يجهل الكثير من الأفراد فوائد البابريكا للصحة والجمال، والتي من الممكن إعدادها حلوة المذاق أو حارة لإضافتها إلى مختلف الأطعمة وإعطاؤها المذاق المُحبب والمفضل، حسب نوع الفلفل المستخدم في إعدادها، حيث أن طريقة تجفيف الفلفل المُستخدم من الأشياء الهامة في المحافظة على الفائدة الغذائية في البابريكا.
فوائد البابريكا للصحة
تدخل البابريكا في تحضير مجموعة واسعة من الأطباق في كافة أنحاء العالم، ولذلك فهي تحظى بشعبية خاصة في الدول المختلفة، وتُعد مُكونًا أساسيًا في المأكولات المكسيكية والبرتغالية، حيث تستخدم في إعداد الأطباق المُختلفة التي تُقدم في الدول الأوروبية.
حيث تتميز توابل البابريكا بالفوائد الصحية العديدة التي تحتوي على مضادات الأكسدة، والتي تساعد في الوقاية من العديد من الأمراض مثل السرطان، الحساسية، الالتهابات المختلفة، وتحتوي على المعادن والفيتامينات والألياف، وتُعد البابريكا مفيدة جدًا لصحة الجلد، حيث أنها تمنع الالتهابات وتساعد في خفض ضغط الدم، حيث تمد الجسم بالطاقة.
الخصائص الجمالية للبابريكا
هناك العديد من الخصائص الجمالية للبابريكا والتي من بينها :
ـ تساعد على منع تساقط الشعر، ومنع فقدانه وتقويته.
ـ تساعد في الحفاظ على اللون الطبيعي للشعر.
ـ تساعد البابريكا في الحفاظ على صحة البشرة، حيث أنه يحتوي على كمية كبيرة من مركب البيتا كاروتين عند دخولها إلى الجسم،
ـ يساعد في حماية البشرة من علامات الشيخوخة وتقدم السن، نظرًا لأن بودرة البابريكا تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة في الجلد، وهذا يقلل من عملية أكسدة الخلايا، ويجعل البشرة تبدو أصغر سنًا.