نقدم لجميع الفتيات وربات البيوت من خلال هذا المقال أسهل طريقة لعمل البان كيك في البيت، وهو يعتبر حل مثالي لفطور صح وسريع، فهو عبارة عن معجنات يتم إعدادها بطريقة سهلة وسريعة، ويتميز بطعمه اللذيذ، ويوجد الكثير من الطرق التي يتم تحضيره بها، وسوف نشرح لكم إحدى هذه الطرق، ويمكنكم تناول معه فواكه أو عسل، ويتم تناوله كوجبة خفيفة أيضاً.
أسهل طريقة لعمل البان كيك في البيت
نحتاج إلى هذه المكونات بهذه المقادير لتحضير البان كيك اللذيذ في البيت:
- كوب واحد من الدقيق الأبيض.
- كوب من الحليب السائل منزوع الدسم.
- بيضة واحدة.
- 4 ملعقة من السكر.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
- رشة صغيرة من الفانيليا.
خطوات عمل البان كيك بالخطوات
نحضر في البداية وعاء ونقوم بخفق البيضة فيه جيداً، وبعد ذلك نقوم برش الملح والفانيليا، ثم نقوم بإضافة السكر إلى هذا الخليط، ونقوم بالخلط جيداً، وبعد ذلك نقوم بإضافة الحليب ونخلط بشكل جيد جميع المكونات مع بعضها.
نقوم بإضافة البيكنج بودر إلى الدقيق الأبيض وبعد ذلك نقوم بإضافتهم مع الخليط ونقوم بالتقليب بشكل جيد، ثم نثوم بإضافة الزيت، ونضرب الخليط كله مع بعضه، ثم نقوم بوضع مقلاه تيفال على النار ونصب بها مقدار مغرفة من الخليط، ونتركها على نار هادئة حتى تظهر فقاقيع نقلبها على الوجه الآخر ثم نزيلها.