اسرار طريقة عمل عجينة العشر دقائق الهشة والخفيفة في المنزل لجميع المعجنات البيتزا وفطائر اللحم

طريقة عمل عجينة العشر دقائق الهشة والخفيفة في المنزل بسهولة وبدون مجهود يمكن تجهيز عجينة العشر دقائق واستخدمها في عدة معجنات سريعة لأسرتك، حيث هناك العديد والعديد من من يعشقون  المعجنات بأنواعها المختلفة، وكما نعلم في أغلب الأحيان تستغرق العجينة للكثير من الوقت لصنعها هذا الأمر الذي قد يجده البعض شاق عليه، فيلجأ إلي شراء المعجنات والمخبوزات الجاهزة، ولكن تعتبر خطوات تجهيز عجينة العشر دقائق من أبسط واسرع الطرق لإعداد عجينة البيتزا وخلية النحل وفطائر اللحم أيضاً، لذا اليوم  أقدم لكم أسهل طريقة لعمل عجينة العشر دقائق فتابعونا، ولكن أولاً استعرض معكم وصفات أخري قد تنال اعجابكم منها طريقة عمل تشكيلة من المعجنات الهشة بجانب طريقة عمل الكيكة اليومية الاسفنجية بالبرتقال بخطوة واحدة فقط.

طريقة عمل عجينة العشر دقائق

مقادير عجينة العشر دقايق  جهزي اربع أكواب من الدقيق الأبيض وملعقة كبيرة من الخميرة وكوب كبير من الماء الدافئ ونصف كوب كبير زيت ونصف كوب صغير سكر ونصف كوب من الحليب البودرة.

اسهل خطوات تجهيز عجينة العشر دقائق في المنزل

خطوات تحضير العجينة جهزي قدر واسع وضعي به كلا من الدقيق والملح والسكر  والحليب والماء الفاتر والخميرة ثم قومي بتقليب جميع المكونات معا لمدة دقائق حتي تصبح العجينة لينة، ثم اتركيها لمدة ربع ساعة حتي تتخمر مرة أخري وبذلك تكون العجينة جاهزة للاستخدام لجميع المعجنات وحشوها حسب الرغبة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *