الليمون من الفواكه الحمضية، وهو غني بالمركبات الفينولية والفيتامينات والمعادن وأيضا غني بالألياف والزيوت الأساسية والكاروتينات، لذلك يعتبر الليمون من الفاكهة المهمة لصحة الإنسان ولذلك سوف نتعرف على فوائد الليمون في هذا المقال.
فوائد الليمون للصحة
- تقوم بعض المركبات الموجودة في الليمون دورا مهم في محاربة السرطان وذلك لأنها تعمل على تحفيز موت الخلايا السرطانية وتمنع تكاثرها وكذلك أيضا تلعب زيوته دورا في منع السرطان.
- أيضا تقوم بعض مركبات الموجودة في الليمون على خفض الكوليسترول والدهون الموجودة بالدم.
- أيضا يلعب حمض الستريك الموجود في الليمون على رفع معدل الحرق في الجسم وأيضا على خفض خطر الإصابة بالسمنة، كما إنه يرفع الشعور بالشبع ويقلل من كميات الطعام والسعرات الحرارية وبذلك يساهم في محاربة السمنة وزيادة الوزن.
- أيضا يعمل البكتين الموجود في الليمون على تحفيز تكاثر خلايا الأمعاء وإنزيماتها على زيادة إنتاج الأحماض الدهنية.
- يعمل عصير الليمون أيضا على تقليل تركيز أملاح الكالسيوم، ويساعد كذلك حمض الستريك على خفض الشعور بالإرهاق، ويعمل أيضا على علاج حصى الكالسيوم الموجودة في البول، وذلك لأنه يعمل كمانع للتبلور في البول، وتشير الدراسات العلمية على أن شرب لترين من عصير الليمون طول اليوم يرفع من مستوى السترات في البول فيعمل على خفض تكون حصوات الكلى.
- وأيضا يحتوي عصير الليمون على مضادات للبكتريا.
- يساهم أيضا وجود مركب الهيسبيريدين الموجود في الليمون على علاج التهاب المفاصل الروماتويدي.
- كذلك أيضا تعمل الزيوت الموجودة في الليمون كمضادات بكتيرية وفطرية وفيروسية.
- كذلك أيضا يعمل الليمون على خفض ضغط الدم.
معلومات الكاتب
