ننشر لكم في هذا المقال طريقة صحية لتناول الدجاج في أنظمة الرجيم والدايت، من أجل الحفاظ على صحة الجسم وإنقاص الوزن الزائد، وهي طريقة تحضير فاهيتا الدجاج التي تعتبر من أكثر الأكلات المفضلة عند الكثير من الأشخاص سواء كان الكبار أو الصغار، كما أن الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً وتناولاً في العالم كله.
طريقة تحضير فاهيتا الدجاج
نحتاج إلى بعض المكونات والمقادير لعمل الفاهيتا في المنزل بشكل صحي، وهي:
- أربعة صدور من الدجاج الشرائح.
- بصلتين مقطعين إلى شرائح.
- حبة من الفلفل الأصفر شرائح.
- حبة من الفلفل الأحمر شرائح.
- حبة من الفلفل الأخضر شرائح.
- كوب من الماشروم شرائح.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- ربع ملعقة من الكمون.
- ربع ملعقة من الكزبرة.
- نصف ملعقة من القرفة.
- نصف ملعقة من الشطة.
خطوات تحضير فاهيتا الدجاج في المنزل للرجيم
نقوم بوضع الدجاج والفلفل بجميع ألوانه والبصل والمشروم في وعاء ونضيف له الزيت والبهارات المختلفة التي ذكرناها غي الأعلى، ونقلب المكونات كلها مع بعضها لكي يتم توزيع البهارات بشكل صحيح، وبعد ذلك نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، ثم على نار متوسطة نقلب الدجاج حتى ينضج تماماً، ويتم تقديمه.
