الشكولاتة من أكثر الأطعمة التي يحبها الجميع وتحديداً الأطفال، حيث تتمتع الشكولاتة بالكثير من الفيتامينات التي يستفيد منها الجسم وتساعد على بناء العضلات فيه، والتي يتم شراءها من المحلات بأسعار باهظة كدا تتعدى الميزانية الخاصة بكل أسرة، ولذلك يمكن تقديم الشكولاتة للأطفال بالكثير من الطرق المختلفة، وسوف نوافيكم في هذا المقال الآن طريقة عمل كرات الشكولاتة الشهية، فتابعوا معنا الآن.
فوائد الشكولاتة:
الشكولاتة لها الكثير من الفوائد الصحية العظيمة ومن أبرزها، تساعد بشكل كبير في توازن مستوى الكرولسيترول في الدم، تساعد بشكل كبير في خفض ضغط الدم المرتفع، يساعد تناول الشكولاتة على تهدئة السعال الجاف والقوي، كما أنها التخلص من الإسهال الحاد، تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، تساعد بشكل كبير في تعديل المزاج لذلك ينصح بتناول قطعة منها يومياً، وبالرغم الفوائد العظيمة للشكولاتة إلا أن الأطباء ينصحوا بعد الإفراط في تناولها.
مكونات كرات الشكولاتة:
- 200 جرام من بسكويت الشاي المطحون.
- علبة حليب مكثف محلي
- ملعقتين كبيرتين كاكاو.
- نصف كأس جوز الهند.
- نصف كأس شكولاتة حببيات.
طريقة الإعداد:
- يخلط البسكويت المطحون مع الحليب المكثف المحلي مع الكاكاو وجوز الهند حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة.
- تحفظ العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل.
- يتم عمل كرات صغيرة من العجينة تغمس في حبيبات الشكولاتة ثم تتغلف بشكل جيد في كاسات ورقية.
- تحفظ كرات الشكولاتة في الثلاجة حتى يتم تقديمها.