الوسم: مكونات كيك الشوكولاتة

يعتبر كيك الشوكولاتة من أفضل أنواع الكيك الذي يتميز بالمذاق الشهي كما تتمتع برائحة شهية للغاية فترغب الكثير من ربات المنازل في أن تقوم بتحضير الكثير من المأكولات الشهية على أفراد أسرتها بدلًا من أن يتم الشراء من الخارج وإليكم في مقالنا التالي طريقة تحضير كيك الشوكولاتة.

مكونات عمل كيك الشوكولاتة

• كأسان من الدقيق.
• كأس من السكر.
• خمسة ملاعق من الكاكاو.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• كأس من الزبادي.
• كأس من الحليب.
• نصف كأس من زيت الذرة.
• ثلاث بيضات.
• ملعقة من الفانيليا.

خطوات التحضير

يمكن بكل سهولة تحضير كيك الشوكولاتة في المنزل من خلال اتباع خطوات بسيطة للغاية وفيما يلي تلك الخطوات:-

1. أولًا يتم الحصول على إناء ويتم وضع فيه كلًا من الدقيق والبيكنج بودر مع التقليب.
2. ثم يتم الحصول على وعاء الخلاط ويتم إضافة له كلًا من الزيت والسكر والبيض مع الحليب والفانيليا والكاكاو ويتم بدء الخلط.
3. يتم الاحتفاظ بكأس من الخليط السائل جانبًا مع خلط الباقي مع الخليط الجاف ويتم خلطهم سويًا مع بعضهم البعض.
4. الحصول على صينية ثم يتم دهنها بكمية قليلة من الزيت ثم يتم رشها بالدقيق.
5. يتم وضع الخليط في الصينية.
6. ثم يتم وضع الصينية في الفرن وتركها لمدة ساعة إلا ربع لحين أن تنضج ثم يتم إخراجها وتركها لحين أن تبرد.
7. بعد ذلك يتم وضع فوقها كأس الخليط السائل ثم تقطع وتقدم وبالهناء عليكم.

مكونات تحضير كيك الشوكولاتة الاسفنجية

إليكم في السطور الآتية مقادير تحضير كيك الشوكولاتة الاسفنجية.

• كأس من الزبدة.
• كأس من السكر.
• أربع بيضات.
• كأس إلا ربع من الدقيق.
• ملعقة فانيليا.
• ثلاث ملاعق من الكاكاو.
• ملعقة بيكنج بودر.

مقادير الكريمة:-

• كأس إلا من السكر الباودر.
• أربع ملاعق من الزبدة.
• ثلاث ملاعق من الكاكاو.
• ملعقتان من الحليب.

خطوات التحضير

1. أولًا يتم تحضير الكريمة من خلال وضع الزبدة في إناء ثم يتم الخفق باستخدام المضرب الكهربائي.
2. يتم إضافة بعد ذلك السكر مع الحليب ويتم الخفق ثم الكاكاو والخلط مرة أخرى.
3. الحصول على إناء أخر ويتم خلط فيه الزبدة والسكر ثم يتم إضافة البيض والفانيليا مع الخلط.
4. ثم البيكنج بودر والدقيق والكاكاو والخلط.
   يتم تقسيم الخليط لصينتين وبعد ذلك يتم وضعهم في الفرن ويتم اخراجهم ويتم وضع الكيك الأول في طبق ثم الكريمة ثم الكيكة الثانية.

الكيك هو الكيك الذي يحضر في المنزل وهو معروف بطريقة صنعه البسيطة والسهلة وأيضا يكون قليل التكاليف، كما إنه يمتاز بطعمه اللذيذ والرائع ومذاقه الشهي وأيضا يتميز برائحته الذكية ويحتاج الكيك في تحضيره إلى القليل من الوقت وفي نفس الوقت لا يحتاج إلى مهارة أو احتراف والأن سوف نتحدث عن طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بطريقة سهلة وبسيطة.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة

مكونات الوصفة: كوب وثلاثة أرباع من الدقيق، مع ثلاثة أرباع من بودرة الكاكاو، مع ملعقة صغيرة ونصف من البيكربونات الصودا، مع ملعقة صغيرة من الملح، مع كوبان من السكر، مع كوب واحد من الحليب السائل، مع نصف كوب من زيت الذرة، مع بيضتان، مع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة، مع كوب واحد من الماء.

طريقة التحضير للوصفة

نسخن الفرن علي درجة حرارة 180 درجة ثم نضع الدقيق مع الكاكاو مع البيكنج بودر مع البيكنج صودا مع الملح في بولة ثم نضيف إليهم السكر ثم نضع بعد ذلك اللبن الحليب وزيت الذرة والبيض والفانيليا والكاكاو وبيكربونات الصودا في بولة أخر ونقلب الخليط جيدا لمدة دقيقتين ثم نضيف بعد ذلك الماء إلى الخليط السائل ثم نضربه جيدا لمدة دقيقة حت نحصل عل خليط ناعم بعد ذلك نضيف الخليط الجاف عل الخليط السائل ثم نضرب المكونات حتى يختفي أثر الدقيق نقوم بعد ذلك بإحضار قالب الدقيق وندهنه بالسمن وقليل من الدقيق ثم بعد ذلك نضع خليط الكيك في القالب ثم ندخلها إل الفرن لمدة نصف ساعة ثم يتم اختبار الكيك بوضع السكين في الكيكة إذا خرجت نظيفة دلت عل نضج الكيك ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد  ثم نضعها عل طبق التقديم ثم نزينها بالصوص.

طريقة عمل الكيك بالشكولاتة بخطوات سهلة، الشوكولاتة من أكثر المواد التي تستخدم في كثير من الحلويات، وهي تتميز بطعمها اللذيذ والرائع، فهي تعطي الجسم الطاقة اللازمة التي يحتاج إليها، والشوكولاتة من الوصفات السهلة التي يستطيع كل شخص تحضيرها، وهي مفيدة جدا للجسم لأنها تحتوي على العديد من العناصر المهمة، وسوف نقدم أسهل وأبسط الطرق لتحضير الشوكولاتة.

طريقة عمل الكيك بالشيكولاتة

مكونات الكيك: نحضر كوب من اللبن السائل، مع كوب من السكر، مع نصف كوب من الكاكاو البودرة، مع ربع كوب من الزيت النباتي، مع كوب من الدقيق الأبيض، مع ملعقة صغيرة من الفانيلا، مع بيضتان، مع ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة

نقوم بخلط اللبن مع السكر مع الفانيلا مع الكاكاو في الخلاط ثم نقوم بخلط باقي المكونات خلطا جيدا حتى يتم التجانس مع بعضهم البعض، نقوم بأخذ واحد كوب من الخليط ونضعه على النار، ثم نضيف بعد ذلك البيض، ثم الدقيق الأبيض، ثم البيكينج باودر ونخلط كل المكونات جيدا، ثم نقوم بدهن الصينية بالزيت النباتي ثم نضع الخليط بها، نقوم بتسخين الفرن على درجة 180 درجة مئوية ونضع الصينية في الفرن ونتركها حتى تنضج من الداخل ومن الخارج، نخرج الصينية من الفرن، ونتركها تبرد قليلا ثم نقوم بوضع كمية من الخليط على الوجه وعلى الجوانب أيضا، ثم نقوم بعد ذلك بوضع الكيكة في الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل التقديم ثم نقوم بإخراجها، ثم نقوم بعد ذلك بتقطيعها وتقديمها.