طريقة عمل ميني كوكيز في المنزل بخطوات سريعة يمكنك الحصول على 170 قطعة من الكوكيز بكوب واحد من الدقيق، فطعم منيي كوكيز يعشقه الكثيرين من بيننا وخاصة الأطفال لطعمه الرائع ويمكن تناول قطع الميني كوكيز بجانب كوب من الشاي، لذا اليوم نتطرق معا لخطوات تجهيز ميني كوكيز بكمية وفيرة فتابعى معي، كما أقدم اليوم وصفات أخرى منها طريقة عمل الكبسة السورية وكذلك طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالفانيلا في المنزل بخطوات سهلة وبدون تكلفة.
طريقة عمل ميني كوكيز
جهزي كوب من الدقيق الأبيض وملعقة سكر أبيض ناعم وملعقة سكر بني وملعقتان من الزبدة السائلة وواحد كيس من الفانيليا وواحد صفار بيضة وربع ملعقة من الملح وربع كوب من شوكلت شيبس وكمية من قطع الشيكولاتة للحشو.
خطوات تجهيز ميني كوكيز في المنزل بخطوات سهلة وسريعة
جهزي وعاء كبير وضعي به كمية الزبدة والسكر وقلبيهم جيداً ثم ضعي الفانيليا عليهم واستمري بالتقليب لمدة خمس دقائق.
ثم ضيفي على الخليط صفار البيضة والدقيق والملح والشوكولاتة شيبس
بعد خلطك للمكونات السابق ذكرها جيداً قومي بتشكيل الكوكيز كما تشائين سواء قطع صغيرة أو متوسطة الحجم، ثم نضيف قطع الشيكولاتة ونغطيها بقطع من الكوكيز ثم ضعي على وجه الكوكيز بعض من شوكلت شيبس.
جهزي صينية مدهونة بقليل من الزبدة وابدئي برص قطع الكوكيز بها ثم اشعلي الفرن على درجة حرارة 200 وادخلي قطع الكوكيز لمدة 10 دقائق حتي تنضج وبالهنا.