قتل الفيروسات وزيادة المناعة أهمهم.. ماهي فوائد شرب عصير البرتقال والجزر الذي أوصت به وزارة الصحة

فوائد عصير البرتقال والجزر

ينصح الأطباء وخبراء الطب البديل بضرورة الحرص على تقوية وتعزيز الجهاز المناعي في الجسم لزيادة قدرته على مكافحة الفيروسات والجراثيم والميكروبات التي تهاجمه والتي ربما تتسبب في إصابته بالعديد من الأمراض المعدية والخطيرة، نظراً لخطورة الاعتماد على الأدوية والعقاقير الطبية والمضادات الحيوية بشكل دائم لتعزيز جهاز المناعة تبرز أهمية تناول المشروبات الطبيعية.

فوائد عصير البرتقال والجزر

ويأتي عصير البرتقال والجزر في مقدمة المشروبات الطبيعية التي تعمل على تعزيز وتقوية الجهاز المناعي في الجسم لمواجهة الفيروسات والأمراض المعدية وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية للغاية من فيتامين سي وكميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تعمل على مكافحة أضرار الجذور الحرة وتحمي الإنسان من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية والأورام الخبيثة، وفي هذا السياق سوف نرصد لكم من خلال السطور التالية أهم وأبرز فوائد عصير البرتقال والجزر لتقوية المناعة وفقاً لتقرير نشره الموقع الطبي الأمريكي healthline مؤخراً.

فوائد شرب عصير البرتقال والجزر

أشارت العديد من الأبحاث والدراسات الطبية إلى أن عصير البرتقال والجزر يحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين وهو ما يعمل على خفض خطر الإصابة بسرطان الرئة وسرطان القولون، فضلاً عن أن فيتامين أ الذي يحتوي عليها الجزر يساعد على تقوية النظر والوقاية من جفاف الملتحمة الذي يعتبر من الأمراض التي تضر البصر خلال فترة النهار، وقد أظهرت التقارير الطبية أن احتواء عصير البرتقال والجزر على البيتا كاروتين وفيتامين معاً يلعب دوراً كبيراً في تعزيز الجهاز المناعي في جسم الإنسان.

كما يحتوي البرتقال على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة والتي تساهم في حماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة والتي تحدث بسبب التعرض للسموم البيئية وفي مقدمتها دخان السجائر والملوثات الأخرى، وتؤدي هذه الجذور الحرة إلى زيادة نسبة الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية وبعض الأورام السرطانية، كما تعجّل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة، كما أن احتواء البرتقال على فيتامين سي يساعد على محاربة الفيروسات التي تهاجم الجسم.

طريقة تحضير عصير البرتقال بالجزر في المنزل لتقوية المناعة وحمايتها من التعرض لنزلات البرد

طريقة تحضير عصير البرتقال بالجزر في المنزل لتقوية المناعة وحمايتها من التعرض لنزلات البرد

سوف نتحدث اليوم عن نوع من أهم أنواع العصائر وهو البرتقال بالجزر، فهو مفيد جداً لصحة الجسم، لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان وأيضاً مفيد من الناحية الجمالية لأنه يحافظ على جمال البشرة ويزيد من رونقها، ويعمل على تقوية المناعة، وبالتالي يحمي الشخص من التعرض للأمراض بسهولة، وسوف ننشر لكم طريقة تحضيره بسهولة جداً في المنزل لتتناوله وتقدموه للضيوف أيضاً.

طريقة عمل عصير البرتقال بالجزر

نحتاج إل بعض المكونات البسيطة بهذه المقادير لتحضير ألذ عصير في المنزل، وهي:

  • ثمرتين من البرتقال.
  • ثلاثة حبات من الجزر.
  • أربعة أكواب من الماء البارد.
  • ربع كوب من السكر.
  • ربع كوب من الثلج حسب الرغبة.

خطوات تحضير عصير البرتقال بالجزر في المنزل

أولاً نقوم بغسل البرتقال جيداً للتخلص من الأتربة والأوساخ العالقة به، وبعد ذلك نقشره، ونقوم بتقطيعه إلى مكعبات ذات حجم متوسط، وكذلك نقوم بغسل الجزر جيداً وتقشيره، وبعد ذلك نقوم بتقطيعه إلى قطع حجمها متوسط، ونضعهم بعد ذلك في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم بشكل جيد مع بعضهما البعض، ثم نقوم بإضافة الماء البارد ومكعبات الثلج حسب رغبتكم والسكر، ونستمر في الخليط حتى نحصل على عصير قوامه متجانس، نقوم بصبه في أكواب وبالتالي يكون جاهز للتقديم.