعتبر من ألذ أنواع الكيك التي يمكن أن يتناولها الجميع، خاصة الأطفال، لأنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات الهامة للجسم، ويمكن تحضيرها بنكهات عديدة ورائعة وكثير من الأشخاص يفضلون تناولها كوجبة أفطار خفيفة أو عشاء.

تعد مكونات عمل كيكة الزبادي بسيطة ومتواجدة في كل منزل لأنها تعتمد على البيض والسكر والزيت، وأما لخطوات تحضيرها سهلة لا تحتاج إلى وقت ولا مجهود، وسوف نقدم لكم بالتفاصيل طريقة عمل كيكة الزبادي.

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة

المقادير

• 2,5 كأس كبير من الدقيق المنخول.
• ثلاث حبات من البيض.
• 125 جرام من السكر الأبيض.
• كأس إلا ربع كبير من زيت الذرة.
• 150 جرام من الزبادي.
• نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
• ملعقة وربع كبيرة من البيكنج بودر.
• 7 جرام من بيكربونات الصوديوم.
• ربع ملعقة كبيرة من الملح.

مقادير صوص التوفي

• علبة ونصف كبيرة من القشدة.
• كوب كبير من الزبدة الغير مجمدة.
• كوب إلا ربع كبير من السكر.

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة

1. ضعي مقدار الزبادي في الخلاط الكهربائي، ثم ضيفي إليه السكر وزيت الذرة والفانيلا والبيض، ثم اخفقيهم جيدا.
2. ثم اخلطي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم، والبيكنح باودر والملح سويا في وعاء مناسب للخلط.
3. بعد ذلك اسكبي خليط الزبادي والسكر فوق خليط جوزة الطيب، ثم امزجي المكونات مع بعضها البعض، بواسطة المضرب الشبكي لمدة سبع دقائق.
4. بعد ذلك احضري قالب الكيك وادهنيه ملعقة من زيت الذرة، ثم اسكبي به خليط الكيك.
5. ثم قومي بتسخين الفرن لمدة عشر دقائق قبل استخدامه، ثم ضعي به قالب الكيك واتركيه على درجة حرارة 180.
6. ثم اتركي الكيك في الفرن لمدة ستون دقيقة، حتى تنضج كيكة الزبادي، ثم ضعيها جانبا.
7. بعد ذلك ضعي الزبدة والسكر في وعاء حراري على النار، ثم قلبيهم بهدوء حتى يذوب السكر تماما، ويكتسب اللون الذهبي.
8. ثم ضيفي مقدار القشدة إلى خليط السكر، ثم قلبي المكونات لمدة ثلاث دقائق على نار هادئة، حتى ينضج صوص التوفي.
9. بعد ذلك وزعي التوفي فوق سطح كيكة الزبادي، حتى تصبح كيكة الزبادي بالتوفي جاهزة للتقديم.

سوف نقدم لكم اليوم عبر موقعنا أسهل وأسرع طريقة لعمل كيكة الزبادي، تعتبر كيكة الزبادي من أشهى أنواع الكيكة بسبب مذاقها اللذيذ وكثير من الأشخاص يفضلون تناول كيكة الزبادي، ومن أهم مكونات كيكة الزبادي الدقيق والبيكنج باودر والزبادي، ومن خلال السطور الآتية سوف نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الزبادي.

طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة

المكونات:

• كوبان من الدقيق المنخول.
• كوب من السكر الأبيض.
• كوب من الزبادي.
• ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• أربع بيضات.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

خطوات التحضير

1. يتم خلط الدقيق والبيكنج باودر في وعاء عميق.
2. القيام بوضع البيض والسكر والفانيليا والسمن والزبادي في الخلاط الكهربائي ويتم الخلط بشكل جيد.
3. القيام بإضافة خليط البيض إلى خليط الدقيق ويتم الخفق بواسطة المضرب اليدوي حتى يصبح خليط متجانس.
4. القيام بسكب خليط الكيكة في الصينية التي سبق دهنها بالسمن.
5. القيام بوضع الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة أو حتى تنضج الكيكة.
6. بعد ذلك يتم إخراج الكيكة من الفرن وتركها حتى تبرد.

طريقة عمل كيكة بالكاكاو

المقادير هي كالآتي كوبان ونصف من الدقيق الأبيض وملعقة كبيرة من البيكنج باودر وكوب من السكر الأبيض وثلاث ملاعق كبيرة من بودر الكاكاو الخام وثلاث ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا وكوب من الحليب وربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا وثلاث بيضات.

اليوم سوف نقدم لكم من خلال موقعنا النيل الإخباري أسهل وأسرع طريقة لعمل كيكة الزبادي، تعتبر كيكة الزبادي من أشهى الحلويات والكثير من الأشخاص يفضلون تناولها، وتتكون كيكة الزبادي من الدقيق الأبيض والزبادي والبيض والسكر ويمكن تحضير كيكة الزبادي بدون بيض، ومن خلال السطور التالية سوف نقدم عدة لتحضير كيكة الزبادي.

طريقة عمل كيكة الزبادي

المكونات:

• كوب من الزبادي.
• كوب من السكر الناعم.
• كوبان من الدقيق الأبيض.
• ثلاث بيضات.
• ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير كيكة الزبادي

1. في البداية يتم خفق السكر والفانيليا والبيض لمدة خمس دقائق.
2. ثم يتم إضافة الزيت والزبادي والبيكنج باودر ويتم الخفق بشكل جيد حتى يصبح خليط متجانس.
3. بعد ذلك يتم إضافة الدقيق تدريجيا على الخليط ونستمر في الخفق.
4. يتم إحضار صينية ويتم دهنها بالسمن، ثم يتم سكب الخليط في الصينية.
5. يتم إدخال الكيكة في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج.
6. يتم إخراجها من الفرن وتترك حتى تبرد.

طريقة عمل كيكة الزبادي بطريقة منال العالم

المكونات هي كالآتي كوب من الزبادي وكوبان من الدقيق المنخول وكوب من السكر الناعم ونصف كوب من الزيت وثلاث بيضات وملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر وملعقتان صغيرتان من بشر البرتقال أو الليمون وربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم ورشة قليلة من الملح.

خطوات تحضير كيكة الزبادي بطريقة منال العالم

يتم خفق البيض والسكر بشكل جيد، ثم يتم إضافة الزبادي والزيت ومع الاستمرار في الخفق، يتم خلط الدقيق والفانيليا وبيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر والملح وبشر البرتقال، ثم يتم إضافة خليط الدقيق تدريجيا على خليط البيض، ويتم الخلط بشكل جيد، ثم يتم سكب الخليط في الصينية ويتم إدخالها في الفرن لمدة نصف ساعة، ثم يتم إخراجها من وإضافة القطر على الكيكة.

طريقة عمل كيكة الزبادي بدون بيض

المكونات هي كالآتي لعمل كيكة الزبادي بدون بيض كوب من الزبادي وكوب ونصف من الدقيق المنخول وكوب من السكر الناعم ونصف كوب من الزيت النباتي وملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة كبيرة من البيكنج باودر ونصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم ونصف كوب من التفاح المهروس.

خطوات تحضير كيكة الزبادي بدون بيض

يتم خلط السكر الزبادي ومهروس التفاح بشكل جيد، ثم يتم إضافة البيكنج باودر والفانيليا والزيت ويتم الاستمرار في الخلط، ثم يتم إضافة الدقيق وبيكربونات الصوديوم إلى الخليط بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخلط حتى يصبح مزيج متجانس، ثم يتم سكب الخليط في الصينية ويتم إدخالها الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة.

طريقة عمل القطر (الشيرة) لكيكة الزبادي

في البداية يتم وضع كوب من السكر الناعم وملعقة صغيرة من عصير الليمون ونصف كوب من الماء وملعقة صغيرة من السكر البودر في إناء، ثم يوضع الإناء على نار هادئة ويتم التقليب حتى يتم ذوبان السكر، ثم يترك حتى يثقل الخليط، ثم يرفع من على النار، ثم يضاف إلى ذلك ملعقة صغيرة من ماء الورد.

طريقة عمل كيكة الزبادي التيجر

المكونات هي كالآتية كيكة الزبادي التيجر كوبان من الدقيق وملعقة كبيرة من البيكنج باودر ورشة قليلة من الملح وكوب ونصف من السكر الناعم وكوب من الزبدة الذائبة وبيضتين وملعقة كبيرة من الفانيليا وثلاث ملاعق كبيرة من بودر الكاكاو الخام وكوب ونصف من الزبادي وربع كوب من الحليب السائل.

خطوات تحضير كيكة الزبادي التيجر

يتم وضع السكر والزبدة في الخلاط ويتم الخلط، ثم يتم إضافة البيض والفانيليا وكوب من الزبادي، ثم يتم الخلط، ثم يوضع في إناء الدقيق والملح والبيكنج باودر، ثم يتم سكب الخليط السائل إلى الدقيق ويتم التقليب بشكل جيد، ثم يتم قسم الخليط إلى جزئين الجزء الأول يترك أبيض والنصف الثاني يتم إضافة الكاكاو ونصف كوب الزبادي ويتم الخلط جيدا، ثم يتم سكب خليط الكاكاو في الصينية وبعد ذلك يتم سكب الخليط الأبيض، ثم يتم إدخال الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة.

طريقة عمل كيكة الزبادي بالفراولة

المكونات هي كالآتي لعمل كيكة الزبادي بالفراولة كوبان من الدقيق وكوبان من الزبادي وعشر حبات من الفراولة وكوب من الفراولة المقطعة إلى قطع صغيرة وملعقة كبيرة من البيكنج باودر ورشة قليلة من الملح وكوب من الزبدة الذائبة وكوب من السكر الناعم وبيضتين وملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات تحضير كيكة الزبادي بالفراولة

يتم وضع الزبدة والبيض والسكر والفانيليا في الخلاط ويتم الخلط بشكل جيد، ثم يتم إضافة حبات الفراولة والزبادي إلى الخليط ويتم الخلط جيدا، يتم خلط الدقيق والملح والبيكنج باودر في وعاء عميق، بعد ذلك يتم سكب الخليط السائل إلى الدقيق ثم يتم إضافة الفراولة المقطعة ويتم التقليب المستمر، ثم يتم سكب الخليط في الصينية ويتم إدخالها الفرن لمدة نصف ساعة.