نقدم لكم فوائد الشوفان على جسم الانسان بمختلف الطرق التي يمكن استخدامه بها وباختلاف صوره، حيث يمكن استخدام حبوب الشوفان في الكثير من الأطعمة أو أن يكون وجبة في حد ذاته، ويساعد في إنقاص الوزن بدرجة كبيرة ولذلك فإن جميع الأطباء ينصحون به لمن يريد حرق الدهون وإنقاص وزنه كما أنه أحد مصادر الفيتامينات الخالية من مواد الجلوتين، وهى حبوب غنية بالمعادن والألياف، كما أنه مضاد للأكسدة، وتوجد في الشوفان الكثير من الفوائد الصحية.
كما يستخدم بعدة طرق حيث يمكن أن يتم وضعه على الطعام ليزيد من قيمها الغذائية أو من خلال تناوله بمفرضه بوضع عليه الحليب أو الفواكه وذلك لتحسين طعمه الذي لا يحبه البعض ويتناولونه فقط من أجل الحصول على الفوائد الخاصة به والتي أكثر ها يكون في تخسيس الجسم بالإضافة إلى تأثيره الكبير على ضبط مدلات ضغط الدم وغيرها من المميزات.
فوائد الشوفان للتخسيس
إن فوائد الشوفان كثيرة سواء من خلال حرق الدهون من الجسم وبالتالي تخسيسه أو في باقي أجزاء الجسم ويمكن الاستفادة به من خلال إضافته إلى مختلف الأطعمة، ومميزاته هي.
- يقلل من مستوى السكر في الدم
- يساعد فى انقاص الوزن
- يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
- يحتوى على الألياف والكالسيوم والمعادن
- غنى بمركب أكسيد النيتريك الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية، حيث أنه يساعد فى عملية تدفق الدم بشكل جيد
- يساعد فى تقليل مستوى الكوليسترول، لأنه غنى بالألياف البيتا جيلكون
- تنظيم السكر في الدم، يساعد الشوفان في تنظيم السكر خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والوزن الزائد، وهو مفيد أيضا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكرى، و يعمل أيضا على تحسين مستوى الأنسولين
- يقلل من الوزن الزائد: إن الشوفان عند تناولة يشعرك بالشبع لفترة طويلة، لأنه يعمل على ابطاء عملية تفريغ المعدة، وذلك بدورة ينقص من الوزن.
- العناية بالبشرة: منذ قديم الزمان انتشر أن الشوفان المطحون يقلل من هيجان الجلد، كما انه مفيد لبعض حالات الأكزيما، لذلك فإنه يمكن أن يستخدم في القضاء على الحبوب أو البثور التي تظهر بالوجه.
- التقليل من الإمساك: يقلل الشوفان من الإمساك خاصة عند كبار السن.
- يحتوى على الافينانثرامايد التى تقلل من الكحة، لأنها تعتبر مضاد للالتهابات.
أنواع الشوفان
ويمكن شراء الشوفان من كافة المحلات التجارية والتي تقوم ببيعه وهو جاهز للاستخدام ويوجد مختلف الأنواع منه سواء في صورته الطبيعية كحبوب أو بعد أن يتم طحنه وهو ما يرف بدقيق الشوفان، كما يوجد منه بالأطعمة المختلفة ولكن لا ينصح به لمن يقوم بتخسيس جسمه وذلك حيث أنه يحتوي على نسبة من السكر غير مناسبه لهم.