يعتبر كيك بوبس الشوكولاتة من أكثر أنواع الحلوى المفضلة للكثير من الأشخاص فيتم تحضيرها بطريقة سهلة ومبسطة ولا تستغرق وقت على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير كيك بوبس بالشوكولاتة.
طريقة عمل كيك بوبس
المكونات:
- قطعة من الكيك الانجليزي.
- كمية قليلة من الزبدة.
- كوب من الشوكولاتة.
- كمية قليلة من زينة السكر.
- نصف ملعقة من الزبدة الغير مملحة.
خطوات التحضير:
- القيام بإذابة الشوكولاتة مع الزبدة جيداً، القيام بوضع إناء فيه مياه على النار وتركه حتى الغليان وتبدأ الفقاعات في أن تظهر ثم يتم إضافة الشوكولاتة مع الزبدة.
- القيام بتحريك هذا الخيط لحين أن تصبح الشوكولاتة سائل ومذابة مع الزبدة.
- القيام بتقطيع قطعة الكيك جيداً بصورة عشوائية ثم فرمها في الخلاط الكهربائي مع إضافة كمية قليلة من الزبدة لحين تصبح عجينة.
- يتم تشكيل هذه العجينة إلى كرات ثم نقوم بغرسها في الشوكولاتة السائلة التي حضرناها.
- القيام بتخليص هذه القطع من الشوكولاتة الزائدة، يتم نقل هذه القطع إلى صينية معدنية بشرط أن تكون مغطاه بورق من الزبدة.
- بعد ذلك يتم تزيين الكرة بكمية قليلة من كرات التزيين الملونة وبعد ذلك يتم وضع هذه الصينية في الفريزر لمدة خمسة دقائق.
- بعد الانتهاء من هذه الخطوة القيام بغرس أعواد من البلاستيك في وسط هذه الكرات وهكذا انتهينا من تحضير بوبس الشوكولاتة.
طريقة عمل كيك البوبس بالشوكولاتة
المكونات لعمل كيك البوبس بالشوكولاتة هي كوب ونصف من الدقيق وثلاث ملاعق كبيرة من بودر الكاكاو الخام وملعقة كبيرة من البيكنج باودر ورشة قليلة من الملح وكوب من الزيت وكوب من السكر الناعم وبيضتين وملعقة صغيرة من الفانيليا وكوب إلا ربع من الحليب وكوب من القشطة وفورماسيل ملون.