الكاتب: saramohamedana

بيتزا الطاسة الرائعة فى 10 دقائق ، نجد أن أغلب السيدات يريدون أكل البيتزا لأنها وجبة شهية ومميزة وذات مذاق رائع ولكن تقف بعض العقوبات أمام معظم السيدات، وهي طريقة تحضير البيتزا داخل المنزل والتي نجدها من أسهل الطرق لذلك يجب أن نعد دائما بيتزا طازجة، يتم تقديمها في أي وقت ودون أي جهد على البوتاجاز مباشرة، مما سيغير نظرتك بشكل كبير إلى جميع طرق البيتزا التي عانيت معها مؤخرا، ولكن كل ما عليكى سيدتي الالتزام بالمكونات، ابدأ في تحضير أفضل طبق بيتزا يمكنك تقديمه في أي وقت.

بيتزا الطاسة الرائعة فى 10 دقائق

ونجد دائمًا أن وصفة البيتزا هي تحضير البيتزا في وقت طويل وإضافة بعض المكونات الأساسية مثل الصلصة والخضروات وما إلى ذلك قد تستغرق الأمر وقتًا طويلاً خاصة أثناء تركها حتى تخمر، لذلك وجدنا أن أفضل طريقة في الوقت الحالي هي تحضير وعاء و البيتزا السريعة والتعبئة الأسرع وإضافة جميع المكونات والتي لا تأخذ سوى ربع ساعة لتحضيرها لجميع أطفالك، كما يمكنك استخدامها لعشاء خاص ولذيذ وخفيف على معدتك. لهذا السبب  سنتحدث خلال السطور التالية عن مكونات البيتزا الطاسة وجميع تفاصيله.

مقادير البيتزا على البوتاجاز

لعمل البيتزا يجب احضار المقادير التالية

• ملعقتين  من زيت الذرة.
• ملعقتان من الزبادي.
•  ملعقة من البيكنج بودر.
•  نص ملعقة من الملح.
•  ملعقة من الخميرة الفورية.

مقادير صلصة البيتزا

• ثلاث ملاعق من الطماطم.
• ملعقة من الريحان.
•  نص ملعقة من الزعتر.
•  ملعقة من الملح.
•  نص ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من زيت الزيتون.
• ثلاث ملاعق من الماء الدافئ.

مكونات حشو البيتزا

لحشو البيتزا يجب اتباع الخطوات التالية

• شرائح دجاج او هوت دوج او لحمة مفرومة. 
•  ثلاثة ملاعق من الفلفل الرومى الالوان.  
• ملعقتين من الزيتون الشرائح.
•  جبنه مبشوره.
•  ملعقتين من شرائح الطماطم.

 طريقة تحضير البيتزا على البوتاجاز

عزيزتي يمكنك أن تقومي بإضافة الدقيق داخل الهجانة ثم ضيفي بعد ذلك البيكنج بودر مع اضافة الزبادي تدريجيا والزيت وتخفق جميع المكونات مع إضافة كمية من الماء الدافئ ثم تمكني عزيزتي من إضافة الخميرة الفورية ثم اتركي هذه العجينة لمدة 10 دقائق وبعد ذلك قومي بتحضير الطاسة وذهنيها ملعقة من الزبدة، ثم قومي بإضافة العجينة وفردها جيدا ثم ضيفي صلصة البيتزا مع إضافة الحشوة التي ترغبين فيها وأضافت الفلفل الألوان والزيتون، ضيفيها على النار لمدة 10 دقائق.

طريقة تحضير الجبنة الرومي الاصلية ، تعتبر جبنة الرومي من بين أنواع الجبن المشهورة جدًا، والتي تعطي مذاقًا شهيًا،  مما  يفضلها عدد كبير من الناس على غيرها خاصة أن أسعارها في الوقت الحالي أصبحت باهظة الثمن للغاية، مما يقلل من استخدامها وشرائها،  يمكنهم الحصول على الفائدة الكبيرة التي تفيد الجسم والأطفال بنسبة كبيرة، وخاصة الكالسيوم والفيتامينات الموجودة لذلك إذا كنتي ترغبين في تحضير الجبنة الرومي في المنزل، يمكنك متابعة هذا المقال.

طريقة تحضير الجبنة الرومي الاصلية

تعتبر جبنة الرومي من الأطعمة المفضلة لدى الجميع، وذلك لما لها من فوائد مميزة للغاية، والتي يستفيد منها الجسم بالكامل وتتمثل فوائدها في الآتي: –

• الجبنة الرومي تحتوي على فيتامين أ الذي يساعد على تقوية صحة العين وسلامتها.
•  يساعد أيضا الفيتامين التي يتواجد في جبنه الرومي على الإفادة بشكل كبير جدا للجسم.
• تساعد الجبنه الرومي على المحافظة على الأسنان وتقويتها.
•  يحافظ أيضا على الأمعاء.
• يقضي تماما على تقرحات المعدة.
• هي واحدة من أفضل أنواع الجبن التي تقضي على الدهون الضارة في الجسم.
•  وتساعد أيضا على الحفاظ على الوزن.
• كما  أنها تعالج النحافة عند بعض الأشخاص الذين يعانون من النحافة المفرطة.

طريقه تحضير الجبنه الرومي

بطريقة بسيطة يمكننا أن نقوم بتحضير الجبنة الرومي داخل المنزل وبمكونات أسهل مما يمكن:- 

مكونات الجبنة الرومي

• 2 كيلو من الحليب البقري.
•  ملعقة من الملح.
•  لون طعام اصفر .
• منفحه

طريقة عمل الجبنة الرومي

• عزيزتى في وعاء واسع نضيف الحليب ثم نضيفه داخل المنفحة، لكن بعد الغليان لمدة 40 دقيقة.
•  ثم عزيزتي يمكنك تغطيته جيدًا وتركه.
•   ولكن يتم  إضافة الملح بعد دقيقتين والبدء في تركه لمدة خمس ساعات أو أكثر، حتى عند تصفية كمية الماء فيه.
• وابدأ بإحضار مصفاة ووضع الجبن بداخله، وقم بتصفية السائل الموجود فيه.
•  واتركه خارج الثلاجة لمدة يوم كامل.
• ابدأي في تقطيعه وتقديمه في اليوم الثاني.

لنجاح الجبن الرومي

لكي تتمكن من الحصول على جبن الرومي بطريقة ناجحة يمكنك مراجعة النصائح التالية:- 

عندما يصبح الجبن بنفس اللون والشكل الذي نقوم بشرائة، من السوبر ماركت ، يجب أن نغطيها جيدًا بزيت الزيتون ونضيف قليلًا من الملح ونلفها جيدًا، كما يجب استخدام المنفحة لأنها لها فائدة كبيرة في حفظ كيلو من الحليب، مما يضاف 1 سم إلى المنفحة ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يصبح جبن.

طريقة عمل مرقة الدجاج الاصلية ، نجد أن معظم النساء يعطون طعمًا مميزًا لجميع مأكولاتهم ، ويختلفون عن جميع الأطعمة الأخرى. إنها تعطي مذاقًا مختلفًا ، تمامًا مثل إضافة مرق الدجاج ، والذي يعتبر ضررًا كبيرًا لصحتنا عندما نشتريه من خارج المنزل، ولكن اليوم قد لا نضطر لشراء مرق الدجاج من السوبر ماركت، ولكن يمكننا استخدام القدرات الشخصية والمكونات البسيطة للغاية وهي تحضير المرقة بكل سهولة.

طريقة عمل مرقة الدجاج الاصلية

عزيزتي إذا كانت لديك الرغبة في تحضير مكعبات مرقة الدجاج يفضل دائمًا اختيار المكعب الصحي الذي يستفيد منه جسمك في جميع مأكولاتك، حتى يستفيد منه أطفالك يجب الابتعاد تماما عن شراء مرقة الدجاج الخارجي والاستعانة بتجهيزه داخل المنزل وهو أفضل بالإضافة إلى العناصر الغذائية المضمونة الموجودة فيه والتي لا تتوفر في مرق الدجاج المتوفر في السوق وطريقتنا اليوم وخطواتنا أصبحت بكل  بساطة وسهولة، لا يتطلب مجهودًا ولا يحتاج إلى مكونات مكثفة حتى تتمكن من تحضيره مثل السوبر ماركت أو مثل العديد من الشركات التي تشتري من خلالها، كل ما عليكي سوي استخدام المكونات التالية لتحضير أفضل مرق يعطي الدجاج نكهة ومذاقا لطعامك.

• إناء الثلاجة لمكعبات الثلج.
• قطع دجاج او لتحضير مرق الدجاج أو قطع لحم لتحضير مرق اللحوم.
•  ملعقة من الكركم.
•  ملعقة من الكاري.
•  ملعقة من الفلفل الأبيض.
•  نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
•  ملعقة من الملح.
•  ملعقة من الثوم البودر.

مرقة الخضروات 

• جزرة مبشورة.
•  بصلة كبيرة.
•  كرفس.
• ملعقة من البروكلي المطحون.
• كزبرة جافة.
•  ملعقتان من الشبت المفروم.
• ملعقة من القرفة.
•  نص ملعقة من الزنجبيل.
•  نص ملعقة من ورق الغار.
•  نص ملعقة من الحبهان.
•  نص ملعقة من للروزماري .
•  نص ملعقة من الريحان.
• نص ملعقة من الزعتر.

الطريقة 

عزيزي  ابدأ الآن بغلي قطع الدجاج أو قطع اللحم أو الخضار التي تحدثنا عنها في المكونات، وعندما تنضج تمامًا  أدخلها في الكبة وابدأ في إضافة فصوص الثوم أو الثوم البودر، ثم نخلطها جيدًا مع اتركيهم في الثلاجة حتى 10 دقائق، وبعد ذلك عند إخراجهم، ابدئي في إضافة البهارات التي تحدثنا عنها من الزعتر وورق الغار والحبهان، والملح والفلفل الأسود والكاري والكركم، ثم امزجي جميع المكونات وابدأ في تحضير مكعبات الثلج للثلاجة.

خلطة المشاوى السرية الرهيبة ، يعتبر توابل المشاوي من أفضل الأطعمة المميزة و لذيذ جدا، وليس أشهرها في طريقة التحضير والتقديم، كما أن هناك بعض أطباق اللحوم الشهية والشهيرة التي يجب أن نلتزم بتناولها في الاحتفالات وبعض أعياد الميلاد خاصة في عيد الأضحى المبارك الذي يقترب مما بحث  جميع النساء على تحضير طريقة المشاوي ، إذا كان الدجاج المشوي أو اللحم المشوي هو سهل التناول، وسريعة التحضير وغني بالعديد من المعادن والبروتينات المختلفة، لذا عزيزتي يمكنك متابعة هذه المقال للتعرف على الخلطات المختلفة التي تضيف مذاقا مميزا للطعام.

خلطة المشاوى السرية الرهيبة

يمكننا شواء اللحوم أو شواء الدواجن بعدة طرق مختلفة، لكن كل البهارات المضافة ستضفي على الطعام لونًا مميزًا ومذاقًا رائعًا،  لهذا السبب تكون طريقة التحضير كالتالي: –

مكونات تتبيلة الزبادى للدجاج المشوي

• أربع قطع من الدجاج.
•  ملعقتان من الزبادي.
•  ملعقتان من الكزبرة.
•  ملعقة من البصل المفروم.
• ملعقتان من زيت الزيتون.
•  ملعقة من الثوم المهروس.
•  ملعقتان من عصير الليمون.
•  ملعقة من الحبهان المطحون 

طريقة التحضير

1. أولا عزيزتي يفضل أن تقومي بخلط الكزبرة مع الزبادي.
2.  ثم أضيفي بعد ذلك البصل والثوم والزيت وأضيفي الملح والحبهان المطحون وعصير الليمون.
3.  كل هذا  يضفيه عزيزتي في الخلاط الكهربائي.
4.  وعندما يصبح لديك خليط سائل قومي بإضافته في وعاء واسع وأضيفي بعد ذلك الدجاج وقومي بتقليبه جيدا.
5.  ثم ضعي الدجاج في خله واضيفيها على الفحم مباشرة..

تتبيلة اللحم المشوية بالفرن 

المكوّنات

1. ملعقة من زيت الزيتون.
2.  ملعقتان من صلصة الصويا. 
3.  أربعة فصوص ثوم.
4. ملعقتان من العسل.
5.  ملعقة من الزنجبيل.
6.  نص ملعقة من الملح.
7.  نص ملعقة من الفلفل الأسود.
8. كيلو من اللحمة المكعبات.

طريقة التحضير

عزيزتي شغلي الخلاط الكهربائي وابدئي بإضافة العسل بزيت الزيتون، ثم أضيفي جميع أنواع البهارات التي تريدين، أضيفي الزنجبيل والفلفل الأسود والملح، يعطيها نكهة مميزة، نخلط المكونات جيدا، يفضل نضيف حبتين من البصل وملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم ونقطع اللحم إلى قطع صغيرة ونبدأ في الإضافة مباشرة في وعاء ونقلب المكونات جيدا وابدأ في إضافتها في الشيشة وإضافتها داخل الفرن أو يمكنك استخدام الشواية الكهربائية أو شواية على الفحم حيث تمنحك مذاقا مميزا.

كيكة الزبادى السريعة من انجح الكيكات ، من منا لا يعشق تناول الحلويات بشكل مباشر وبالأخص كيكة الزبادي التي تعتبر لديها طعم ونكهة مميز للغاية يتم تناولها في أي وقت وفي أي مكان تعتبر هي العامل الرئيسي والرسمي في أعياد الميلاد والاحتفالات، مما نجد أن جميع الأطفال ترغب في تناولها ليلا ونهارا لذلك اليوم وجدنا أن أفضل حل هو توفير أفضل وصفة مميزة لتحضير كيك الزبادي الكيكه الشهي للغاية، ومختلف تماما لذلك عزيزي يمكنك اليوم أن تستعيني المقال حتى تتأكدي من المزايا المتعددة التي تتواجد به لتحضير أفضل كيكه زبادي الشهي.

كيكة الزبادى السريعة من انجح الكيكات

إذا استطعت عزيزتي أن تحضر كيكة زبادي مميزة وهاش يمكنك استخدام المكونات التالية جيداً: –

مقادير كيكة الزبادي

• نص كيلو من الدقيق الخاص بالحلويات.
•  ملعقتان من البيكنج بودر.
•  ملعقة من الملح.
•  خمس بيضات.
• ملعقة من الفانيليا.
•  ملعقة من الخل.
•  كوب ونصف من السكر البودرة.
• كوب إلا ربع من الزيت.
•  ملعقتان من الزبدة.
• اثنان كوب من الزبادي.

لتزيين كيكة الزبادي

• ملعقتين من الفراولة.
•  اثنين ملعقة من جوز الهند.
•  ملعقتين من المكسرات المجروش.

نصائح لتحضير كيكة الزبادي

1. عزيزتي يفضل أن تقومي بتشغيل الفرن قبل أن تتمكني من تحضير كيكة الزبادي حتى تحصلي على كيكه شهيه ومميزة.
2.  يفضل أن تقومي بإحضار قالب خاص بالكيك .
3.  يجب أن يكون متوسط والدي بإضافة رشة من الزيت مع رشة من الدقيق حتى لا تلتصق الكيكة في القالب.
4.  قومي بنخل الدقيق جيدا حتى تحصلي على كيكة هشة ومميزة.
5. احضري أفضل نوع من البيكينج باودر.
6.  قومي بتقليم المكونات برفق.

طريقة تحضير الكيكه بكل سهوله

عزيزتي قومي  بضرب البيض في الخلاط ثم ابدأ الآن بتحضير وعاء واسع ضعي الدقيق والسكر والبيكنج باودر وتخفق جميع المكونات مع البيض والزبادي وسوف تصبح أمامك الآن خليط كريمي قوم الآن بإضافة رشة من الفانيليا وادخلي هذا المزيج في الصينية أو القالب الخاص بها، ثم قومي بإدخاله في الفرن يفضل أن تكون درجة الحرارة متوسطة، وغير مرتفعة انتظري من 30 دقيقة إلى 40 دقيقة ثم قومي بإخراجها من الفرن ثم قومي بإضافة جوز الهند والمكسرات أو شرائح الفراولة حسب الرغبة وابدئي بتقديمها.

طريقة قلي البطاطس بدون ما تشرب زيت  ، من منا لا يريد أكل البطاطس في أي وقت، لكن البطاطس أصبحت الوجبة الرئيسية والمفضلة لجميع الأطفال والكبار، مماحاول الكثيرون استبدال البطاطس بأطعمة أخرى ، لكن في الواقع يمكن اعتبارها محاولة فاشلة لأن البطاطس لذيذة ومميزة، بلأخص بجانب الدجاج المشوي أو السندويشات، ولكن الآن ترغب جميع النساء في تحضير البطاطس داخل المنزل، لكن كميات الزيت التي تضاف إليها تعتبر كبيرة جدًا وتسبب العديد من الأمراض، مما تنفر من تحضيرها ولكن اليوم توصلنا إلى الحل الأمثل والأكيد في التحضير بطاطس مقلية بدون شرب أية كميات من الزيت.

طريقة قلي البطاطس بدون ما تشرب زيت

أصبح تحضير البطاطس من الوجبات اللذيذة والمميزة للغاية والمقرمشة والرائعة، ولكن بسبب المحاولات الفاشلة التي قامت بها معظم النساء، فقد أصبحت مترددة في تحضيرها في المنزل، لذا يا عزيزي اليوم تستخدمين عن أفضل طريقة ومكونات بسيطة للغاية حتى تتمكني من الحصول على وجبة لذيذة ومميزة من البطاطس.

• أحضر يا عزيزتي كمية من البطاطس  حسب رغبتك.
• ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الخل.
•  ثم نضيف كمية بسيطة من مسحوق النشا، تمكني من دمج  المكونات جيداً.
• ونترك البطاطس لمدة ساعة.
•  ثم نبدأ بإضافة ملعقتين كبيرتين من النشا مباشرة إلى البطاطس.
• ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون مع كمية قليلة من يُضاف الزيت النباتي.
•  ويُضاف البطاطس إلى الزيت ونقوم البطاطس. 
•  وعندما تنضج نقوم بإخراجها على مناديل ورقية، وستلاحظ أنه لم يشرب الزيت كما كان من قبل.

طريقة قلي البطاطس بدون ما تشرب الزيت

عزيزتي يفضل أن تقومي بتقشير كمية البطاطس التي ترغبين فيها على شكل أصابع ويفضل أن يكون جميع الأصابع بحجم واحد ثم قومي بغسلها بشكل جيد وضعيها فى كمية من المياه مع الخل ثم ضيفي ملعقتي الملح الليمون وأضيفي ثلاث ملاعق من النشا واتركيها لمدة ساعة أو وبعد ذلك قومي بتحضير صينية وأبدا بإضافة ملعقة من الزبدة مع ملعقة من الزيت ثم قومي برص البطاطس والداي بإدخالها الفرن يفضل أن تكون درجة الحرارة 180 درجة مئوية، انتظري عزيزتي لمدة 20 دقيقة وبعد ذلك قومي بغلق النار ثم تمكنين من إضافتها بجانب المأكولات وتمكني من تناولها فهي بطعم الشهي والمميز.

طريقة المعمول السعودى بالتمر  ، نلاحظ بشكل كبير أن جميع الحلويات اللذيذة المميزة اشتهرت داخل أرض المملكة السعودية لكونها من أفضل وأهم أنواع المأكولات بالأخص أنها سهلة المضغ مثل المعمولة السعودي، فهو يتم تصنيفه كحل مميزة وفي نفس الوقت من ضمن المعجنات لأنه يتم تحضيره في أي وقت وستتمكن أي سيدة في العالم أن تقوم بإعداد المعمول داخل المنزل بكل بساطة وسهولة دون مكونات صعبة، وحرصا منا الشديد على توفير الأفضل دائما في عالم الحلويات سوف نتحدث اليوم عن طريقه حشوات المعمول وكيفية تحضيرها. بالتفصيل.

طريقة المعمول السعودى بالتمر

أصبح المعمول بالعجوة من الأطعمة الشهية والشهيرة، وفي نفس الوقت أصبح المفضل لدى عدد كبير من الأشخاص بالسعودية وخارجها، وقد تكون مكوناته متوافرة بكثرة داخل المنزل ، حيث يجذبنا إليه لتحضيره وتقديمه للضيوف أو تقديمه لأطفالنا أثناء ذهابهم إلى المدرسة أو أثناء وجودهم في النادي: –

 مكونات المعمول السعودي بالتمر 

• بيضة واحدة.
• ملعقة فانيليا.
• نصف كوب سمن.
•  نصف كوب زبدة.
• كوبين أو ثلاثة أكواب دقيق.  
• رشة ملح.
•  ملعقة بيكنج بودر.
• ملعقة هيل مطحون.
• نصف كوب سكر.

طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر

يتوفر بعض الخطوات البسيطة  مما يمكننا صنع المعمول السعودي بكل سهولة، كل ما عليك عزيزتي هو اتباع طريقة التحضير خطوة بخطوة وهي كالتالي: –

أولا يفضل أن تقومي بتحضير وعاء واسع وضعي في الملح مع إضافة البيكنج باودر والدقيق، ثم قومي بتقليبه جيدا ثم بعد ذلك ضيفي السكر البودرة ويضاف الحبهان المطحون، مع تقليب المكونات بشكل جيد، ومن هنا ضعي في الوعاء  الزبدة مع السمن على الدقيق مباشرة واستمري في التقليب بيديكي، ولكن سوف تلاحظين قطعة مفتتة صغيرة،فبالتالي استمري فيه على العجن عزيزتي، ثم بعد ذلك ابدئي بفرد العجينة وأضيفي بها حشوة العجوة أو حشوه الملبن المفضلة لديكي،  وهو أن بعض الأشخاص تقوم بإضافة حشوة الشوكولاتة و اغلقيها من جميع الجهات، وابدئي بتقطيعها شكل مستطيل أو مثلث حسب الرغبة، وقومي بتركه في الصينية لمدة ساعة أو أكثر، ثم بعد ذلك قومي بإدخالها الفرن مما يجب أن تكون درجة الحرارة متوسطة وغير مرتفعة بالمرة، وعندما تنضج قومي بإخراجها واتركها وعندما تبرد ابدئي بتقديمها.

طريقة المسقعة على اصولها ،  تعد المسقفة المصرية هي من ضمن الأكلات الشعبية التي اشتهرت كثيرا في كافة محافظات مصر وأصبحت هي محور اهتمام جميع البيوت التي تقوم بتناولها دوما في وجبة عشاء وجبة غداء، وجبة إفطار يتم تناول بجانبها جميع المأكولات ولكن أصبحت مؤخرا يتم تناولها بعدة طرق مختلفة إذا كانت باللحمة المفرومة أو تحضير المسقفة بالبطاطس، لهذا السبب عزيزتي اذا كنتي من ضمن الراغبين في الحصول على وجبة المسقعة المميزة أصبح بإمكانك أن تستعيني بهذا المقال حتى تتعرفي على كيفية تحضير أفضل طعم المسقعة الشعبية الشهيرة جدا في مصر واصبحت مشهورة في جميع دول العالم بوقتنا الحالي.

طريقة المسقعة على اصولها

المسقعة من أشهر الطرق المصرية التي اشتهرت منذ القدم وذلك بمذاقها اللذيذ المميز، كما يتم تحضير المسقعة حسب أصولها بكل سهولة من خلال الأسطر التالية:-

المكوّنات 

• الباذنجان.
• نص كيلو من الطماطم.
•  نص كيلو من البطاطس.
•  ملعقة من الثوم المفروم.
•  ملعقة من الفلفل الحار.
•  ملعقتان من الفلفل الأحمر الصحيح.
•  ملعقة من الفلفل الأسود.
•  ملعقة من البابريكا . 
•  نص ملعقة من الملح.

طريقة التّحضير 

• يفضل أن تقومي بتقشير كمية الباذنجان وابدئي بتقطيعها.
• ثم يفضل أن تكون جميع قطع متساوية بحجم واحد.
• ثم بعد ذلك قومي بإضافتها في كمية من الماء الدافئ وأضيفي بها ملعقتان من الملح.
•  واتركيها في مكان جاف .
• يمكنك عزيزتي أن تقومي  بتحضير وعاء وتبدئين بتحضير البطاطس بشكل جيد.
• الآن قومي بتحضير  على النار من الزيت.
•  قومي بإضافة البطاطس مع التقليب  مستمر وعندما يتم طهيها.
•  قومي بإخراجها على مناديل ورقية.
•  ثم ابدأي  الآن بإضافة الباذنجان مع تقليبه المستمر.

تحضير صلصة طماطم للمسقعة

يجب تحضير الطماطم وضعيه في الخلاط الكهربائي ثم قومي بتشغيل الخلاط، وابدئي بإضافة وعاء واسع وضعي في البصل المفرومة أضافه ملعقتين من الزيت، ثم تمكنين من إضافة الطماطم وقومي بالتقليب جيدا مع إضافة الثوم مع إضافة الملح والفلفل الأسود وقومي عزيزتي بتقليب جميع المكونات وعندما تنضج وتطهى، يمكنك عزيزتي بإضافة البطاطس والباذنجان ويفضل أن تضيفي الفلفل المقلي قومي بتقليب جميع المكونات جيدا على النار أو يمكن إدخالها الفرن وبعض الأشخاص تقوم بتوفير بإضافة اللحمة المفرومة.

طريقة خلية النحل على اصولها ، تتميز خلية النحل بأنها أحد أنواع الحلويات والمعجنات البسيطة جدا والتي يوجد منها الحادث والحلو ولكن سريعة التحضير وسهلة التنفيذ و لديها مذاق مختلف قد تعتبر أيضا غير مكلفة بالمرة وتناسب جميع أنواع الأشخاص كما يمكننا أيضا أن نضيف بها الجبنة أو نضيف إليها الملبن وما اشتهر عدد كبير من الشويفات في تحضيرها لذلك عزيزي إذا كان لديك ضيوف بشكل مفاجئ وترغبين في تحضير حلوى مميزة يمكنك أن تستخدمي خلية النحل فهي وجبة سوف تشرفك أمام الجميع وطريقه تحضيرات سوف تتوفر خلال هذا المقال.

طريقة خلية النحل على اصولها

يمكنك يا عزيزتي أن تقومي بتحضير خلية النحل المميزة باستخدام الطريقة الإسفنجية الرائعة وبخطوات أبسط مما يمكن كما أنها ستنجح معكى من أول مرة استخدم هذه الوصفة دائمًا كوجبة إفطار إذا كنت تستخدمها كوجبة خفيفة جدًا أو كوجبة للعشاء،  لديها حلوى مميزة تشتهر خلية النحل بكونها من أشهر أنواع الأطباق الرائعة التي يتم تقديمها في أي وقت وفي أي مكان، ومكونات التحضير على النحو التالي:

• نص كيلو من الدقيق الخاص بالمعجنات .
• كوب من الماء .
• خمس ملاعق من الحليب السائل .
• ملعقتين من الحليب والبودر.
•  ملعقه من الخميره الفوريه.
•  ملعقتين من السكر.
• اثنين من البيض.
•  ملعقة من الملح.
•  ربع فنجان من الزيت.
• رشة فانيليا.

طريقة تحضير خلية النحل

حتى تتمكني من نجاح الوصفة يجب أن تتبعي المقادير والخطوات بدقة شديدة والخطوة الأولى هو أن نقوم بتحضير بوله واسعة ونضع بها الخميرة ثم نضيف بعد ذلك الزيت مع الفانيليا و اضافة السكر تخفق جميع المكونات بالمضرب اليدوي ثم ضيفي في هذا الوقت الدقيق ويجب أن يتم الدقيق نخلة بشكل جيد حتى نحصل على عجينة هشه ضيفي معهم ملعقة من البيكينج باودر فهي تعطيه طعما رائعا ويصبح هاشا، ومميزا استمري في عجن الدقيق مع المكونات الأخرى لمدة سبع دقائق إلى 10 دقائق وبعدما تنتهي نهائيا من مرحلة العدل قومي بعمل كرة من العجين والداي بإضافة الزيت على يديك واستمر في العجن مرة أخرى اتركيها عزيزتي لمدة ساعة وبعد مرور هذا الوقت ابدئي بعمل كور صغيرة أو على شكل مثلثات والدي بإضافة الحشو الذي ترغبين فيها إذا كانت حشوة الجبنة أو إذا كانت حشود اللحم المفرومة أو حجوه الدجاج أو الشوكولاتة حسب الرغبة اغلقي الدائرة بشكل جيد وقومي برصها في صينية مدهونة بملعقة من الزبدة كما يمكنك أن تقومي بترك فراغ 1 سم ثم ادخلي الصينية في الفرن وعندما تصبح باللون الذهبي المميز قومي بإخراجها وتقدم وهي دافئة.

طريقة فطيرة الطاسة الاقتصادية ، من ضمن المعجنات اللذيذة والبسيطة جدا على المعدة وسريعة التحضير هي فطائر الطاسة، لأنها لا تحتاج إلى وقت كثير ولكن يمكننا أن نقوم بتصنيعها فقط في 10 دقائق، سوف تستطيعين أيضا عزيزتي أن تقومي بإضافة الحشوة الذي ترغبين فيها بإضافة اللحمة المفرومة المميزة واو أضافه الجبنة، وفي هذا الوقت لكي عزيزتي الحرية فى تحضير  فطائر اقتصادية وبسيطة يستطيع الكثير تناولها لذلك عزيزي إذا كنت ترغبين في تحضير وجبة بسيطة جدا من ضمن المعجنات و تصنعينها داخل منزلك بنفسك يمكنك أن تقومي اليوم بمتابعة هذا المقال حتى تتعرفي أيضا على طريقة تحضير فطائر الطاسة الرائعه.

طريقة فطيرة الطاسة الاقتصادية

فطائر الطاسة هي وجبة بسيطة ولذيذة وسريعة، ويمكن تناولها في أي وقت، فهي خفيفة على المعدة  بالإضافة إلى الفيتامينات والكالسيوم المتوفرة فيها بسبب اللحوم أو الدواجن أو الخضار الموجودة فيها، التي يستفيد منها الجسم.

مكونات فطيرة الطاسة

• نص كيلو من الدقيق.
•  ثلاثة ملاعق من الزيت.
•  ملعقة من البيكنج بودر.
•  ملعقتين من السكر.
• نصف ملعقة من الملح.
•  ملعقتين من الحليب البودر.
• ربع فنجان من المياه.
•  نصف كوب من الموزاريلا 

طريقة تحضير حشوة الجبن مع الدجاج

•  يفضل عزيزتي أن تقومي بتحضير وعاء واسع وتضعين به شرائح من الدجاج مع ملعقة من الزبدة على النار مباشرة.
• ثم ابدئي بالتقليب المستمر وبعد مرور دقيقة قومي بإضافة الفلفل وابدئي عزيزتي بالتقليب المستمر.
• ثم ضيفي ملعقتين من الصلصة.
•  وضيفي جميع أنواع الجبن الذي ترغبين فيها.
•  وبالتالي عندما تنضج قومي بإضافة مباشرة على فطائر الطاسة فتعطيك نكهة وطعما مميزا وفوائد متعددة.

طريقة تحضير فطيرة الطاسة

سيدتي قومي بتوفير وعاء واسع وتمكني من  إضافة الدقيق مع رشة من الملح ثم نضيف البيكينج بودر مع التقليب المستمر ثم تمكني عزيزتي من أضافه الزيت مع إضافة الحليب تخفق جميع المكونات واستمري في العجن سوف تحصل الآن على عجينة ذات حجم أملس ابدأي بتقسيمه عدة أقسام واتركيها حتى ترتاح تماما لمدة تزيد عن 10 دقائق ثم بعد ذلك قومي بفرده وأضافت الحشوة التي تحدثنا عنها مع إضافة كمية وفيرة من الموتزاريلا، ثم أضيفيها على نار مباشرة وعندما تنضج قومي بتحضيرها.