بسهولة وبأسهل الخطوات نقدم لكم طريقة البسبوسة بالزبادي وجوز الهند وسنجعلك تقومينا بها لتحصلي في النهاية على بسبوسة شهية على طريقة محلات الحلويات الكبيرة، وتعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية التي لها مذاق شهي ويحبها الجميع، وهناك بحث كبير عن طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند بالإضافة إلى عمل البسبوسة بالزبادي واللبن أيضًا.
وتستطيع إضافة أي نوع من أنواع المكسرات إلى البسبوسة فهناك من يفضلها بعد إضافة الفول السوداني إليها أو الزبيب كما أن هناك الكثير يفضلها بعد أن يتم إضافة البندق لها أو اللوز أو عين الجمل، كما أن البسبوسة من الحلوى التي يفضل تناولها بعد إضافة القشطة إليها، ولكن هناك من يرغب في تناول بسبوسة عادية بدون إضافات.
طريقة البسبوسة بالزبادي وجوز الهند
اتباع طريقتنا اليوم سيجعلك تقومين بعمل بسبوسة بالزبادي رائعة للغاية ومضبوطة ومقرمشة من الحواف أيضًا، فقط وفري المقادير التالية:
- كيس بسبوسة جاهزة أو نصف كيلو من السميد.
- علبتين من الزبادي.
- كوب من السمن البلدي.
- كوب من جوز الهند.
- ملعقة من بيكنج بودر.
طريقة عمل الكيك هشة وسهلة الناجحة في البيت بالكاكاو أو الكيكة العادية في وقت قصيرة
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي في البيت
ستقومين بوضع المكونات الجافة كاملة على بعضها كالسميد أو جوز الهند أو البسبوسة الجاهزة في وعاء ثم نضع السمن عليها وأيضًا نقوم بوضع الزبادي عليها وبعدها نقوم بوضع البيكينج بودر، ثم نحرص على أن نقوم بدهن حواف وعاء عمل البسبوسة حتى لا تحترق البسبوسة من الأسفل.
مقادير شربات البسبوسة
- تحضير كوبين من السكر.
- توفير كوب من المياه.
- توفير ملعقتين من عصير الليمون.
- يتم غلي الخليط على النار لمدة ربع ساعة ومن ثم نقوم بوضعه على البسبوسة.
طريقة عمل بسبوسة بالزبادي والقشطة
وإن قمنا باستيعاب طريقة البسبوسة بالزبادي وجوز الهند ونرغب في تزويد البسبوسة بالقشطة فهنا نكون دخلنا إلى طريقة عمل بسبوسة بالقشطة في المنزل، ويمكن الحصول على علب القشطة بسهولة ونضعها على البسبوسة بعد أن تبرد جيدًا حتى لا تدخل القشطة داخل البسبوسة نفسها.