الوسم: فوائد البصل

في الآونة الأخيرة يبحث الكثير من السيدات عبر مواقع التواصل الاجتماعي والأنترنت عن طرق تخسيس الكرش والجسم والأرداف بعد موجة الإسراف في تناول الأطعمة المختلفة وتناول العديد من المشروبات المحلاة، والتي تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير مع عدم الحركة وعدم الخروج من المنزل، تقوم بعض النساء لتناول مشروبات التخسيس التي تقضي على الوزن الزائد في وقت قصير، لكن اليوم نقدم لكم طريقة سهلة و بسيطة غير مكلفة للتخسيس والحصول على جسم متناسق بقشر البصل.

فوائد البصل

يعد البصل من أهم الخضروات التي تتواجد بكثرة في نهاية فصل الربيع ويستمر طوال العام ولكن أفضل أنواع البصل فهو البصل الأخضر الذي يؤكل في وجبة الإفطار فهو يحتوي على فيتامين ج والذي يقضي على الالتهابات والحساسية، ويحتوي على الكالسيوم والفسفور الذي يساعد على تقوية العظام، واحتوائه على فيتامين أ يعل على تقوية الإبصار بجانب أنه مطر عام للجسم، ويعالج أعراض الإنفلونزا كما أنه يقوي المناعة ويحارب المشاكل الصدرية والربو، يمكنك تناول البصل في جميع الأطعمة وعمل حلقات البصل المقرمشة الشهية والتي يحبها الأطفال أيضاً، كما أنها تمد الجسم بكل الطاقة والفيتامينات الهامة والعناصر اللازمة له.

قشر البصل للتخسيس

أستخدام البصل للتخسيس أو بالأصح قشر البصل الأحمر والذي يعمل على تخسيس الجسم بشكل سريع وفعال دون الحاجة إلي إتباع رجيم قاسي للتخلص من  تلك الدهون المتراكمة حول البطن والأرداف والأذرع، بوضع ملعقة ونصف من قشر البصل المغسولة جيدا ووضعها مع كوب ماء مغلي على النار لمدة 5 دقائق فقط ويترك ليهدأ ويبرد ويتناول كوب من هذا المشروب قبل الوجبات ثلاث مرات كل يوم، ولمدة شهر ستلاحظين إنقاص 12 كيلو من الوزن وبدون مجهود.

ينصح خبراء التغذية بأهمية إضافة البصل مع العسل إلى النظام الغذائي المتبع نظراً لما يحتوي عليها كليهما من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها جسم الإنسان وهو ما يساعد بشكل فعال في علاج الكثير من المشاكل الصحية، علاوةً على الوقاية من خطر الإصابة بعدد كبير من الأمراض، ولذلك سوف نرصد لكم من خلال هذا التقرير أهم وأبرز الفوائد الصحية لتناول البصل مع العسل.

فوائد العسل مع البصل

أظهرت الدراسات والأبحاث الطبية أن تناول البصل مع العسل يساهم في خفض نسبة السكر في الدم وهو ما يجعله خياراً مثالياً بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، كما يعمل على قتل كافة الميكروبات الموجودة في الفم ويساعد في علاج الماء الأبيض بالعين، كما يساهم في تقوية الأعصاب وتنشيط حركة الأمعاء وعلاج البقع الداكنة وحب الشباب على البشرة.

ويمتلك البصل مع العسل قدرة هائلة على علاج الإمساك وخفض ضغط الدم المرتفع وهو ما يساهم في الوقاية من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب، كما يساعد على إدرار البول وتنشيط الدورة الدموية في الجسم، علاوةً على أنه يعد علاجاً طبيعياً فعالاً للحساسية وحالات الربو ويعمل على طرد البلغم وذلك من خلال خلط ملعقة من العسل مع ملعقة من عصير البصل وتناول الخليط كل 3 ساعات تقريباً لعلاج ضيق التنفس ومنع حدوث نوبات الربو وطرد البلغم المتراكم في الشعب الهوائية.

فوائد تناول العسل مع البصل

كما يساعد خليط العسل والبصل أيضاً في علاج مشاكل الحساسية الأنفية وذلك عن طريق خلط عصير بصلة متوسطة مع نفس الكمية من العسل ووضع الخليط على نار هادئة حتى يصل إلى درجة الغليان ثم يتم الانتظار حتى يبرد قبل أن يتم تناول ملعقة كبيرة من هذا الخليط في الصباح وأخرى في المساء، علاوةً على أن البصل يحتوي على عناصر هامة للشعر وفي مقدمتها الكيراتين والكبريت وهو ما يساهم في تعزيز صحة الشعر ومحاربة القشرة والتهابات فروة الرأس.

في ظل انتشار الفيروسات بأنواعها المختلفة على مستوى العالم بكافة الدول ومضارها الخطيرة على صحة البشر، يتجه الكثيرين إلى البحث عبر المواقع الإلكترونية على شبكة الإنترنت عن أفضل الطرق الفعالة التي تساعد على تعزيز وتقوية الجهاز المناعي من أجل زيادة قدرته على مقاومة الفيروسات، وهو ما نقدمه لكم خلال السطور التالية.

فوائد الثوم والبصل

وقد أكد العديد من الأطباء أن الجهاز المناعي في جسم الإنسان كلما كان بالقوة الكافية يكون ذلك مؤشراً إيجابياً على خفض خطر الإصابة بالفيروسات المختلفة، وبعيداً عن المضادات الحيوية والعقاقير الطبية سوف نتعرف معاً اليوم من خلال هذا المقال على فوائد تناول الثوم والبصل من أجل تعزيز قدرة الجهاز المناعي في الجسم على التصدي للفيروسات المختلفة التي قد تهاجم الإنسان.

فوائد تناول الثوم والبصل في قتل الفيروسات

يعتبر الثوم والبصل من أهم الأطعمة الصحية التي تعمل على تقوية وتعزيز الجهاز المناعي في جسم الإنسان بفضل احتوائهما على كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها الجسم، ولذلك اشتهر الثوم والبصل منذ آلاف السنين باستخدامهما في العديد من الأغراض العلاجية والطبية بسبب قدرتهما على علاج الكثير من المشاكل الصحية والأمراض الخطيرة.

حيث يمتلك البصل والثوم قدرة هائلة على قتل البكتيريا والفيروسات المختلفة التي تهاجم جسم الإنسان، فضلاً عن أنهما يحاربان كافة أنواع الأمراض المعدية مثل نزلات البرد والانفلونزا والسعال وغيرها وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة القوية، كما يحتوي الثوم بالتحديد على مركبات كبريتية تساعد بشكل فعال على خفض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتساهم في تقليل نسبة الإصابة بفيروس كورونا المستجد.

وقد أشارت العديد من الأبحاث والدراسات الطبية الحديثة إلى أن تناول الثوم والبصل يعمل على خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم ونسبة الدهون الثلاثية في الجسم، علاوةً على أنهما يساعدان بشكل فعال على تحسين مستوى السكر في الدم، كما يساهمان في تقليل فرص الإصابة بالرد ويحميان الجسم من نقل عدوى الفيروسات ويزيدان من قدرة الجهاز المناعي على التصدي له.

الثوم والبصل من الأطعمة التي دائما تضاف إلى غالبية الأطباق وتتميز بنكهتهما القوية وهذه النكهة تعطي الطعم اللذيذ في الطعام، فالثوم له فوائد صحية وعلاجية ويستخدم في الطب الشعبي والطب الصيني ويعتبره الأطباء بالترياق لجميع الأمراض أما البصل فهو يحتوي على مركبات الكبريت وله فوائد كثيرة ومتعددة قد أثبتتها الدراسات العلمية وسوف نتحدث عن فوائد الثوم والبصل الأن.

فوائد الثوم العامة

• أثبتت الدراسات العلمية أن الثوم له دور مهم في خفض كولسترول الدم الكلي والكولسترول السيئ.
• يعمل الثوم بشكل منتظم ومستمر على خفض ضغط الدم المرتفع، كما يساعد تناول الثوم على خفض مستوى الدهون الثلاثية في الدم.
• أيضا أثبتت الدراسات العلمية على أن الثوم يحارب تصلب الشرايين وتجلط الدم، كما أن تناوله أيضا يخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• أيضا الثوم له تأثير مضاد للعدوى لأنه يحارب العديد من أنواع البكتريا والفطريات، كما يساعد الثوم على محاربة السرطان، وأيضا أثبتت الدراسات العلمية أن تناول الثوم مع عقار الميتفورمين الذي يعمل على خفض مستوى الجلوكوز في الدم بشكل أكبر.
• تساهم مضادات الأكسدة التي يحتويها الثوم على محاربة شيخوخة الخلايا المبكرة وحمايتها.

فوائد البصل العامة

• تعمل مكونات البصل على خفض كوليسترول في الدم وأيضا خفض ضغط الدم، كما يحارب البصل على تكون خثرات الدم، كما يعمل عصير البصل على خفض نوبات الربو ويقلل ومن وجود حساسية الربو.
• يساعد أيضا البصل على زيادة نمو البكتريا النافعة في الجهاز الهضمي والتي تعتبر نوعا من أنواع الكربوهيدرات التي تدعم نمو البكتريا النافعة.

يحتوي البصل على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات الهامة والضرورية جداً لتعزيز صحة جسم الإنسان، كما يحتوي على كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والتي تلعب دوراً حيوياً في حماية الإنسان من خطر الإصابة بعدد كبير من الأمراض المزمنة، كما يدخل البصل في إعداد الكثير من الوصفات والخلطات الطبيعية التي تستخدم في علاج الأضرار والمشكلات الصحية التي تصيب الإنسان.

فوائد البصل

كما يحتوي البصل على مادة تسمى الكيرسيتين تساعد بشكل فعال في مكافحة الالتهابات وتساعد في علاج التهاب الجيوب الأنفية والرئتين، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الصحية الأخرى، وقد أوضحت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري والزراعي بنقابة البيطريين أهم وأبرز الفوائد الرائعة التي يمتلكها البصل على صحة جسم الإنسان وهذا ما سنتعرف عليها من خلال السطور التالية.

أشارت الدكتور سماح نور إلى أن البصل يعمل على تحسين امتصاص العناصر الغذائية التي تحتوي عليها الأطعمة المختلفة كما يعزز من تكاثر ووجود البكتيريا الطبيعية في الأمعاء، بالإضافة إلى أنه يعمل على تقوية وتعزيز الجهاز المناعي في جسم الإنسان لمحاربة الفيروسات والجراثيم والبكتيريا التي تهاجم الجسم وتتسبب في إصابته بالعديد من الأمراض.

فوائد البصل للجسم

كما يمتلك البصل أيضاً قدرة مدهشة على مكافحة زيادة الوزن وزيادة معدلات حرق الدهون المتراكمة في مناطق مختلفة من الجسم، علاوةً على أنه يحد من الإصابة بالجلطات ويقتل الجراثيم التي تسبب التهاب الحلق والرئتين، فضلاً عن أنه يمنع نمو جرثومة القرحة المعدية ويساهم بشكل فعال في التخلص منها والقضاء عليها بالإضافة إلى خفض مستوى الكولستيرول الضار والدهون الثلاثية في الدم.

وقد أظهرت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية الحديثة أن تناول البصل يمنع تكاثر فيروس الإيدز، فضلاً عن أنه يحمي الإنسان من خطر الإصابة بهشاشة العظام، بالإضافة إلى زيادة نضارة البشرة وقوة وجمال الشعر، كما يقي من الإصابة بعدد من الأورام السرطانية مثل سرطان الرحم وسرطان المبيض وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا، ويقي من الإصابة بأمراض القلب ويحد من تلف الأوعية الدموية.

يحتوي البصل بنوعيه الأحمر والأبيض على العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات التي يحتاج إليها جسم الإنسان والتي تعمل على تعزيز صحته وحمايته من خطر الإصابة بالكثير من الأمراض المزمنة، كما يساعد في علاج عدد كبير من الأضرار والمشكلات الصحية التي تصيب الإنسان، وقد نشر موقع healthline تقريراً يتضمن أهم وأبرز فوائد البصل على صحة الجسم، وهذا ما سوف نتعرف عليه معاً من خلال السطور التالية.

البصل

ما لا يعرفه الكثيرون أن تناول البصل يساهم بشكل ملحوظ في ضبط مستوى السكر في الدم بسبب احتوائه على مادة الكروم التي تلعب دوراً كبيراً في منع ارتفاع نسبة السكر في الدم، كما أنه يمكن أن يستخدم بفاعلية في التخلص من الوزن الزائد وزيادة معدلات حرق الدهون المتراكمة في جسم الإنسان، علاوةً على أنه يساعد على تطهير الجسم من السموم والفضلات المتراكمة فيه ويقضي على السموم المتراكمة داخل الكبد.

فوائد البصل

يحتوي البصل على كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة القوية والتي تساعد على تعزيز وتقوية الجهاز المناعي في جسم الإنسان وحمايته من الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا والأمراض المعدية الأخرى، فضلاً عن أن البصل يعد من الأطعمة المثالية بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الربو والأزمات التنفسية، كما أشارت التقارير الطبية إلى أن تناول البصل يعمل على خفض خطر الإصابة بالالتهابات بسبب احتوائه على كميات وفيرة من المواد المضادة للأكسدة.

ويساهم تناول البصل بشكل فعال في خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم وذلك بسبب احتوائه على مركبات الكبريت التي تحد من ارتفاع نسبته، كما أنه يعمل على تعزيز مستوى كريات الدم الحمراء في جسم الإنسان، وهو ما يلعب دوراً حيوياً في الوقاية من الإصابة بمرض فقر الدم، علاوةً على أن البصل يعمل على زيادة نضارة البشرة ويحميها من التجاعيد والخطوط الدقيقة وعلامات الشيخوخة المبكرة.

وقد أظهرت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية أن تناول البصل يساعد في الوقاية من خطر الإصابة بالأورام السرطانية بفضل غناه بالمواد المضادة للأكسدة القوية التي تعمل على منع انتشار ونمو الخلايا السرطانية، بالإضافة إلى أن تناول البصل يخفض خطر الإصابة بالجلطات خاصةً في الرئة والقلب والساقين، فضلاً عن أن البصل يساهم في تعزيز وتقوية القلب ومنع انسداد الشرايين.

بالطبع كثير منا يستخدم البصل في العديد من الأشياء وخاصة الطهي بشكل عام حيث يدخل في إعداد الكثير من الوجبات نظرا نكهته الخاصة المميزة التي تعطي مذاق جيد للطعام، ولا يقف استخدامه عند هذا الحد بل يستخدم في العديد من المجالات مثل المجالات العلاجية فهو يحتوي علي العديد من المعادن والكربوهيدرات والألياف والبروتينات ومضادات الأكسدة التي تقوم بالحفاظ علي الصحية ومعالجة بعض الأمراض.

رجيم قشر البصل

يعد البصل مضاد حيوي قوي فيستخدم في علاج البرد والحفاظ علي صحة القلب والأوعية الدموية والتهابات الجلد و المفاصل والربو وله خصائص تفيد في المجال الجمالي حيث انه مفيد جدا للشعر ويستخدمه البعض كماسك للشعر للعمل علي تقوية وإنبات الشعر من جديد ولا تقتصر هذه الفوائد علي نبات البصل فقط ولكن أيضا علي القشرة الخارجية وتستخدم أيضا في مجالات مختلفة والذي سنتحدث عنه اليوم أنها تستخدم في التخلص من الوزن الزائد والسمنة.

فوائد قشر البصل للتخسيس:

يستخدم قشر البصل في معالجة السمنة والتخلص من الدهون والوزن الزائد عن طريق غلي قشر البصل بعد غسلها جيدا بالماء وتترك لتغلي عدة دقائق علي نار متوسطة ويتم شربها 3 مرات يوميا قبل تناول الطعام  مع الالتزام بتناول هذه الوصفة واتباع نظام صحي فانه يمكنك خسار ما يقرب من 10 كيلو جرامات شهريا ويعمل مشروب قشر البصل علي فوائد كثيرة للتخسيس مثل:

1. يساعد الجسم في التخلص من السموم حيث أنه يعمل كمدر للبول.
2. يعمل علي تحسين عملية الحرق والتمثيل الغذائي.
3. يحد من الإحساس بالجوع ويعطي شعور بالشبع خلال مدة قصيرة وبالتالي يعمل علي تناول كميات قليلة من الطعام.
4. يعمل علي تحسين صحة الجهاز الهضمي ويقلل من الانتفاخات والغازات.
5. يعمل علي القضاء علي السيليوليت والترهلات.

إذا كنت تواجه مشكلة بشرب منقوع قشر البصل فيمكنك الحصول على فوائده عن طريق إضافته إلى الشوربة أو الصلصة و الأرز أيضا.

فوائد قشر البصل العامة:

قشر البصل له العديد من الفوائد نظرا لاحتوائها علي الكثير من المعادن والمواد المهمة للجسم ومنها مضادات ألأكسده والألياف الغذائية التي تفيد الجسم ولها العديد من الفوائد مثل:

1. تعمل كعلاج مفيد للبرد كما أنها تقوي الجهاز المناعي بالجسم.
2. يعمل علي تخفيف الالتهابات والتشنجات العضلية.
3. يعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول الضار وبالتالي حماية القلب من الأمراض الخطيرة.
4. يعمل علي ضبط الضغط عن طريق احتوائه علي الكثير من الالياف الغذائية ومركب الكيرسيتين.
5. يحتوي قشر البصل علي مادة الفلافين الذي يعمل علي حماية الجسم من الأمراض السرطانية.
6. يعمل على إنتاج العصارة الهضمية وبالتالي يحفز عملية الهضم ويعتبر علاج جيد وفعال للغثيان والتخلص من الطفيليات.
7. يقوم بمعالجة الجروح حيث يعد من أقوى المضادات الحيوية.
8. يعمل علي الحفاظ علي صحة الشعر وتقويته وملأ الفراغات به.