طريقة عمل كيك الشوفان بالزبادي حلوى الرجيم المثالية لتخسيس بدون حرمان

كيكة الشوفان بالزبادي

الكيك تعتبر أحد الحلويات التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص، واليوم سنقدم لكم طريقة تحضير كيك صحي مصنوع بالشوفان، فالشوفان منجم غني بالفوائد الصحية المذهلة، أولها أنه يقلل الكولسترول بالدم ويعطى إحساس بالشبع لذا فإن كيك الشوفان هي الخيار الأفضل لمتبعي أي نظام غذائي للتخسيس، إذ أنه يحافظ على مستوى السكر في الدم مما يعني عدم الشعور بالجوع بعد تناول هذا الكيك.

كيك الشوفان بالزبادي

المكونات:

  • كمية مناسبة من الشوفان.
  • كوب واحد من السكر البني.
  • القليل من الماء.
  • كمية مناسبة من الزبادي.
  • كوبان من الدقيق الأسمر المنخول.
  • كوب من الزبدة.
  • ثلاثة أرباع من السكر الأبيض.
  • ثلاث بيضات.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من القرفة.
  • كمية مناسبة من الزبيب للتزيين.

طريقة عمل كيك الشوفان بالزبادي

نضع الشوفان في وعاء عميق ونضيف إليه الماء ويترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى يُنقع جيداً ويُصبح طرياً، ثم نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نضع البيض في وعاء ونخفقه جيداً ثم نضيف إليه السكر، والزبادي ويتم تقليبهم حتى يذوب السكر، ونضيف إلى المزيج السابق الفانيلا، والشوفان ويتم تقليبهم مرة أخرى، ثم نخلط كلاً من الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، والقرفة، والزبيب جيداً، ونضيف إلى المكونات السابقة الشوفان ويتم خلطهم حتى تتجانس المكونات مع بعضها، وندهن الصينية بالقليل من الزبد ونسكب المزيج، ثم ندخل الكيك في الفرن ونتركها لمدة لا تقل عن ثلث ساعة حتى تنضج، ونخرج الكيك من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد ثم تُقدم بألف هنا.

كيك الشوفان بالتمر صحي ولذيذ وجددي دائماً في مطبخك بوصفات سهلة

كيك الشوفان بالتمر

ترغب الكثير من السيدات في معرفة الطرق الجديدة لتحضير كيك الشوفان بالتمر الشهي، لذا اليوم جئنا لكم بطريقتين لإعدادها بشكل سريع ودون أي تكاليف إضافية، وتتميز كيكة الشوفان بطعم مختلف عن الكيك التقليدي، كما أنها وصفة سهلة ومضمونة النتائج حتى لو كنتي من المبتدئات في صنع الحلويات.

كيك الشوفان بالتمر

المكونات هي كوب ونصف من الدقيق المنخول، وكوب واحد من الشوفان المطحون، وكوب من الحليب، والقليل من الزيت، وملعقة كبيرة من القرفة، وأربع بيضات، وكمية مناسبة من السكر، وملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر، وكمية من التمر المعجون، وملعقة بيكنج باودر، وطريقة التحضير:

  • نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من البيض، والحليب، والسكر ويتم خلطهم جيداً.
  • نضيف إلى المزيج السابق الدقيق بالتدريج، والبيكنج باودر، والقرفة، والتمر ويتم خلطهم مرة أخرى حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  • ندهن الصينية بالقليل من الزيت ونضع الخليط السابق.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم نضع الصينية ونتركها حتى تنضج لمدة نصف ساعة.
  • نخرج الصينية من الفرن ثم نقطعها ونُقدمها بألف هنا.

كيك الشوفان بالتمر صحية

المكونات  هي كمية مناسبة من الشوفان، وكوب واحد من لبن الزبادي الخالي الدسم، وكوب من الطحين، وبيضتان، وملعقة من البيكنج باودر، ورشة من الخل، وملعقتان صغيرتان من زيت جوز الهند، وملعقتان كبيرتان من القرفة، وكمية مناسبة من التمر، وملعقة من اليانسون، وطريقة الإعداد:

  • نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من البيض، والخل، والقرفة ويتم خلطهم جيداً.
  • نضيف إلى الخليط السابق كلاً من اليانسون، والبيكنج باودر، ولبن الزبادي، والطحين
  • بشكل تدريجي ونضيف أيضاً جميع المكونات ونخلطهم حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
  • ندهن الصينية ونسكب الخليط.
  • نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • نضع الصينية في الفرن وتترك حتى تنضج.
  • نخرجها من النار ونقطعها ثم نقدمها.