نوضح اليوم واحدي من المشاكل التي تواجه العديد من الأشخاص، أضرار تناول القهوة حيث تعتبر القهوة المشروب المفضل لدى عدد كبير من الأفراد حول العالم، وتشتمل على الكثير من المميزات فهي تساعد على التركيز و الحماية من الإصابة بمرض الزهايمر، كما تعمل أيضا على ارتخاء عضلات الجسم، و لكن لا يعلم الجميع أن لتناول القهوة أضرار عديدة يحذر منها الأطباء.
أضرار تناول القهوة
الكثير من الأفراد يعتاد على تناول القهوة في الصباح الباكر على معدة فارغة اعتقادا منهم بأن هذا الأمر يساعدهم على زيادة التركيز في عملهم، ولكن هذه العادة تعتبر من أهم أضرار تناول القهوة، حيث تشتمل القهوة على مادة الكافيين التي تقوم بتقليل مستوى الكورتيزول المتواجد في الجسم، مما يؤدي هذا الأمر إلى تشتيت الانتباه و عدم التركيز و الشعور الدائم بالنعاس.
كما حذر بعض خبراء التغذية من خطورة تناول القهوة على معدة فارغة و خاصة للنساء، حيث يؤدي هذا الأمر إلى حدوث عدم توازن في النشاط الهرموني داخل الجسم، بالإضافة إلى فقدان بعض المعادن الهامة بالجسم و من الممكن أن تبقى القهوة داخل الجهاز الهضمي للسيدة الحامل لفترة طويلة، لذلك يفضل عدم تناول القهوة على معدة خالية.
كيفية الحد من تناول القهوة
مما لا شك فيه أن للقهوة مذاق مميز و تعد من أفضل و أشهر المشروبات بشكل عام، و لكن للحد من خطورتها يفضل أن يتناول الفرد كمية قليلة منها، و يجب أن يتناول الفرد وجبة خفيفة أولا في الصباح قبل حصوله على فنجان القهوة، وذلك تجنبا للأضرار التي تسببها القهوة على معدة فارغة، بالإضافة إلى ضرورة تناول الفاكهة باستمرار و تجنب إضافة كمية كبيرة من السكر إلى القهوة.
الجدير ذكره أن القهوة تسبب خطرا كبيرا على مرضى السكري و ذلك في حالة تناولها على معدة فارغة، حيث تقوم القهوة بارتفاع مستوى السكر في الدم و يؤدي تناول الكافيين خلال الصباح إلى التقليل من حساسية الأنسولين مما يعمل على ارتفاع سكر الدم بنسبة تصل إلى ٥٠٪، لذلك يشترط على مريض السكري أن يحرص على تناول وجبة خفيفة قبل القهوة.