طريقة عمل الأرز باللبن الكريمي بالمكسرات طعم أحلي من أكبر المطاعم

طريقة عمل الأرز باللبن الكريمي

طريقة عمل الارز باللبن الكريمي بالمكسرات، من الوصفات التي تجد أقبال كثير من الناس، لأنه طعمه لذيذ ومميز وخفيف على المعدة، كما يفضل الكثير تناوله هو ساخن والاخرون يحبونه بارد من الثلاجة، وفي كلي الحالتين طعمه لذيذ ورائع ومحبوب جدا لدي الأطفال، كما يمكنك وضع قطعة من البسبوسة وسط الأرز تعطي مذاق مختلف ورائع للأرز باللبن، يعتبر حلى سريع وبسيط، ومن خلال هذا المقال من موقع بوابة النيل الإخباري نقدم لكم اليوم طريقة عمل الأرز باللبن الكريمي.

مكونات عمل الارز باللبن الكريمي بالمكسرات

لتحضير هذه الوصفة، يجب توافر بعض المكونات البسيطة لعمل الوصفة وهي كما يلي:

  • كوب من الأرز المغسول مسبقاً.
  • كيلو من اللبن السائل.
  • معلقتين من الزبدة أو السمنة أو الزيت.
  • مكسرات فول سوداني مبشور.
  • جوز الهند مبشور.
  • فستق مطحون.
  • كيس من الكريمة البودرة.
  • خمسة اكياس من الفانيليا.
  • ماء ساخن.
  • رشة ملح.
  • نصف كوب من السكر أو حسب الرغبة.
مكونات عمل الارز باللبن الكريمي
مكونات عمل الارز باللبن الكريمي بالمكسرات

طريقة تجهيز الوصفة بكل سهولة

سوف نتعرف على خطوات تحضير الوصفة، بخطوات بسيطة وسهلة، والحصول على أفضل النتائج وهي كالآتي:

  1. نحضر وعاء نظيف، ونضعه على النار ونضع فيه الزبدة، ونتركه حتى تسخن جيداً.
  2. بعد ذلك نقوم بوضع كوب الأرز المغسول مسبقاً ونقلب جيداً.
  3. ثم نستمر في التحريك، حتى تبعد حبات الأرز من بعضها وتغلف بالزبدة.
  4. بعد ذلك نقوم بوضع ماء الساخن ونتركه، حتى ينضج الأرز ثلاثة أرباع سواء.
  5. ثم نقوم بإحضار الحليب السائل بعد تدفئته على الأرز، ونتركه يغلي مع بعضه جيداً.
  6. بعد ذلك نقوم بوضع الفانيليا والكيس الكريمة البودرة ونقلب جيداً.
  7. ثم يضاف رشة الملح و نقلب الأرز والسكر، حتي يتشرب الحليب جيداً أو حسب الرغبة.
  8. بعد ذلك نقوم بوضع الأرز في أطباق، ويوزع جيداً بالتساوي يوضع في الثلاجة.

ثم نقوم بوضع المكسرات المفضلة على الوجه، ويقدم لكم بالهنا والشفا لمتابعينا الأعزاء، يمكن استبدال الكريمة بالقشطة، ويمكن أيضاً مضاعفة كمية الأرز واللبن حسب عدد الاشخاص،كما يمكن الاستغناء عن المكسرات أو استبدالها بنوع المحبب لكم.

طريقة عمل البتيفور الدايب وصفة الأعياد بطريقة سهلة وبسيطة وطعم يذوب في الفم

طريقة عمل البتيفور الدايب

طريقة عمل البتيفور الدايب، مع قرب حلول العيد والمناسبات السعيدة، نقدم لكم اليوم طريقة عمل البتيفور بكل سهولة وأبسط الطرق الممكنة، يعتبر البتيفور من الوصفات الرائعة التي تقدم في الأعياد والمناسبات، لهذا يلجأ الكثير إلي عمله في المنزل، ولكن الكثير لا ينجح معهم، وفي بعض الأحيان يكون قاسي والبعض الآخر يكون ذائبة أكثر من اللازم، ولكن مع هذه الطريقة سوف تكوني بروفيشنال في عمل البتيفور، ومن خلال هذا المقال من موقع بوابة النيل الإخباري نقدم لكم اليوم طريقة عمل البتيفور الدايب.

مكونات عمل البتيفور الدايب

لتحضير هذه الوصفة الرائعة، يجب توافر بعض المكونات البسيطة والمتوفرة في كل مكان وهي كما يلي:

  • صفار اثنين بيضة.
  • كوبين من الدقيق المنخول.
  • رشة من الملح.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  • لتزيين شوكولاته ذائبة.
  • فستق مطحون و فرمسلة.
  • ومربي وفول سوداني مبشور.
مكونات عمل البتيفور الدايب
مكونات عمل البتيفور الدايب

طريقة عمل البتيفور الدايب

معنا الأن خطوات تحضير الوصفة، بخطوات بسيطة وسهلة وهي كالآتي:

  1. نحضر طبق عميق ونضع فيه السكر البودرة مع الزبدة، ونقوم بخفق المكونات، حتي يفتح لون ويصبح هش.
  2. بعد ذلك نقوم بوضع صفار البيض مع الفانيليا ونقلب جيداً.
  3. نضع الدقيق ورشة الملح بتدريج مع الخفق المستمر، حتى يمتزج المكونات جيداً.
  4. ثم نقوم بوضع العجينة في طبق نظيف وتغطي جيداً، ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك جيداً.
  5. بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة بواسطة مكبس البتيفور على الشكل المحبب لكم.
  6. يمكن أيضاً تشكيلها باليد مثل كرات صغيرة الحجم، ونضع كل ثلاثة مع بعض.
  7. ثم نقوم بوضع الاشكال على صينية بها ورق الخبز، ثم توضع الصينية في فرن ساخن مسبقاً لمدة عشر دقائق.
  8. يترك البتيفور على الصاج، حتي يبرد تماماً.

ثم نقوم بإخراج البتيفور بعدما برد ثم نضع الشكولاته، ثم يضع في الفستق المطحون، يمكن لاصق شكلين بواسطة المربي نضع القليل على الطرف نضعه عليه فرمسلة، يمكن أيضاً تلوين العجينة بأي لون مفضل للأطفال عن طريق أخذ بعض العجينة، ونضع لون عليها بعد ذلك تشكل حسب الرغبة.