“توقعات بانخفاض ملحوظ” مؤشرات تنسيق الثانوية العامة 2023 للقبول بالكليات والجامعات

مؤشرات تنسيق الثانوية العامة 2023 للقبول بالكليات والجامعات

في سبيل تسهيل الانتقال من المرحلة الثانوية إلى المرحلة الجامعية، قدم الكاتب الصحفي رفعت فياض، نصائح قيمة لطلاب الثانوية العامة المستعدين لبدء مرحلة الجامعة في العام الدراسي الجديد 2024، حيث تجمع هذه النصائح بين تجاربه ورؤيته الشخصية، وهي موجهة لمساعدتهم في تحقيق النجاح والتفوق في مجالات دراستهم ومستقبلهم المهني.

تعد مرحلة الجامعة تحدياً جديداً، لذا ينصح فياض بالبدء في التخطيط المسبق للمسار الدراسي والمجال الذي يرغب الطالب في دراسته، ويجب تحديد الهدف والرؤية المستقبلية لتوجيه الجهود نحو تحقيقها.

يعتبر الصيف فترة مثالية لتطوير مهارات جديدة أو تعلم مواد مسبقاً قبل بدء الدراسة الجامعية، وينصح فياض بالاستفادة من هذه الفترة لتوسيع آفاق المعرفة والتحضير للتحديات الأكاديمية.

يعد تنظيم الوقت أمراً حيوياً لتحقيق التوازن بين الدراسة والأنشطة الأخرى، ويقترح فياض على الطلاب تخصيص أوقات محددة لكل مهمة، مع منح الأولوية للدراسة ولكن أيضاً للراحة والترفيه.

تنصح تجربة فياض الطلاب بالتفرغ لتخصص معين يثير اهتمامهم وشغفهم، وهذا التفرغ يسهم في تحقيق تفوق أكبر في المجال المختار ويسهل تحقيق أهداف مستقبلية وظيفية.

يعتبر البحث والقراءة مهارات أساسية في مرحلة الجامعة، ويشجع فياض الطلاب على تطوير مهارات البحث واستخدام مصادر موثوقة لتعزيز المعرفة وتطوير رؤية أعمق للموضوعات.

تنبيه فياض إلى أهمية التفاعل الاجتماعي والمشاركة في أنشطة ثقافية وطلابية داخل الحرم الجامعي، وهذا التفاعل يسهم في بناء شبكة علاقات تعزز من تجربة الجامعة وتفتح أبواباً للفرص المستقبلية.

طريقة عمل الكنافة بالقشطة الطازجة لتتناولي أحلى قطعة كنافة بيتي حضرها في أقل من ساعة

طريقة عمل الكنافة بالقشطة الطازجة

إن تحضير الكنافة ليس مجرد عملية طهي بل هو فن يحتاج إلى خبرة وتقنية دقيقة، ويتطلب تحضيرها الصبر والدقة في كل خطوة، ولذلك، في هذا المقال الممتع، سنأخذك في رحلة مشوقة لاكتشاف طريقة تحضير الكنافة بأفضل الطرق وأسرار النجاح التي تجعلها تتميز عن غيرها، وسنستعرض معك خطوات تحضير الكنافة بكل تفصيلة، من تجهيز الكنافة الرقيقة إلى إعداد الحشوة الكريمية وصولاً إلى الخبز المثالي في الفرن، وستتعلم تقنيات ونصائح مهمة للحصول على نتيجة مذهلة تناسب أذواقك وترضي ضيوفك.

طريقة عمل الكنافة

قبل أن نغوص في تفاصيل طريقة تحضير الكنافة، دعنا نلقي نظرة على المكونات الأساسية التي ستحتاج إليها. قم بتجهيز المكونات التالية:

  • الكنافة الرقيقة والمفصولة
  • زبدة ذائبة طازجة
  • قشطة طازجة عالية الجودة
  • سكر حبيبات ناعم للتحلية
  • ماء الزهر للإضافة العطرية
  • فستق مجروش للتزيين

خطوات تحضير الكنافة

نعرض لكم الخطوات اللازمة لتحضير الكنافة الآن:-

خطوة 1: تحضير الشعيرية

قم بتجهيز الشعيرية عن طريق فصلها وتفريقها بأصابعك بلطف للحصول على شعيرات منفصلة ومتجانسة، وقم بوضع الشعيرية في وعاء كبير واسكب الزبدة الذائبة فوقها، وامزج الشعيرية بلطف مع الزبدة بحيث تتجانس الشعيرات وتتغلف بالزبدة.

خطوة 2: تحضير الحشوة

في وعاء آخر، قم بمزج القشطة الطازجة والسكر الحبيبات الناعم بلطف، ويمكنك تعديل كمية السكر حسب ذوقك الشخصي، وامزج المكونين جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس يتساوى فيه السكر.

خطوة 3: تجميع الكنافة

قم بتجميع الكنافة بشكل دقيق ومنهجي، وابدأ بتوزيع نصف كمية الشعيرية في قاع الصينية وقم بتسطيحها وضغطها بلطف لتكون طبقة متساوية، ثم، قم بتوزيع الحشوة بالتساوي فوق الشعيرية الموزعة.

خطوة 4: الطبقة العلوية

قم بتوزيع الشعيرية المتبقية فوق الحشوة بشكل متساوٍ ومتجانس، وقم بالضغط بلطف لتثبيت الطبقة العلوية وضمان توزيع المكونات بالتساوي في جميع الأجزاء.

خطوة 5: الخبز

سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، وضع الصينية في الفرن واتركها لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى يصبح لون الكنافة ذهبيًا ومقرمشًا.

خطوة 6: التقديم

بعد أن تبرد الكنافة قليلاً، قم بتقطيعها إلى قطع صغيرة باستخدام سكين حاد، وقدم الكنافة في طبق التقديم ورش فوقها الفستق المجروش لإضفاء لمسة رائعة وتزيينية، ويمكنك أيضًا إضافة قطر السكر أو القرفة حسب الرغبة.

إن تحضير الكنافة هو عملية إبداعية تستدعي الصبر والاهتمام بالتفاصيل، واستمتع بتجربة تحضير هذه الحلوى التقليدية وشاركها مع أحبائك وضيوفك لإضفاء البهجة والفرحة على المناسبات، واكتشف جمال النكهات العربية الأصيلة واستمتع بتذوق الحلاوة والقوام الرائع للكنافة اللذيذة.

خطوات لازمة للوقاية من كورونا لابد من فعلها عند العودة إلى المنزل لا تتجاهلها حفاظًا على صحتك

خطوات لازمة للوقاية من كورونا

أعلنت وزارة الصحة والسكان خطوات لازمة للوقاية من كورونا لابد أن يفعلها الشخص عند العودة إلى المنزل من أجل حماية نفسه وأسرته من انتقال العدوى، وذلك في ظل الانتشار الشديد لها وتفشي المرض في الكثير من البلاد، ولذلك تسعى وزارة الصحة إلى الحفاظ على صحة المواطنين بتقديم النصائح والإرشادات التي تساعدهم على الوقاية من الإصابة بالمرض لأنفسهم وغيرهم.

خطوات لازمة للوقاية من كورونا

فأوضحت وزارة الصحة أن هناك عدد من الخطوات لابد من عدم تجاهلها لتجنب انتقال العدوى، وتلك الخطوات هي :

ـ خلع الحذاء خارج المنزل، لأن الأحذية من الممكن أن تنقل الأمراض، ويفضل عدم الدخول بها إلى المنزل لأن الأرض تعتبرًا مركزًا للتلوث، ومن الأفضل رش الحذاء بالكحول وتركه في الشمس كي يجف ثم إدخاله.

ـ غسل اليدين بالماء والصابون لمدة 20 ثانية، وخاصة مابين الأصابع وظهر اليدين والأظافر لمدة 20 ثانية.

ـ غسل الوجه بالماء والصابون، يجب غسل الوجه بعد غسل اليدين فور العودة إلى الماء، لأن ذلك يساعد على تطهيره من أي فيروسات تنتقل عن طريق لمس الأيدي للوجه.

ـ التخلص من الكمامات والقفازات بطريقة آمنة بعد انتزاعها، دون أن يتم لمس مقدمته، والقفازات أيضًا، ويتم إلقاؤهم في كيس مغلق وغسل اليدين مباشرة بمطهر كحولي.

نصائح لتطهير الأطعمة

ـ يجب القيام بغسل المُعلبات بالماء والصابون، ومن الأفضل الماء الدافئ والخل قبل البدء في وضع الأطعمة بها، وذلك لتطهيرها من البكتيريا، وأيضًا القيام بغسل الخضراوات والفواكه بالماء والصابون قبل تناولها.

ـ تنظيف وتطهي الهواتف باستمرار، حيث أن تلك المنطقة من أكثر الأشياء التي يتجاهلها الكثير من الأفراد وهي من الأشياء التي يستخدمها الأفراد في كل مكان حتى المرحاض، ولذلك فهي عُرضة للجراثيم والفيروسات، ومن الأفضل تنظيفه يوميًا لمنع انتقال البكتيريا التي توجد في الحمام إلى الاذن، ويكون ذلك باستخدام مناديل الكحول ومسح الشاشة وباقي الاجزاء.

ـ الاستمرار بمسح الأسطح وتعقيمها، حيث أن أسطح المكاتب والترابيزات ومقابض الأبواب من أكثر الأشياء التي تساعد على خلق بيئة خصبة لنمو البكتيريا والجراثيم وذلك نتيجة لملامستها باستمرار، لأن ذلك يؤدي إلى تجمع الأوساخ عليها، ولذلك لابد من القيام بتنظيفها باستخدام قطعة قماش عليها خل أبيض ومسح جميع الأسطح للتخلص من الجراثيم.

ـ غسل الملابس ووضعها جانبًا وغسلها منفصلة بدرجة حرارة 60/70 درجة مئوية، وتجنب ترك الملابس التي يرتديها الأفراد بشكل يومي لتتراكم وتكون عرضة أكثر لنقل الأمراض.

ـ لابد من غسل الخضراوات والفاكهة بالماء والخل ثم القيام بتجفيفها، لأن البكتيريا والميكروبات من الممكن أن تعيش على الفاكهة، ولذلك يجب غسلها جيدًا وتجفيفها قبل تناولها لتجنب انتقال عدوى كورونا إلى الأفراد.