فوائد وأضرار القهوة كثيرة ، حيث تتميز القهوة بأنها ذات سعرات حرارية قليلة، يحتوي الكوب الواحد منها على 2 سعرة حرارية، وهي من أكثر المشروبات المنتشرة والمستخدمة في جميع البلاد.
كما وأن القهوة من أهم المشروبات التي يلجأ إليها الإنسان في حياته اليومية، وهناك العديد من الأشخاص يحبون أن تكون القهوة تي المشروب اليومي فهي تساعد كثيراً على التركيز عند المذاكرة وعند تجهيز الشغل وتساعد على بقاء الإنسان مستيقظا لفترة أطول ولها فوائد واضرار عديدة للغاية سوف نتعرف عليها من خلال ذلك التقرير.
فوائد شُرب القهوة
1- تعمل على حرق الدهون المتراكمة في الجسم، حيث أنها تحتوي على مادة الكافيين التي لها تأثير كبير في عملية الأيض.
2- تعمل على مد الجسم بالطاقة اللازمة لعمل الأنشطة الحيوية اليومية، حيث أنها تعمل علي زيادة إفراز هرمون الأدرينالين الذي يقوم بتفتيت الخلايا الدهنية وإخراج الطاقة المُخزنة بها.
3- أثبتت الدراسات العلمية أن شاربي القهوة تقل احتمالية إصابتهم بمرض الزهايمر.
4- شاربي القهوة تقل احتمالية إصابتهم بأمراض الكبد والسكتة الدماغية والاكتئاب.
5- عند إضافة اللبن للقهوة وشُرب كوب منه فهذا يعمل على الوقاية من تصلب الشرايين وأمراض السرطان والإصابة بتسوس الأسنان، كما تعطي للجسم الحيوية والنشاط وتخُلصه من الإرهاق.
فوائد القهوة للبشرة
1- تعمل على تقشير الوجه وبالتالي تقوم بتفتيح لون البشرة.
2- تعمل على ترطيب البشرة عند خلطها مع زيت الزيتون والملح البحري.
أضرار القهوة
1- يؤثر الكافيين الموجود في القهوة على معدل النوم إذا تم تناولها قبل النوم مباشرةً.
2- إذا تم شُرب القهوة بكميات كبيرة فقد يؤثر ذلك على الجهاز الهضمي ويسبب ارتجاع للمريء والإسهال.
3- تعمل على رفع ضغط الدم.
4- إذا تم شُرب القهوة بكميات كبيرة قد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالقلق والتوتر.
5- تعمل على ضعف الأعصاب الطرفية وبالتالي تزيد التشنجات الطرفية.