الوسم: فوائد الطماطم

تحرص الكثير من السيدات على إضافة الطماطم إلى أطباق السلطة والمأكولات والأطعمة المختلفة باعتبارها أحد المكونات الأساسية للطعام فضلاً عن مذاقها المميز وهو ما يساعد على اكساب المأكولات طعماً لذيذاً، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الهامة والضرورية لتعزيز صحة جسم الإنسان، وسوف نرصد لكم من خلال هذا التقرير أهم وأبرز فوائد الطماطم على صحة الجسم والبشرة وفقاً لما نشره موقع medicalnewstoday.

فوائد الطماطم لصحة الجسم

تساهم الطماطم في تعزيز صحة جسم الإنسان بشكل عام بفضل احتوائها على نسب عالية من المعادن مثل البوتاسيوم والفسفور والكالسيوم والصوديوم والزنك، فضلاً عن كميات وفيرة من فيتامين هـ وفيتامين أ والألياف الغذائية والكربوهيدرات والبروتينات، وهو ما يجعلها تساعد على تقوية وتعزيز الجهاز المناعي وزيادة قدرته على مكافحة الأمراض المعدية.

وقد أشارت عدة دراسات وأبحاث طبية إلى أن تناول الطماطم يعد مفيد للغاية للحوامل بسبب احتوائها على حمض الفوليك الذي يحمي الجنين من التشوهات الخلفية، بالإضافة إلى احتوائها على كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والتي تقي الإنسان من الأورام الخبيثة، كما تساعد الطماطم في علاج ضيق التنفس وأعراض الربو ومشاكل الجهاز التنفسي، علاوةً على تعزيز صحة العيون وضبط مستوى ضغط الدم والحد من ارتفاعه بالإضافة إلى تحسين حركة الأمعاء ومنع الإصابة بالإمساك.

فوائد الطماطم لصحة البشرة

تمتلك الطماطم أيضاً فوائد صحية رائعة على البشرة، حيث تحتوي على نسب عالية من المعادن والفيتامينات التي تحتاج إليه البشرة والتي تساعد على تعزيز صحتها وزيادة نضارتها جمالها، فضلاً عن أنها تساهم في حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس الضارة، كما تستخدم في تفتيح لون البشرة وتبييض الوجه وإزالة الهالات السوداء التي تظهر تحت العينين، بالإضافة إلى أنه يمكن عمل ماسك الطماطم بتطبيقها مباشرةً على بشرة الوجه للتخلص من البقع الداكنة والتجاعيد والخطوط الدقيقة وعلامات الشيخوخة المبكرة.

تحتوي الطماطم على عدد كبير جداً من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، فهي تحتوي على فيتامين سي الذي يعمل على التئام الجروح وتقوية الأسنان والعظام وتعزيز جهاز المناعة، بالإضافة إلى احتوائها على الكاروتينات التي تساعد على مد الجسم بالفوائد المتعددة ومضادات الأكسدة وقدرتها الكبيرة على التقليل من مستوى ضغط الدم، وتعتبر الطماطم من النباتات الغنية جداً بالألياف الغذائية التي تساعد على الحد من الإصابة بالإمساك.

الطماطم وفوائدها المتعددة

تساهم الطماطم في التقليل من مستوى ضغط الدم في الجسم والسيطرة عليه، حيث أنها تحتوي على أنواع متعددة من مضادات الأكسدة، كما أنها تقلل من خطر إصابة الجسم بأمراض عدسة العين، حيث أنها تقي العيون من خطر التعرض للضوء والتقدم في العمر، كما أنها مفيدة للغاية لأمراض الربو والشفاء من نزلات البرد والأنفلونزا لما تحتويه من نسبة عالية جداً من فيتامين سي، وتساعد الطماطم على التقليل من حدة الاضطرابات التي تصيب المعدة والمصاحبة للهضم، كما أنها تخفف من خطر إصابة الإنسان بأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة.

أضرار تناول الطماطم

تعتبر الطماطم من الأطعمة الآمنة تماماً عند تناولها كما هي، ولكن يوجد بعض من مستخلصات اطماطم التي يوجد شك حول نسبة أمانها لجسم الإنسان، ولكن يجب الانتباه إلى أن ورق الطماطم سام وغير آمن أبداً عند تناوله بكمية كبيرة، ومن الممكن أن يتسبب تناوله في التهاب الحلق والقيء والصداع والإسهال والدوخة، والذي يعمل في القليل من الحالات إلى الوفاة.