ننشر لجميع الأمهات وربات البيوت طريقة عمل وافل النوتيلا في المنزل بالخطوات، للحصول على عجينة طرية ولذيذة، وإضافة النوتيلا عليها وبعض أنواع الفواكه للتمتع بطعم لذيذ، ويعتبر الوافل من أسرع الحلويات التي يمكن تحضيرها وتناولها في الفطور أو بعد الغداء، وهذه الخطوات تجعله مثل الخارج وألذ.
طريقة عمل وافل النوتيلا
نحتاج إلى بعض المكونات والمقادير للحصول على عجينة الوافل الطرية والهشة في المنزل:
- نصف كيلو من الدقيق الأبيض.
- بيكنج باودر.
- من أربع إلى خمس بيضات.
- فانيليا.
- ربع كوب من السكر.
- نصف كيلو من الحليب السائل.
- زبدة ذائبة.
- شيكولاتة نوتيلا.
خطوات تحضير وافل النوتيلا في المنزل بالتفصيل
نقوم أولاً بتحضير المكونات الجافة مع بعضها وهي الدقيق والبيكنج باودر والسكر والفانيليا في وعاء، وفي وعاء آخر نقوم بخفق البيض والزبدة باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات مع بعضها بشكل جيد، ثم نقوم بإضافة المكونات الجافة لها، وبعد ذلك إضافة الحليب بالتدريج إلى الخليط، ونقلب المكونات كلها بعضها، وإذا رغبتم أن تكون العجينة بالنوتيلا يتم إضافتها وقت العجن، وبعد ذلك صب الخليط في الماكينة الخاصة بتحضير الوافل، وبعد نضجه نقوم بصب النوتيلا على عجينة الوافل وكذلك بعض قطع الفواكه من أجل الزينة، ويمكن تقديمها مع الأيس كريم لطعم ألذ.