يحتوي الجزر على كميات كبيرة من العناصر الغذائية والمواد المضادة للأكسدة بالإضافة إلى نسب عالية من فيتامين أ والبيتا كاروتين، هو ما يساعد بشكل فعال في تعزيز صحة الجسم والبشرة على حد سواء، كما يساهم في علاج عدة مشاكل صحية ويقي الإنسان من عدد من الأمراض الخطيرة، وسوف نستعرض معكم من خلال هذا التقرير أهم وأبرز فوائد تناول عصير الجزر على صحة جسم الإنسان وفقاً لما نشره الموقع الطبي الأمريكي healthline.
فوائد عصير الجزر
تناول عصير الجزر بشكل منتظم يقي الإنسان من خطر الإصابة بتصلب الشرايين فضلاً عن خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم وهو ما يساعد في المحافظة على صحة القلب والأوعية الدموية، كما يحتوي عصير الجزر على كميات وفيرة من المعادن الأساسية التي يحتاج إليها جسم الإنسان وعلى رأسها البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، كما يعتبر من المصادر الغنية بالفيتامينات اللازمة لتعزيز صحة المرأة الحامل والتي تحمي الجنين من العيوب الخلفية.
كما يستخدم عصير الجزر في علاج العديد من اضطرابات ومشاكل الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والإمساك، بالإضافة إلى أنه يعمل على تعزيز صحة الأسنان وحمايتها من التسوس فضلاً عن تحسين صحة اللثة وحمايتها من الالتهابات المزعجة، كما يحتوي عصير الجزر على نسب عالية من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تساعد في تنشيط الذاكرة وتعزيز صحة الجهاز العصبي.
وقد أوضحت العديد من الدراسات والأبحاث الطبية التي أجريت حديثاً أن عصير الجزر يمتلك قدرة مدهشة على تحسين صحة الجهاز المناعي وتعزيز قدرته على مكافحة الأمراض المعدية وفي مقدمتها نزلات البرد فضلاً عن زيادة كفاءته في محاربة البكتيريا والجراثيم، كما يساهم في خفض خطر الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة بفضل غناه بالمواد المضادة للأكسدة القوية.، كما يستخدم في إنقاص الوزن وتعزيز صحة العين بسبب احتوائه على نسب عالية من البيتا كاروتين وفيتامين أ.