كيكة الكابتشينو واحدة من أفضل أنواع الحلويات التي من الممكن أن يتم تحضيرها في المنزل بطريقة مميزة وسهلة للغاية، بدون أن تضطر إلى بذل الكثير من الجهد والوقت في عملية التحضير، وقد تتميز هذه الكيكة بالمذاق المميز والرائع والفريد من نوعه الذي يحبه الأطفال والكبار، ولهذا فقد نقوم بالتعرف على طريقة التحضير لهذه الحلوى المميزة والمكونات الأساسية التي تستخدم في تحضيرها من خلال هذا المقال.
طريقة عمل كيكة الكابتشينو والكراميل
مقادير كيكة الكابتشينو:
من أجل تحضير كيك الكابتشينو بالكراميل من الضروري توفير مجموعة مختلفة من المقادير التي تساعد في تحضير هذه الحلوى، وهذه المقادير غير مكلفة بالمرة وأرخص بكثير من التي نقوم بشراءها من الخارج، والمقادير عبارة عن:
- بسكويت الشاي المستطيل.
- اثنان من حبات السويسرول الشكولاتة.
- علبة من الحليب المكثف والمغلي.
- اثنين من الكريمة البودر.
- كوب إلا ربع من الحليب البارد.
- علبة قشطه.
- ربع كوب كاكاو.
- اثنين من الكريم كراميل.
- أربع أظرف من الكابتشيو.
- نصف كوب كريمة.
- كريمة مخفوقة للتزيين.
- كاكاو للوجه.
طريقة التحضير
يتم تحضير كيك الكابتشينو بالكراميل بطريقة مميزة وسهلة من خلال خطوات بسيطة بدون بذل مجهود أو جهد كبير، ولكن عليك السير على الخطوات حتى تحصل على نتيجة ممتازة ومذاق رائع للغاية:
- يتم في البداية إضافة الكريمة البودر مع الكريمة السائلة وتقلب المكونات جيدا حتى يختلط وتخفق بالمضرب الكهربائي.
- ومن ثم يتم إضافة القشطة والكريم كراميل والكابتشينو والكاكاو ويتم تقليب المكونات جيدا.
- وبعدها يتم تقطيع السويسرول لشرائح ويتم رصها جيدا في الوعاء المستخدم في التحضير.
- وبعدها يوضع الخليط الذي تم تحضيره من الكابتشينو وتوضع عليه طبقة من البسكويت بعد أن يتم غمسها بالحليب.
- ومن ثم يتم وضعها في الثلاجة حتى تبدأ في التماسك تماما ويتم تقديمها مزينة برشة من الكاكاو والكريمة في حالة الرغبة في ذلك.
- فهذه الوصفة من أكثر الوصفات المحببة للأطفال والسريعة في التحضير ولا تستغرق الكثير من الوقت، وبسيطة من حيث المكونات وتحتوي على قيمة غذائية كبيرة من القشطة والحليب والكاكاو المستخدمين في التحضير.