تعتبر الزبرة من أكثر الأعشاب الطبيعية التي تحتوي على فوائد صحية مذهلة لجسم الإنسان، حيث اشتهرت منذ القدم باستخدامها في العديد من الأغراض العلاجية، كما أنها تساعد بشكل فعال في علاج الكثير من الأضرار والمشكلات الصحية التي تصيب الإنسان، وسوف نرصد لكم من خلال هذا المقال أهم وأبرز فوائد تناول الكزبرة على صحة جسم الإنسان.
فوائد الكزبرة
- مضادة للحساسية ومضادة للالتهاب: تمتلك الكزبرة قدرة هائلة على مقاومة الحساسية والالتهابات التي تصيب جسم الإنسان بفضل احتوائها على كميات وفيرة من مركبات الفلافونويدات والبولي فينولات والأحماض الفينولية، وتعتبر هذه المركبات من المواد المضادة للأكسدة القوية التي تحمي الإنسان من أضرار الجذور الحرة وتساعد على الوقاية من خطر الإصابة بالجلطات الدماغية والأورام السرطانية وأمراض الشرايين التاجية.
- علاج التهاب المفاصل: أشارت الأبحاث والدراسات الطبية الحديثة إلى أن الكزبرة تساعد على تخفيف الآلام الناتجة عن التهاب المفاصل وذلك بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي وفيتامين أ، وينصح خبراء الطب البديل بنقع 50 جرام من بذور الكزبرة في لتر من زيت الزيتون لمدة 15 يوم متتالي في الهواء مع تعريضها لأشعة الشمس، ثم يتم بعد ذلك عصرها وتصفيتها واستخدام هذا الزيت في تدليك المفاصل للقضاء على الالتهاب والتخلص من الألم.
- طاردة للغازات: تساعد الكزبرة بشكل فعال في القضاء على المشاكل والاضطرابات المزعجة التي تصيب الجهاز الهضمي وفي مقدمتها طرد الغازات من المعدة والأمعاء، بالإضافة إلى تسهيل وتسريع عملية هضم الطعام وعلاج تشنجات عضلات المعدة، علاوةً على أنها تساهم في علاج فقدان الشهية وعسر الهضم.
- مضادة للأكسدة ومضادة للضغط النفسي: أشارت دراسة علمية حديثة إلى أن الكزبرة تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة والميكروبات، بالإضافة إلى أنها تمتلك قدرة كبيرة على مكافحة الخلايا السرطانية والالتهابات، فضلاً عن تسكين الآلام والتخلص من القلق والتوتر، وتساهم أيضاً في خفض مستوى السكر في الدم، كما تستخدم في علاج الأرق واضطرابات النوم، وعلاج المشاكل الجلدية البسيطة عن طريق استخدام زيت الكزبرة العطري المخفف بالماء على موضع الالتهابات الجلدية.