وصفة فوندو الشوكولاتة

سنتعرف على وصفات حلو من الشوكولاتة، حيث ان الشوكولاتة يتم استخدامها في تحضير الكثير من الوصفات الحلوة التي تعجب جميع أفراد العائلة سواء كبار أو صغار، من حيث الطعم والمذاق الجيد واللذيذ، ولهذا يتم البحث من قبل العديد من الأمهات عن طرق استخدام الشوكولاتة في تحضير وصفات سهلة وبسيطة، وغير مكلفة يمكن تحضيرها في البيت بكل سهولة، ولمعرفة المزيد وكيفية استخدام الشوكولاتة يرجى متابعة المقال التالي.

وصفات حلو من الشوكولاتة

تعد الشوكولاتة من الحلويات التي يعشقها الجميع، ولاستخدامها في تنفيذ مجموعة من الوصفات اللذيذة، عليك اتباع الآتي:

وصفة مج المافن

تعد هذه الوصفة من الوصفات المحببة لدى العديد من أفراد العائلة، وتتكون الوصفة من الآتي:

المكونات

4 ملاعق من الدقيق.
3 ملاعق من الكاكاو.
2 ملعقة من القهوة.
4 ملاعق من السكر.
3 ملاعق من اللبن.
3 ملاعق من الزيت.
½ ملعقة من البيكنج بودر.
½ ملعقة من الفانيليا.
2 بيضة.

طريقة التحضير

نقوم بخلط المواد الجافة من دقيق، كاكاو وقهوة وسكر، بيكنج بودر معآ حتى التجانس.
يتم إضافة اللبن والزيت والبيض والفانيليا، ونقوم بخلط المكونات معا حتى الحصول على قوام متماسك.
نحضر ماجات مدهونة بالزيت ونضع الخليط في المج حتى المنتصف.
نضع الماجات فى الميكروويف عند درجة حرارة عالية لمدة دقيقة.
تقدم مج المافن مع آيس كريم وبألف هنا.

وصفة براونيز الشوكولاتة

وصفة براونيز الشوكولاتة من اسهل الوصفات التي يمكن تنفيذها في البيت بكل سهولة، باستخدام المكونات وطريقة التحضير الآتية:

المكونات

كوب من الدقيق.
¾ كوب من الكاكاو الخام.
كوب من السكر.
¼ كوب من الزبدة.
ملعقتين من الفانيليا.
2 بيضة.

طريقة التحضير

نقوم بتسييح الزبدة ثم نضيف السكر والكاكاو والفانيليا ونقوم بخلط المكونات معا حتى التجانس.
نقوم بإضافة البيض واحدة تلو الاخرى ثم إضافة الدقيق مع التقليب المستمر.
نحضر صينية وندهنها بالزبدة ونضع بداخلها الخليط ونضعه في الفرن عند درجة حرارة عالية لمدة 4 دقائق، ثم تقدم وبألف هنا.