سوف نقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير بسكوت الشوفان الصحي في المنزل ليتناوله الأشخاص عند اتباع نظام رجيم، حيث يعتبر الشوفان من أشهر الحبوب على مستوى العالم كله التي تحتوي على ألياف وأحماض مفيدة جداً، ويساعد الشوفان بشكل كبير على إنقاص الوزن، ومنح الجسم فوائد كثيرة، ولذلك جربي هذه الوصفة الآن واستمتعي بها.
طريقة عمل بسكوت الشوفان
نحتاج إلى هذه المكونات البسيطة لتحضير بسكوت الشوفان:
- كوب واحد من الدقيق.
- كوبين من الشوفان.
- ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
- 200 جرام من الزبدة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
خطوات تحضير بسكوت الشوفان الصحي في المنزل
نقوم بخلط مقدار الدقيق والشوفان وكذلك القرفة مع بعضهما البعض في وعاء، ونتأكد من تجانس المكونات مع بعضها، وبعد ذلك في وعاء آخر نخلط السكر والزبدة بشكل جيد جداً، ثم نضيف لهذا المزيج المكونات الجافة تدريجياً، ونقلبهم مع بعضهم بشكل جيد، وبعد ذلك نقوم بتقسيم الخليط إلى كرات، نقوم بوضعها في كف اليد والضغط عليها، حتى نحصل على شكل دائري نرصه في صينية الفرنة المدهونة بالزبدة، وندخلها الفرن على درجة حرارة عالية، ونتنظر حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي، نخرجه، ويقدم بعد أن يبرد، ويمكن تزيينه بحبيبات من الشيكولاتة حسب الرغبة.