طريقة الايس كريم الاقتصادي بمكونات متوفره في كل بيت

خطوات تحضير الايس كريم

يعد الآيس كريم من أشهى وألذ الحلويات التي يمكن تناولها في فصل الصيف، إلا أن الحصول عليه بطريقة منزلية يمكن أن يكون تحديًا ومع ذلك، فإن هناك طرق بسيطة وسهلة يمكن اتباعها لصنع الآيس كريم في المنزل بدون الحاجة إلى ماكينة خاصة وصنع الآيس كريم في المنزل يكون شهي وصحي في المنزل بسهولة ويمكن تخصيص النكهات والمكونات لتناسب الأذواق الشخصية والتمتع به في أي وقت.

مكونات الآيس كريم

يمكن صنع الآيس كريم في المنزل بسهولة وبتكلفة أقل، ويمكن تخصيصه حسب الأذواق الشخصية. ، سنتعرف على مكوناتطريقة عمل الآيس كريم في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وهي عبارة عن

  •  2 كوب حليب
  • 2 كوب كريمة سائلة
  •  1 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح

خطوات تحضير الايس كريم

  •  في وعاء كبير، يتم خلط الحليب والكريمة والسكر والفانيليا والملح.
  •  يتم التحريك جيدًا حتى يتم الحصول على خليط ناعم.
  • يتم وضع الخليط في قوالب جليد أو وعاء كبير ويتم وضعه في الفريزر.
  •  يتم التحريك كل 30 دقيقة باستخدام ملعقة حتى يتم تثبيت الآيس كريم ومنع تشكل بلورات الثلج.
  •  بعد حوالي 3-4 ساعات في الفريزر، يمكن الحصول على آيس كريم سلس ولذيذ في المنزل.

طريقة عمل آيس كريم مانجو

  • مكونات ايس كريم المانجو
    3 حبات من المانجو
  •  1.5 كوب من الكريمة السائلة المخفوقة
  •  نصف كوب من السكر
  • ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا

خطوات ايس كريم المانجو

قومي بتقشير المانجو وقطعها إلى قطع صغيرة في وعاء صغير، قومي بإهراس المانجو جيداً وإضافة ربع كوب من السكر وفي وعاء كبير، قومي بخفق الكريمة السائلة المخفوقة حتى تتكاثف ثم إضافة السكر المتبقي إلى الكريمة المخفوقة واستمرار الخفق ويتم إضافة مزيج المانجو وخلاصة الفانيليا إلى الكريمة المخفوقة واستمرار الخفق حتى يتم الحصول على خليط ناعم قم بصب الخليط في حاوية مخصصة للثلاجة وضعيها في القسم الأعلى من الثلاجة لمدة 4 ساعات و بعد 4 ساعات، قومي بإخراج الحاوية من الثلاجة وضعي المزيج في الخلاط الكهربائي ثم قومي بالخلط حتى يصبح المزيج ناعماً و أعيدي الآيس كريم المانجو إلى الحاوية وضعيها في القسم الأعلى من الثلاجة قدمي الآيس كريم المانجو عندما يصبح جامداً.

دلعي ولادك في الصيف طريقة عمل الآيس كريم في البيت بنكهات مختلفة وبطعم لذيذ

يمكن لكل الأمهات عمل الآيس كريم في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة ومغذية في نفس الوقت وفي النهاية يكون الطعم مميز بالإضافة إلى أن الآيس كريم البيتي مغذي وخالي من المواد الحافظة، ولكن يجب أن تعتمدي على طريقة عمل الايس كريم الأصلية والتي تساعد في عمل الآيس كريم بأفضل مذاق وبطعم غني، وفيما يلي مكونات وطريقة التحضير المثالية لأفضل نكهاته المطلوبة والمحببة للكبار والصغار.

طريقة عمل الآيس كريم في البيت

يمكنك عمل الايس كريم بسهولة في البيت بسهولة وأفضل طريقة لعمله تكون بالاعتماد على أنواع مختلفة من الفواكه على حسب نوعية الآيس كريم المطلوب، ومن خلال الآتي نوضح طريق عمل الآيس كريم بعدة نكهات مختلفة.

آيس كريم بنكهة الشيكولاتة

المكونات

  • كوب من الكريم شانتيه.
  • نصف كوب حليب مكثف محلى.
  • ربع كوب من الكاكاو.
  • كوب من الحليب السائل.
  • ملعقة من الفانيليا.
  • نصف كوب من السكر البودر.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير

  • استخدمي الخلاط الكهربائي أو المضرب اليدوي.
  • ضعي الكريم شانتيه والحليب المثلج مع الكاكاو والمكونات بالكامل في الخلاط واستمري في الخفق.
  • تجدي أن قوام المزيج قد ثقل وتغير اللون إلى لون الشيكولاتة المعروف.
  • وضع الخليط في بولة تستوعب الكمية ووضعها حتى تتجمد في الفريزر مدة لا تقل عن 4 ساعات.

الآيس كريم بنكهة المانجو

المكونات

  • استخدمي ربع كيلو من شرائح المانجو.
  • كوب من الحليب المثلج.
  • نصف كوب من الماء المثلج.
  • كوب من الكريم شانتيه.
  • نصف كوب من السكر البودر.

طريقة التحضير

  • خفق المانجو مع الماء في الخلاط حتى تتحول إلى عصير بقوام ثقيل.
  • خفق الحليب مع الكريم شانتيه بالمضرب اليدوي حتى يزيد القوام.
  • مزج المانجو والكريم شانتيه، والخلط الجيد لهما، ووضع الخليط في الثلاجة مدة من 3 إلى 4 ساعات متواصلة.

آيس كريم الفراولة

المكونات

استخدمي المكونات الآتية:

  • كوب ونصف من الكريمة.
  • كوب حليب.
  • ملعقة من الفانيليا.
  • رشة ملح.
  • كوب من الفراولة المجمدة.

طريقة التحضير

استخدمي الخلاط لخفق جميع المكونات، بعد الخفق تتكون كريمة الفراولة الكثيفة لتي يمكن تجميدها مدة 4 ساعات، يوزع الآيس كريم في كؤوس ويقدم