الوسم: طريقة عمل كيك الشوفان

تبحث كل سيدة عن طريقة عمل حلوى بسيطة وشهية وغير مكلفة داخل المنزل حتى تجعل الفرحة تدخل على منزلها و تسعد أطفالها وعائلتها ومن أشهى الحلويات هي كيك الشوفان الشهيرة التي يحبها الكثير فهي حلوى لذيذة وغير مكلفة وتستطيعين تقديمها في وقت قصير فهي لا تحتاج إلى بذل مجهود أو تكاليف عند صنعها وتتكون بمكونات بسيطة غير مكلفة نهائيًا.

طريقة عمل كيك الشوفان

أتينا لكم اليوم بطريقة عمل كيك الشوفان الشهية اللذيذة التي يحبها الكثير من الأطفال والكبار فهي تتكون بمكونات بسيطة وغير مكلفة كما أنك تستطيعين أن تصنعيها داخل منزلك وتكون مثل الجاهزة تمامًا لمعرفة طريقة عمل كيك الشوفان فقط كل ما عليك اتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• عدد ثلاثة من البيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• نصف كوب من الزبدة.
• نصف كوب من العسل.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• ربع كوب من الحليب البودر.
• نصف كوب من الزبيب.
• كوبان من الشوفان المطحون.
• ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• رشة من الملح.
• حب شوفان حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• أحضري وعاء كبير مناسب لعمل كمية الكيك.
• ضعي بداخله الفانيليا والبيض والقرفة وامزجي جيدًا حتي تتأكدين من تجانس جميع المكونات.
• ضيفي العسل والزبدة إلى الخليط واخفقي جيدًا حتى تتجانس.
• قومي بإضافة الحليب البودر والحليب السائل والملح وامزجي جيدًا حتى تتأكدين من اختلاط المكونات.
• ثم قومي بإضافة الزبيب وامزجي.
• ضعي الشوفان المطحون والبيكنج صودا والبيكنج باودر وامزجي حتى يختلطوا.
• أحضري قالب خاص بالكيك وقومي بدهنه بالزبدة جيدًا.
• ضعي خليط الكيك داخل القالب الخاص به ثم قومي برش الشوفان الحب على الوجه وضعيها داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• واتركيها داخل الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تنضج وتحصلي على اللون الذهبي الرائع.
• اتركي الكيك حتى يبرد ثم قومي بتقطيعها وتقديمها في أطباق مسطحة.

في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أفضل طريقة لعمل كيك الشوفان داخل المنزل بأقل مكونات وأشهى وألذ طعم مثل الجاهزة تمامًا كما أنها لا تحتاج للكثير من الوقت حتى تكون جاهزة للتقديم.

سوف نقدم إليكم اليوم أسهل وأبسط طريقة لعمل كيك الشوفان، تعد كيكة الشوفان من ألذ الحلويات، فكيكة الشوفان ذو مذاق جيد وممتاز وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة وغير مكلفة وإليكم في السطور الآتية طريقة عمل كيكة الشوفان.

طريقة عمل كيك الشوفان

المكونات:

• أربعة بيضات.
• كوبان من دقيق الشوفان.
• كوب من الحليب او مياه.
• كمية قليلة من السمنة.
• ملعقة من النسكافيه حسب الرغبة.
• ملعقة كبيرة من البايكنج بودر.
• كوب ونصف من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• كمية قليلة من السكر.

طريقة التحضير

1. في البداية يتم القيام بخلط كلاً من الشوفان مع البيكنج باودر والهيل أو الفانيلا.
2. من أجل القيام بتحضير العجينة، القيام بخلط كلاً من السكر مع البيض والزيت لحين أن يذوب السكر بصورة نهائية ويتم تركه جانباً وبعد فترة يضاف إليه اللبن.
3. يتم وضع هذا الخليط في الصينية وتوزيعه بطريقة متساوية ويجب أن تكون الصينية مدهونة بسمنة أو زبدة وذلك منعاً لالتصاق الكيكة في الصينية.
4. يتم وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة مناسبة حتى لا تحترق.
5. يتم ترك الصنينة في القرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة لحين أن تنضج بصورة نهائية وتصل إلى اللون الذهبي وبعد ذلك يتم إخراجها وتزينها بأي شيء متواجد في المنزل كالمكسرات.

طريقة عمل كيك الشوفان بالقرفة

المكونات هي كالآتي لعمل كيك الشوفان بالقرفة كوب ونصف من الماء المغلي وكوب من الشوفان ونصف كوب من الزبدة المذابة ونصف كوب من السكر البني وبيضتين وملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة صغيرة القرفة المطحونة وكوب ونصف من الدقيق ونصف كوب من الزبيب.

خطوات التحضير

يتم خلط الماء المغلي مع الشوفان ويترك لمدة نصف ساعة، ثم يتم خفق الزبدة والسكر حتى يصبح لونه فاتح، ثم يتم إضافة البيض مع الاستمرار في الخفق ويتم إضافة الفانيليا والشوفان تدريجيا، ثم يتم إضافة الدقيق والقرفة والملح والبيكنج باودر، ثم يتم إضافة خليط البيض إلى خليط الدقيق حتى يصبح خليط متجانس، ثم يتم سكب الخليط في الصينية ويتم إدخالها الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج الكيك.