الوسم: طريقة عمل كيكة المج

تحاول الأمهات توفير كل شيءٍ لأولادها، وخصوصًا في الأكلات المفضلة لديهم، حتى تشجعهم على الاكل لتوفير التغذية السليمة لهم لبناء الجسم بطريقة صحية، وعادًة ما ينجذب الأطفال نحو الحلوى وخاصًة الكيك بمختلف أشكالها، لذلك تحاول الأمهات ابتكار طرق لعمل الكيكة لجذب أطفالها إليها، بدلًا من شرائها جاهزة سواء الكيكة أو غيرها من الحلوى التي تحتوي على مواد حافظة قد تضر بصحتهم، كما يمكنك تعليم أطفالك عملها ويمكنهم تحضيرها بأنفسهم، ويمكن أيضًا القيام بعملها أنت وأطفالك سويًا كنوع من الأنشطة والمشاركة في أعمال المنزل.

طريقة عمل كيكة المج في المنزل

تسعى الأمهات إلى تحضير أشهى أنواع الكيك وتقديمها لأطفالها، والآن يمكن عمل كيكة المج فى المنزل بسهولة، بمكونات بسيطة ونكهات مختلفة، وتقديمها لأطفالك، فإنها لا تحتاج وقت ولا مجهود.

المكونات:

• ٤ ملاعق كبيرة دقيق.
• ٣ ملاعق كبيرة زيت.
• ٣ ملاعق كبيرة كاكاو.
• ٣ ملاعق كبيرة سكر.
• ڤانيليا.
• بيضة.
• ٤ ملاعق كبيرة لبن.
• ملعقة شيكولاته سائلة.

طريقة التحضير

• احضري المضرب الكهربائي أو مضرب البيض اليدوي حسب رغبتك، و بولة متوسطة.
• قومي بنخل الدقيق أولًا لإزالة أي شوائب.
• ضعي المكونات، الدقيق والزيت والكاكاو والسكر والڤانيليا والبيضة واللبن والشيكولاتة السائلة في البولة.
• اخلطيهم جيدًا حتى تمام تجانس المكونات، وتكون عجينة سائلة.
• احضري مج بورسلين، أو بايركس، مناسب لدخول الميكروويف، و ادهنيه بزيت ورشة دقيق، وضعي فيه الخليط، ليصل الخليط منتصف المج.
• ادخلي المج في الميكروويف لمدة ٥ دقائق، حتى تمام النضج.
• بعد أن تتأكدي من نضج الكيكة، اخرجيها، واتركيها تبرد، ثم قدميها مع كوب شاي أو لبن، ويمكن تناولها في الإفطار مع كوب قهوة.
• إذا كانت الكمية كبيرة يمكن تقسيمها على مجين، حتى لا ترتفع وتتساقط خارج المج.
• يمكن أيضًا إضافة الفاكهة المجففة أو الكراميل و الشيكولاتة السائلة أو الكريم شانتيه.
• يمكنك أيضًا إعطائها لطفلك في اللانش بوكس الخاص به فهي وجبة عالية القيمة الغذائية.
• من خلال هذا المقال قد نكون قدمنا لكم افضل طريقة لعمل كيكة المج فى البيت، بطريقة سهلة وبمكونات اقتصادية بسيطة، قد تكون متاحة في البيت ولا تحتاجين لتكلفة.

تعرفنا الآن من خلال هذا المقال على طريقة عمل وإعداد كيكه المج المميزة اللذيذة، والتي بالفعل لا تحتاج سوى مكونات بسيطة تتواجد في كل منزل فلا تحتاج للكثير من التكاليف كما انها تحتوي على قيمة غذائية عالية، لذلك يمكنكم تجربتها في اي وقت ليستمتع بها جميع افراد الاسرة.

يعد الكيك من أكثر أنواع المعجنات التي يقبل عليها العديد من الناس سواء الكبار أو الصغار، حيث تعتبر من أكثر المخبوزات انتشاراً وتناولاً، حيث يمكن تناول الكيك كوجبة خفيفة بديلة للفطار أو العشاء مع كوباً من الشاي أو العصير، لذلك نقدم في مقال اليوم طريقة إعداد نوعاً من الكيك يعتبر جديد إلى حد ما، وغير متداول كثيراً ألا وهو كيكة المج السريعة التي لا تبذل الأم في تحضيرها كثيراً من الوقت، لذلك جئنا بطريقة مبسطة جداً لتحضير كيكة المج اللذيذة، بمكونات اقتصادية غير مكلفة وخطوات بسيطة تستطيع الأم القيام بها في أسرع وقت.

طريقة عمل كيكة المج

المكونات

• كوباً من الدقيق.
• عدد 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• عدد 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• عدد 1 بيضة.
• كوباً واحداً من اللبن.
• عدد 1 ملعقة كبيرة من الزبد أو السمن.
• كوباً واحداً من السكر.

الخطوات

• أحضري وعاء عميق، ثم قومي بإضافة السكر  والزبد والفانيليا.
• أضيفي اللبن والبيض إلى المكونات السابقة.
• أحضري المضرب الكهربائي، ثم قومي بخفق المكونات السابقة جيداً عدة مرات، حتى تتداخل وتصبح سائلة.
• أحضري وعاء آخر، ثم قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر وقومي بخلطهم جيداً.
• قومي بإضافة خليط الدقيق إلى الخليط السائل.
• أعيدي الخفق مرة أخرى عدة مرات بالمضرب الكهربائي حتى تحصلين على عجينة الكيك الهشة.
• قومي بإشعال الفرن وتسخينه جيداً.
• أحضري المج الحراري المقاوم للحرارة، ثم قومي بدهنه بقليل من السمن، ثم رشي فوق السمن طبقة قليلة جداً من الدقيق، وذلك حتى لا يلتصق العجين بجدران المج.
• قومي بصب عجينة الكيك داخل المج.
• إذا كان المج لا يكفي كمية العجين يمكنك توزيع باقي الكمية على مج آخر.
• أدخلي المج الفرن لمدة ربع ساعة، ثم قومي بإخراجه وتركه يبرد تماماً.
• قومي بقلب المج على طبق التقديم، وإخراج الكيك من المج وتقديمه لأفراد الأسرة.

بذلك نكون قد أوضحنا لكي سيدتي أبسط الطرق لإعداد ألذ كيك في المج، يمكنك تحضيرها سريعاً للزائرين، أو يمكن تحضير أعداد كبيرة من كيكة المج اللذيذة على حسب عدد الأفراد وتقديمها في المناسبات السعيدة كأعياد الميلاد والحفلات مع أنواع العصائر المختلفة أو المشروبات الغازية.

نتطرق اليوم معا الأسهل طريقة ممیزة للكیك المج فكثیر من الأمهات تهتم بكل شىء یسعد أبنائها، والاهتمام بالأطعمة المحببة لدیهم، حیث أن الأطفال یقبلون بشدة على تناول

الحلویات، وذلك بصورة مستمرة،ولهذا یفضلون تناول أصناف من الكیك معدة بطرق مختلفة، وتبحث الأمهات عن طرق إعداد أشهى أصناف الكیك، لكي تعدها لهم فى المنزل حفاظً على صحتهم، لذا تابعي مع خطوات التجهيز ولكن أطرح عليكي اولا طريقة عمل المشبك الدمیاطي بجانب طريقة عمل عجينة القطايف الشامية في منزلك بإحترافية مثل الحلواني.

طريقة عمل كيكة المج

هناك أنواع من الكیك لا تتطلب في إعدادها الكثیر من الوقت والأمر كله لا یتعدى البضعة دقائق حتى أنه یمكن أن یصنعها الأطفال بأنفسهم.
ومن ضمن هذه الأنواع “كیك مج” یمكن أن تعده الأم لأطفالها بمكونات بسیطة ومتوفرة بكل منزل.
أیضا یمكن أن تضیف لها النكهات المختلفة التي تروق لأذواق أطفالها وفى أقل وقت ممكن، والیوم نقدم لك عزیزتي الأم طریقة سهلة وبسیطة لعمل أجمل”كیك مج” وبخطوات سهلة وبسیطة كما یمكن لأطفالك تعلمها أیضا،ویتناولون كیك شهي بصنع أیدیهم.

المكونات المطلوبة لعمل الكیك مج

● ٤ملعقة من الدقیق (كبیرة)
● ٣ ملعقة من الزیت(كبیرة)
● ٣ ملعقة من الكاكاو الخام (كبیرة)
● ٤ ملعقة من السكر (كبیرة)
● ربع ملعقة من الفانیلیا (صغیرة)
● بیضة
● ٤ ملعقة( كبیرة )من الحلیب
● ملعقة ( كبیرة) من “النوتیلا”
أو أي نوع من الشوكولاتة السائلة

خطوات عمل الكیك مج

جهزي  المضرب الشبكي أو المضرب الكهربائى حسب المتوفر لدیك.
– تخلط جمیع المكونات السابقة خلطً
وتأكدى من الخفق الجید وتجانسهم جیًدا.
– احضرى ٢ مج للمیكروویف وصبي بهم مقدار مناسب من الخلیط.
– ضعي المجات داخل المیكروویف لمدة ٥ دقائق.
– قومي بإخراج المجات من داخل المیكروویف بعد٥ دقائق ، وقومي بوضع النكهات التي ترغبي في إضافتها على الكیكة مثل
الشوكولاتة أو الكریمة أو الفواكه المجففة مع مراعاة أنه یجب إضافة النكهات بعد خروج المجات من المیكرویف مباشرة قبل أن
تبرد الكیك.