يعتبر كيك البسكويت بالشكولاتة من أفضل الحلويات المحببة لكثير من الأشخاص، ويعد كيك البسكويت من أسهل المكونات ويتم صنعها في اقل من عشر دقائق بدون فرن، ويعتبر من أشهر الحلويات وأسهلها لأن يتم عملها بدون فرن.
ومن أهم مكونات تلك الكيكة الشهيرة هو البسكويت المفروم، والحليب والكاكاو الخام، لذا قرر فريق العمل في موقع (النيل الإخباري)، طريقة صنعها خطوة بخطوة بكل سهولة ويسر، وسنوضح لكم الآن المكونات وطريقة تحضيرها في أقل من عشرة دقائق.
مكونات كيكة البسكويت بالشكولاتة
- نصف كيلو من البسكويت السادة.
- ثلاثة ملاعق من الكاكاو الخام.
- 200 جرام من الشكولاته الخام الدارك.
- ثلاثة ملاعق من الزبدة السايحة
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من الحليب.
طريقة التحضير بالخطوات
- قومي بتحضير إناء عميق، وقومي بفرم البسكويت السادة جيدا.
- بعد ذلك قومي بوضع الزبدة السايحة على البسكويت المفروم.
- ضعي عليهم الكاكاو الخام والحليب.
- امزحي الخليط السابق جيدا، وضعيه في صينية وادخليها البراد لمدة ربع ساعة على الأقل حتى تتماسك سويا.
- في أناء اخر قومي بتسخين ربع كوب من الحليب وكسري به الشكولاته الخام وقلبيها جيدا حتى تسيح في الحليب.
- الخطوة الأخيرة ضعي الشكولاته الخام السايحة على الكيك، ثم قطعيها مربعات وبالهنا بالشفا.
صوص شكولاته للكيك
قومي بتحضير أربعة ملاعق من الكاكاو الغامق، وكوب صغير من زيت الطعام الحلو، كوب من الحليب الدسم، ربع ملعقة فانيليا، كوب من السكر الناعم، قومي بوضع كل المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي ثم اخلطي جيدا، حتى يصبح صوص شكولاته نوتيلا ناعم ولذيذ، ثم ضعيه على وجه الكيك، وبالهنا والشفا.
صوص شكولاته النوتيلا بالبندق للكيك
قومي بتحضير أربعة ملاعق من الكاكاو الدارك، وأربعة ملاعق من زيت الطعام، كوب صغير حليب دسم، ربع ملعقة من الفانيليا السائلة، كوب من السكر، وباكو نسكافية بنكهة البندق، قومي بوضع كل المكونات السابقة في الخلاط واخلطي المكونات جيدا، حتى تصبح صوص شكولاته نوتيلا ناعمة، ثم ضعي الصوص على وجه الكيك،